儿童派对适合供应浓郁冷萃咖啡吗？成人饮品须知

这篇文章适合哪些人？

儿童饮品区应以水和牛奶为主，而不是浓咖啡。威勒尔社区健康与护理 NHS 基金会信托建议避免摄入过多咖啡因，尤其是年幼儿童。

可以为成年人准备咖啡，但不要把它和儿童饮品放在一起。查看标签，确认产品是即饮型、需要稀释的浓缩液，还是脱咖啡因饮品。

先确定儿童喝什么，再为成年宾客挑选单独供应的咖啡。

重点	检查事项	你的需求
儿童饮品	以水和牛奶作为主要选择。威勒尔社区健康与护理 NHS 基金会信托指出，咖啡含有咖啡因，并建议避免摄入过多，尤其是年幼儿童。	我希望孩子们拿饮料时，不会把给成人准备的咖啡误当成自己的饮品。
成人咖啡	查看产品是否含咖啡因，或是否标注为脱咖啡因。“浓郁”或“双份浓缩”等描述不能说明咖啡因含量。	如果成年人想喝冷萃咖啡，我可以单独供应；如果有人想避免摄入咖啡因，我会选择明确标注为脱咖啡因的产品。
冲调方式	区分即饮咖啡和浓缩液，并按照产品说明稀释。乐购超市说明，其 Finest 冷萃浓缩液需将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合。	我需要确认成人咖啡能否开瓶即倒，还是必须先量取并混合。
酒精	阅读产品全名和酒精度（ABV）标注。乐购超市将 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒列为酒精度 20% Alc/Vol 的利口酒。	咖啡风味利口酒绝不能放进儿童饮品区。
配料	查看每款饮品的最新配料和过敏原说明。Marks & Spencer 表示，其燕麦冷萃咖啡不适合患有乳糜泻或小麦过敏的人饮用。	如果宾客有配料或过敏原方面的要求，我需要查看具体产品包装，不能只凭“燕麦”“不含乳制品”或“脱咖啡因”等字样判断。

误以为“浓郁”就适合孩子喝

“浓郁”之类的描述并不代表咖啡因含量。Marks & Spencer 称，其经典拿铁冷萃咖啡含有双份浓缩咖啡；而威勒尔社区健康与护理 NHS 基金会信托建议避免摄入过多咖啡因，尤其是年幼儿童。

儿童饮品区应准备水和牛奶；供成年人饮用的咖啡则应单独摆放并清楚标识。
把浓缩液当成即饮咖啡直接倒出

浓缩液有专门的冲调说明。乐购超市要求使用其 Finest 冷萃浓缩液时，将 100 ml 冷水加入 100 ml 浓缩液中。

为成年宾客准备时，请查看产品包装上的最新说明，并按照指示量取和混合。
忽略咖啡产品名称中的“利口酒”

并非所有名称中带有“冷萃”的产品都是无酒精饮料。乐购超市将 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒列为酒精度 20% Alc/Vol 的产品。

请核对产品全名和酒精度，并将咖啡利口酒与儿童饮品分开存放。
误以为燕麦或脱咖啡因就代表不含过敏原

不同产品的配料并不相同。Marks & Spencer 表示，其燕麦冷萃咖啡不适合患有乳糜泻或小麦过敏的人饮用。

请查看所购产品包装上的配料和过敏原说明，脱咖啡因饮品也不例外。

这款咖啡液可作为成年宾客的备选饮品，但应与儿童饮品分开放置。如果你特别想要冷萃咖啡，请先确认它的制作方式。

适合想要浓郁咖啡、并愿意将饮品与儿童饮料分开摆放的成年宾客。产品名称注明每盒含 10 袋，每袋 25 毫升，但同时使用了“冷萃”和“速溶”字样；如果你在意制作方式，请确认具体的冲调方法。“特浓”并不能说明咖啡因含量，请按包装上的说明冲调，不要仅凭风味描述判断每份饮品的浓度。

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不要把它作为儿童派对饮品。威勒尔社区健康与护理 NHS 基金会信托建议儿童饮用水和牛奶，并提醒避免摄入过多咖啡因，尤其是年幼儿童；大奥蒙德街儿童医院 NHS 基金会信托也指出，咖啡因可能让孩子更难安静入睡。

选择明确标注为脱咖啡因的产品，并查看最新包装信息。Sainsbury’s 的一款商品信息将 Nolo 冷萃燕麦拿铁描述为脱咖啡因产品，并标注“不含咖啡因”；但配料和过敏原信息同样重要，而且不必将它作为儿童饮品供应。

请按照具体浓缩液的说明操作。乐购超市要求使用其 Finest 冷萃浓缩液时，将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合；冲调时应与儿童饮品区分开来。

可能。乐购超市将 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒标注为酒精度 20% Alc/Vol 的利口酒。请核对产品全名和酒精度，并将利口酒放在儿童饮品区之外。