适合哪些人？

优先选择 Fairtrade 茶品的消费者

你希望下午茶杯中的茶有明确的 Fairtrade 产品声明，而不是仅凭品牌笼统的道德采购宣传来选择。

喜欢搭配点心喝黑茶的人

你喜欢口感醇厚的黑茶搭配点心，也希望了解所购茶款的冲泡方法。Clipper 将其 Organic & Fairtrade Everyday 茶款描述为口感浓郁，并建议浸泡 2–5 分钟。

喜欢搭配点心喝绿茶的人

你偏爱清淡一些的绿茶，也愿意按照 Clipper Fairtrade Organic Pure Green 的说明，用温度较低的水短时间冲泡。

选购时要看什么？

先确定 Fairtrade 是否为必选条件，再挑选喜欢的茶类，并查看具体包装上的冲泡说明和废弃处理指引。

关注重点 查看内容 你的需求
Fairtrade 声明 查看是否有 Fairtrade 标识或明确的产品声明。如有标注，也要留意茶叶所占比例：Clipper 的 Everyday 黑茶和 Pure Green 产品页面均称，其茶叶 100% 按照 Fairtrade 标准进行交易。 我想确认自己实际购买的茶有 Fairtrade 声明，而不只是品牌发布了采购相关说明。
采购认证与标准 了解标识或计划具体代表什么。Yorkshire Tea 标明其茶叶通过雨林联盟认证，并说明这与 Fairtrade 的最低价格和额外溢价机制不同。品牌自己的采购计划也不等同于 Fairtrade 声明。 如果 Fairtrade 对我来说是硬性要求，其他认证或负责任采购计划并不能回答同一个问题。
茶类与冲泡方式 查看茶叶类型及其专属冲泡说明。Clipper 建议用沸水冲泡 Organic & Fairtrade Everyday 黑茶 2–5 分钟；Pure Green 则建议将沸水静置 1 分钟降温，再浸泡 1–3 分钟。 搭配点心时，我喜欢口感醇厚的黑茶；有时也想换成清淡的绿茶，体验不同的冲泡方式。
茶包处理方式 查看具体包装上的处理说明，并确认当地的回收或收集服务是否接收。可堆肥的说法可能取决于处理系统：Tetley 表示，其部分产品系列的茶包可进行工业堆肥，但前提是当地提供相应的厨余收集服务。 我想了解这些茶包用完后该怎么处理，而不是想当然地认为所有植物基或可生物降解茶包都适合家庭堆肥。

常见选购误区

  • 以为熟悉的品牌一定有 Fairtrade 认证

    品牌名称或更广泛的可持续发展举措，并不能证明某款具体茶包获得了相关认证。

    如果只买 Fairtrade 产品，请先查看具体包装或产品页面，确认是否有 Fairtrade 标识或明确声明。

  • 把不同采购认证计划当成一回事

    Yorkshire Tea 表示，其雨林联盟认证与 Fairtrade 的最低价格和社会溢价机制有所不同。企业自有采购计划所代表的又是另一种承诺。

    如果你只接受 Fairtrade，请认准产品上的相关声明，不要用其他认证计划替代。

  • 照着黑茶的说明冲泡绿茶

    本文提到的 Clipper 黑茶和绿茶冲泡方法不同，因此不能用同一套说明冲泡这两款产品。

    冲泡 Clipper Organic & Fairtrade Everyday 时，请使用沸水并浸泡 2–5 分钟。冲泡 Clipper Fairtrade Organic Pure Green 时，应先让沸水静置 1 分钟，再浸泡 1–3 分钟。

  • 以为所有茶包的处理方式都一样

    仅凭“植物基”“可生物降解”或“可工业堆肥”等说法，无法判断某款茶包是否能被特定的家庭堆肥系统或厨余处理系统接收。

    请遵循包装上的说明，并参考当地主管部门发布的收集指引。

相关品牌参考

了解各品牌的这些区别，有助于你明确选购时要查看什么；但不能据此认定该品牌旗下所有茶包都有 Fairtrade 认证。

Clipper

Clipper 英国官网的产品页面显示，其 Organic & Fairtrade Everyday 黑茶和 Fairtrade Organic Pure Green 绿茶均按照 Fairtrade 标准进行交易，茶叶总占比为 100%。

  • 这两款产品都有各自的冲泡说明，你可以根据喜好选择黑茶或绿茶。
  • 如果选择 Clipper 的其他拼配或规格，请查看具体包装上的声明。

Twinings

Twinings 推出 Organic & Fairtrade 系列，另外也介绍了其负责任采购计划 Sourced with Care。

  • 可以从该系列中查找带有 Fairtrade 标识的茶品。
  • 无论是该系列还是 Sourced with Care，都不能证明 Twinings 的每款茶包都获得 Fairtrade 认证；请以所选产品的信息为准。

Yorkshire Tea

Yorkshire Tea 表示其茶叶通过雨林联盟认证，并明确说明 Yorkshire Tea 并非 Fairtrade 产品。

  • 品牌公布的说明清楚区分了这两种认证方式。
  • 如果 Fairtrade 是必选条件，请勿将其当作带有 Fairtrade 标识的替代品。

Typhoo

Typhoo 表示，其拼配茶使用来自肯尼亚雨林联盟认证茶园的红茶茶叶。

  • 其采购说明标明了认证计划，以及相关拼配所用的茶叶。
  • 这项说明并不能证明 Typhoo 的具体产品获得了 Fairtrade 认证。

Tetley

Tetley 在可持续发展信息中介绍了茶包材料和处理方式；这些信息与 Fairtrade 采购认证回答的是不同问题。

  • 针对相关茶包，其处理说明区分了工业堆肥与其他处理方式。
  • 如果 Fairtrade 认证对你很重要，请查看具体 Tetley 包装上的相关声明。

PG Tips

如果只购买 Fairtrade 产品，请根据具体 PG Tips 茶包包装上的信息判断，不要只看品牌名称。

  • 只有当具体产品带有相应的 Fairtrade 声明时，才符合这一选购要求。

Joybuy 茶包推荐

以下两款 Clipper 茶包都是适合搭配下午茶点心的黑茶：一款标注为无咖啡因，另一款为 Everyday 日常拼配。选购时请查看具体包装上的 Fairtrade 说明和冲泡方法。

Clipper Organic Fairtrade Decaf Everyday 80 Tea Bags, 277g

Clipper Organic Fairtrade Decaf Everyday 80 Tea Bags, 277g

这款无咖啡因黑茶适合在下午茶点心时间享用。产品成分说明显示，其中有机种植的红茶 100% 符合 Fairtrade 标准；每包内含 80 个茶包。冲泡前请查看包装上针对这款无咖啡因拼配的说明，不要直接套用其他 Clipper 茶品的冲泡方法。

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Clipper Organic Fairtrade 80 Tea Bags, 232g

Clipper Organic Fairtrade 80 Tea Bags, 232g

这款黑茶适合搭配下午茶点心，产品信息将其描述为口感浓郁、风味醇厚。每包内含 80 个茶包，并带有 Fairtrade 声明。如果你关心茶叶中按 Fairtrade 标准交易的比例，请查看具体包装；冲泡时也请遵循包装上的说明。

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关于 Fairtrade 茶包的常见问题

怎么判断茶包是否获得 Fairtrade 认证？

查看具体包装或产品页面，确认是否有 Fairtrade 标识，或明确说明其中的茶叶按照 Fairtrade 标准进行交易。品牌笼统的道德采购宣传，并不能证明其销售的每款产品都符合相关标准。

有 Fairtrade 标识就意味着每片茶叶都是分开存放的吗？

不一定。Fairtrade Foundation 解释说，在质量平衡机制下，以 Fairtrade 名义销售的数量必须与按 Fairtrade 条件采购的数量相符；仅凭标识，无法确认某盒茶中的每片茶叶都经过了物理隔离。

雨林联盟认证和 Fairtrade 是一回事吗？

不是。Yorkshire Tea 表示其茶叶通过雨林联盟认证，并解释说，与 Fairtrade 的相关要求不同，该认证计划不规定最低价格，也不要求支付社会溢价。如果你明确要求 Fairtrade，请查看所选茶品是否带有 Fairtrade 声明。

Fairtrade 黑茶和绿茶应该用同一种方法冲泡吗？

请按照具体茶品的说明冲泡。Clipper 建议用沸水将 Organic & Fairtrade Everyday 黑茶浸泡 2–5 分钟；冲泡 Fairtrade Organic Pure Green 绿茶时，则需先将沸水静置 1 分钟降温，再浸泡 1–3 分钟。