适合哪些人阅读？

要求饮品获得 Fairtrade 认证的办公室

如果采购清单必须列明经过认证的产品，请查看具体抹茶包装或商品页面上的认证声明。零售商关于其茶叶产品线的概括性说明，并不能证明某款抹茶获得了认证。

打算自行冲调抹茶的团队

在员工可以自行取量和调制的共享饮品区，纯抹茶粉或许很合适。有机标识或日本产地说明，回答的是与 Fairtrade 认证不同的问题。

安排短暂茶歇的负责人

在冲调空间有限的情况下，独立分装的产品可以减少取量步骤。请确认所选产品的冲调方式，并单独核实其 Fairtrade 认证声明。

办公室选购时要看什么？

比较不同抹茶形式前，先确认具体产品是否必须获得 Fairtrade 认证。如果这是硬性要求，应另行查看茶类替代品，不要把零售商整体的政策声明当作抹茶认证。

关注事项 检查内容 您的需求
Fairtrade 认证声明 查看具体产品包装或商品页面上的认证声明。Fairtrade Foundation 区分了经典 FAIRTRADE 标志与 Fairtrade 原料标志：前者适用于所有符合 Fairtrade 认证条件的成分，后者则适用于标明的特定原料。 我需要确认 Fairtrade 认证声明适用于哪款产品，或混合产品中的哪种原料。
成分与产品形式 查看成分表，并区分纯抹茶粉、调味抹茶粉、浓缩液和即饮产品。Tesco 的抹茶商品包括多种产品形式，其成分和每份规格未必相同。 我重视配料简单的纯抹茶粉，或者更愿意为办公室冰箱选择预先调制好的产品。
冲调方式 确认产品是否为独立分装，以及冲调说明要求使用哪些器具。Clearspring 建议将一包优质级抹茶与 30ml 热水一同搅打。 茶歇时间较短，我希望员工能用现有空间和器具轻松冲调。
咖啡因信息 查看所选产品每份的咖啡因含量及其对应的份量。NHS 建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg，且需将其他来源的咖啡因一并计算在内。 需要控制咖啡因摄入的员工，应了解实际饮用份量中的咖啡因含量，而不是想当然地认为抹茶不含咖啡因。

常见选购误区

  • 把零售商的茶叶政策当成抹茶认证

    M&S 介绍了其 Fairtrade 茶叶，Waitrose 则表示其自有品牌茶叶自 2020 年起已全部获得 Fairtrade 认证。但仅凭这些说明，都无法确认某款具体抹茶获得了认证。

    如果要在办公室采购清单中将抹茶标为 Fairtrade 认证产品，请先核实适用于该具体产品的认证声明。

  • 把有机或日本产地等同于 Fairtrade 认证

    Clearspring 介绍了日本有机抹茶，但有机成分和产地信息并不能证明产品获得了 Fairtrade 认证。

    如果办公室看重这些特点而选择抹茶，请分别注明，并核实所选包装上的 Fairtrade 认证声明。

  • 认为所有抹茶商品都是同一种饮品

    Tesco 的抹茶商品包括纯抹茶粉、调味抹茶粉、浓缩液和即饮抹茶拿铁。它们的成分、每份规格和冲调方式可能各不相同。

    先选出适合办公室饮用的产品形式，再对比同类产品的成分表和冲调说明。

  • 认为抹茶不含咖啡因

    抹茶是茶类饮品。需要将一份抹茶与其他来源的咖啡因合并计算时，咖啡因含量尤其值得关注；NHS 建议孕期每日摄入量不超过 200mg。

    查看具体产品的每份信息，并为避免摄入咖啡因的人准备其他饮品。

品牌与零售商信息

以下信息有助于区分抹茶产品形式与更广泛的 Fairtrade 茶叶声明。某品牌或零售商出现在此处，并不代表其销售的每款产品都获得了认证。

Clearspring

Clearspring 介绍了多款日本有机抹茶产品，包括优质级抹茶粉和独立分装的 Matcha Shot。

  • 其优质级产品的成分标注为 100% 有机抹茶绿茶粉。
  • 有机认证和日本产地信息并不能证明所选抹茶获得了 Fairtrade 认证。

Teapigs

Teapigs 在英国设有抹茶选购专区，适合正在考虑专业茶饮品牌的办公室了解其产品。

  • 专门的抹茶分类为查看其产品系列提供了一个起点。
  • 请逐款核实所选产品的成分、形式及 Fairtrade 认证声明。

M&S

M&S 介绍了 Fairtrade 认证的散装茶和袋泡茶；M&S Food 也表示其咖啡馆供应的茶叶 100% 获得 Fairtrade 认证。

  • 如果办公室愿意用 Fairtrade 茶替代抹茶，其茶叶信息值得参考。
  • 仅凭这些茶叶相关声明，并不能证明 M&S 的抹茶产品获得了认证。

Waitrose

Waitrose 表示其自有品牌茶叶自 2020 年起已全部获得 Fairtrade 认证，并另行列出了一款 Clearspring Matcha Shot 产品。

  • 其自有品牌茶叶的相关说明，有助于寻找其他 Fairtrade 认证饮品。
  • 自有品牌茶叶政策并不能证明单独列出的 Clearspring 抹茶获得了认证。

Tesco

Tesco 的抹茶分类包括纯抹茶粉、调味抹茶粉、浓缩液和即饮抹茶拿铁。

  • 其产品系列说明，办公室应先确定每份饮用形式，再比较不同产品。
  • 请逐一查看商品页面或包装上的成分和 Fairtrade 认证声明。

Joybuy 上的抹茶选择

以下有机抹茶适合愿意考虑抹茶、但不会将此处的产品选择视为 Fairtrade 认证证明的办公室。作出 Fairtrade 认证声明前，请查看具体产品包装或商品页面。

OMGTea AA 有机抹茶绿茶，30g

OMGTea AA 有机抹茶绿茶，30g

适合选择有机抹茶、供员工共享饮用的办公室。这款产品为 AA 规格，净含量 30g；称其为认证产品前，请先核实其 Fairtrade 认证声明。

前往 Joybuy 查看
OMGTea AAA 有机抹茶绿茶，30g

OMGTea AAA 有机抹茶绿茶，30g

这款产品是另一种适合办公室冲调的 30g 有机抹茶，标注为 AAA 规格。产品名称并不能证明其获得了 Fairtrade 认证；如有相关要求，请核实适用于该具体产品的认证声明。

前往 Joybuy 查看
OMGTea AAA+ 有机抹茶，30g

OMGTea AAA+ 有机抹茶，30g

如果办公室还想了解其他有机抹茶规格，这款产品标注为 AAA+，净含量 30g。请查看产品的冲调方式和员工实际饮用份量的咖啡因信息，并另外核实其 Fairtrade 认证声明。

前往 Joybuy 查看

办公室抹茶常见问题

办公室如何确认抹茶是否获得 Fairtrade 认证？

查看具体产品包装或商品页面上是否有 FAIRTRADE 标志，或明确说明该抹茶适用相关认证。Fairtrade Foundation 表示，经典标志适用于符合 Fairtrade 认证条件的成分，而 Fairtrade 原料标志则适用于标明的特定原料；对于混合饮品来说，这一区别很重要。

零售商关于 Fairtrade 茶叶的声明也适用于其抹茶吗？

不一定。M&S 介绍了其 Fairtrade 茶叶，Waitrose 的相关声明则针对其自有品牌茶叶；仅凭这些说明，都无法确认某款具体抹茶的认证状态。请查看具体抹茶产品的包装或页面。

日本有机抹茶等同于 Fairtrade 抹茶吗？

不等同。有机认证和日本产地描述的是与 Fairtrade 认证不同的产品属性。如果办公室采购必须符合 Fairtrade 要求，即使有机成分或产地信息已经清楚标明，也请核实适用于该具体抹茶的认证声明。

独立分装的抹茶更适合办公室短暂茶歇吗？

独立分装可以省去取量这一步，但具体冲调方式仍取决于产品。例如，Clearspring 建议将一包优质级抹茶与 30ml 热水一同搅打。请根据工作场所可用的器具和空间查看产品说明。

员工需要查看抹茶的哪些咖啡因信息？

不要把抹茶当作不含咖啡因的饮品。计算饮品和其他来源的咖啡因摄入量时，请查看所选产品的咖啡因含量和每份规格；NHS 建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg。