适合哪些人？

想安排 Fairtrade 主题咖啡小聚的主人

你想准备适合朋友分享的巧克力，并希望包装上明确标注 Fairtrade 认证，而不是根据品牌整体的宣传来推断。

在不同规格和口味间挑选的消费者

你想选一款符合来宾人数的 Fairtrade 巧克力，并在一块分享装和几块小包装之间做出选择。

需要照顾饮食限制的聚会主人

上桌前，你需要确认具体产品的配料，尤其是含有混合配料的口味，或是来宾有过敏情况及其他饮食要求时。

选购时要看什么？

先确认 Fairtrade 认证信息和合适的规格，再结合聚会人数挑选口味，并核对当前配料标签是否符合大家的需求。

考虑因素检查内容你的需求
Fairtrade 认证 查看具体商品包装上是否有 FAIRTRADE 标志。Fairtrade Foundation 表示，经典标志适用于可获得 Fairtrade 认证的配料；如有针对特定配料的说明，请单独阅读。 我希望带去的巧克力有清晰可辨的 Fairtrade 认证标识，而不只是品牌的笼统说明。
巧克力规格 查看包装净含量、巧克力是否方便分块，以及是否为独立包装。Divine 将其 Dessert Bar 系列介绍为分享装，也提供 30 块装的 35 g 黑巧克力。 如果大家口味相同，我可以在桌边把一块巧克力分给大家；如果来宾想各自带走一块，分装的小块会更合适。
配料 查看当前配料表、特别标注的过敏原，以及预防性过敏原提示。请核对具体口味，不要只根据同一系列的其他口味来判断。 招待有过敏情况或饮食要求的朋友前，我需要确认这款巧克力是否适合他们。
口味 查看是牛奶巧克力还是黑巧克力；如有标注，也要留意可可含量和添加配料。Co-op 将 Tony’s Chocolonely Everything Bar 列为含焦糖、杏仁、椒盐脆饼、牛轧糖和海盐的口味。 如果巧克力添加了多种配料，只有在来宾喜欢且可以食用这些配料时，才适合带去咖啡聚会。
商品供应情况 在你打算购买的商店确认具体口味和包装规格。网上商品页面并不能说明当地门店是否有货。 如果聚会时间临近，我需要先确认能买到选定的巧克力，而不是只根据某个商品页面来安排。

常见选购误区

  • 以为熟悉的品牌旗下所有巧克力都获得了 Fairtrade 认证

    品牌名称或笼统的可可采购说明，并不能证明某一款巧克力获得了认证。

    如果 Fairtrade 认证是你的重要考量，请查看打算购买的具体口味包装上的标志和说明。

  • 误以为经典标志代表所有配料都获得认证

    Fairtrade Foundation 表示，经典 FAIRTRADE 标志适用于可获得 Fairtrade 认证的配料，并不意味着配方中的每种配料都可以获得认证。

    如果你想了解 Fairtrade 认证具体涵盖哪些配料，请仔细阅读包装上的说明。

  • 为需求不同的来宾只选一款添加多种配料的巧克力

    分享装巧克力可能含有不适合某些来宾的配料。Co-op 列出的 Tony’s Chocolonely Everything Bar 配料中就包括杏仁和椒盐脆饼。

    上桌前先询问来宾是否有相关饮食限制，并查看当前包装；如果这款巧克力不适合所有人，可以考虑准备其他选择。

Fairtrade 品牌参考

以下示例展示了不同的产品规格，选购时请确认具体商品上的认证说明。

Divine Chocolate

Divine 将其 Dessert Bar 系列定位为适合分享的巧克力，并介绍自己由可可种植户共同持有。

  • Dessert Bar 系列包含 180 g 分享装。
  • 上桌前，请查看所选口味包装上的配料表和 Fairtrade 说明。

Tony’s Chocolonely

Co-op 将 180 g 的 Tony’s Chocolonely Everything Bar 列为 Fairtrade 产品，含有多种甜味和咸味配料。

  • 180 g 的规格适合多人分享。
  • 该产品含杏仁和椒盐脆饼；如果来宾有饮食限制，请特别留意当前配料表和过敏原标签。

Co-op Irresistible

Co-op 列有 Fairtrade 认证的 100 g 黑巧克力，包括 57% 橙味和 85% 可可含量两种口味。

  • 不同口味分别列出，方便按可可含量和是否添加橙味来选择。
  • 请根据聚会人数确认需要购买多少块 100 g 巧克力，并查看所选口味在当地是否有售。

Joybuy 巧克力推荐

以下推荐包括适合咖啡聚会分享的大块巧克力，以及一款小规格黑巧克力。决定上桌前，请查看每款商品当前包装上的 Fairtrade 说明和过敏原信息。

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力，椒盐脆饼和太妃糖味，180 g

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力（椒盐脆饼和太妃糖味）180 g

这款 180 g 巧克力适合带去咖啡聚会分享，前提是朋友们喜欢椒盐脆饼和太妃糖口味。上桌前，请查看当前包装上的 Fairtrade 说明、配料表和过敏原信息。

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Tony's Chocolonely Fairtrade 牛奶巧克力，焦糖海盐味，180 g

Tony's Chocolonely Fairtrade 牛奶巧克力（焦糖海盐味）180 g

如果大家想分享一块焦糖海盐口味的巧克力，可以考虑这款 180 g 牛奶巧克力。请确认 Fairtrade 认证说明，并查看该口味当前的配料表和过敏原标签。

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Tony's 黑巧克力，180 g

Tony's 黑巧克力 180 g

这款 180 g 黑巧克力为一起喝咖啡的朋友提供了不同于牛奶巧克力的口味选择。请查看当前包装上的可可含量、Fairtrade 说明和过敏原信息。

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Tony's Chocolonely Ben & Jerry's 黑牛奶巧克力，软心布朗尼味，180 g

Tony's Chocolonely Ben & Jerry's 黑牛奶巧克力（软心布朗尼味）180 g

如果朋友们喜欢布朗尼风味巧克力，这款 180 g 产品适合分享。由于添加了其他配料，上桌前请查看具体包装上的 Fairtrade 说明、配料表和过敏原信息。

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Green & Black's 黑巧克力，85% 可可含量，90 g

Green & Black's 黑巧克力 85% 可可含量 90 g

可以考虑这款 90 g 巧克力，体验 85% 可可含量的黑巧克力风味；同时也要看看这个规格是否够大家分享。请阅读当前包装，确认 Fairtrade 认证涵盖范围及过敏原信息。

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巧克力选购常见问题

如何确认一款巧克力是否获得 Fairtrade 认证？

查看具体商品包装上是否有 FAIRTRADE 标志，并阅读认证涵盖哪些配料的说明。Fairtrade Foundation 表示，经典标志说明可获得 Fairtrade 认证的配料是按照 Fairtrade 条款采购的。

应该带一块分享装，还是几块独立包装的巧克力？

如果大家都能接受同一种口味，而且你打算在桌边分切，可以带一块分享装。如果来宾想要各自独立的一份，或打算带走一块，分装的小块会更方便；Divine 提供的 30 块装 35 g 黑巧克力就是一个例子。

能根据熟悉的品牌名称判断 Fairtrade 认证吗？

不能。不要想当然地认为 Cadbury、Galaxy、Mars、Snickers、Twix 或 KitKat 旗下的所有产品都有相同认证。请查看打算购买的具体口味当前包装上的标志及相关说明。

给有过敏情况的来宾上巧克力前，要检查什么？

查看具体产品当前包装上的配料表、特别标注的过敏原和任何预防性过敏原提示。添加多种配料的口味尤其需要仔细核对，也不要认为同一品牌的另一款产品配料相同。