适合哪些人？

优先考虑 Fairtrade 认证的消费者

您希望所购买的这款黑巧克力本身标明 Fairtrade 认证，而不是只参考品牌整体的可可采购声明。Fairtrade 基金会说明，其经典黑底标志涵盖所有可获得 Fairtrade 认证的成分。

想为游戏选择合适份量的玩家

您正在考虑选择适合单人食用的小块装，还是方便在游戏过程中分着吃的大块装。这里的规格选择只是为了方便食用，并不能证明巧克力会影响专注力或游戏表现。

英格兰学校餐饮的组织者

您需要为学校日内提供的食物挑选合适选项。教育部《学校食品标准》规定，在这种场合不得提供巧克力或巧克力涂层食品，不论产品是否获得 Fairtrade 认证。

选购时要看什么？

先确认具体产品标注的认证信息，再根据场合选择合适的份量和可可含量。与他人分享前，请查看当前包装上的配料和过敏原信息。

考虑因素 检查内容 您的需求
Fairtrade 认证信息 查看认证标志，以及具体产品的配料或采购说明。Fairtrade 基金会区分了两类信息：经典标志涵盖所有可获认证的成分，而其他声明可能只针对某一种特定采购成分。 我想确认认证涵盖了自己关心的成分，而不是想当然地认为所有关于道德采购的声明都代表 Fairtrade 认证。
份量规格 比较独立小包装和需要自己掰分的大块装。Divine 有每包 30 条的 35g 装和每包 160 条的 12.5g 装；其 70% 黑巧克力也有 90g 装。 如果要给每位玩家分配一份，独立包装会更方便。如果大家一起分享，我也可以把大块装掰开分食。
可可含量与风味 查看所选款式的可可含量和配料。产品信息显示，Divine 和 Green & Black's 有 70% 可可含量的款式，M&S 则有 75% 和 85% 黑巧克力。 玩游戏时，我会选自己喜欢的口味，而不会认为可可含量越高，零食就一定越好。
过敏原 查看具体产品的最新标签，包括“可能含有”的提示。本文提及的 Divine 黑巧克力产品提示可能含有牛奶、麸质和坚果；M&S 提及的产品则注明不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。 如果要和过敏者分享，仅凭产品标注“适合纯素食者”，还不足以判断这款巧克力是否适合对方。
学校场景 在英格兰学校日内提供食物时，请遵循教育部《学校食品标准》：不得提供巧克力或巧克力涂层食品。 如果我在英格兰为学校组织零食，就需要改选符合规定的非巧克力食品。英国其他地区的规定需要另行确认。

选购时容易忽略的问题

  • 误把所有道德采购声明都当作 Fairtrade 认证

    企业层面的采购计划，并不能证明某一款巧克力获得了 Fairtrade 认证。如果您选择产品的原因是 Fairtrade 认证，这一区别就很重要。

    请查看当前包装上的信息和针对具体产品的说明。Fairtrade 基金会会解释其标志的含义；不要把同一系列其他产品的认证信息套用到这款产品上。

  • 只根据可可含量做决定

    70%、75% 或 85% 表示可可含量，并不能说明产品是否获得 Fairtrade 认证、是否适合过敏者，或是否会影响游戏表现。

    先选自己喜欢的风味，再核对具体产品的 Fairtrade 认证说明、配料、营养信息和过敏原标注。

  • 只想买一份零食，却买了多包装

    Divine 有每包 30 条的 35g 装和每包 160 条的 12.5g 装。这些规格的用途不同于买一块大巧克力再自行分食。

    选购前先想清楚：您需要的是方便多次游戏时分发的独立小包装，还是这次聚会可以一起分享的大块装？

  • 在英格兰学校提供巧克力

    教育部《学校食品标准》规定，学校日内不得提供巧克力或巧克力涂层食品。可可含量高，或获得 Fairtrade 认证，都不会改变这项规定。

    在英格兰学校日内提供食物时，请选择符合规定的非巧克力零食。英国其他地区的学校则应另行查看适用指南。

相关品牌参考

品牌整体的采购方式不能代替对具体产品认证信息的核实。以下内容介绍的是各品牌的产品系列和相关声明，并不代表 Joybuy 一定有售。

Divine

Divine 的 70% 黑巧克力产品信息标明使用 Fairtrade 认证成分；本文提及的规格包括独立包装的 12.5g 和 35g 装，以及 90g 装。

  • 35g 产品页面标明使用 Fairtrade 认证可可和糖，每包 30 条。
  • Divine 网站上，本文提及的小规格产品均以多包装形式出售。请查看最新过敏原说明；本文提及的黑巧克力产品提示可能含有牛奶、麸质和坚果。

Green & Black's

本文提及的 Organic Dark 70% 90g 巧克力标明，其可可、糖和香草均按照 Fairtrade 标准进行交易。

  • 产品页面标明可可固形物含量不低于 70%，并说明了与 Fairtrade 相关的成分。
  • 本文提及的产品页面提示，该巧克力可能含有坚果和牛奶；请查看具体款式的标签。

M&S

M&S 产品页面介绍了一款获得 Fairtrade 认证的 85% 黑巧克力，以及一款使用 Fairtrade 农场可可制成的 75% 单一产地巧克力。

  • 本文提及的两款产品标注了不同的可可含量。
  • 根据产品信息，本文提及的产品不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。请查看当前包装和当地的产品信息。

Lindt

Lindt 介绍了其可可种植计划及其他负责任采购标准。这是企业层面的声明，与某一款黑巧克力是否获得 Fairtrade 认证是两回事。

  • 其英国可持续发展信息介绍了公司的可可采购方式。
  • 如果 Fairtrade 认证对您来说必不可少，请查看具体产品包装，不要只依赖品牌整体声明。

Montezuma's

Montezuma's 提供原味和风味黑巧克力，包括多种可可含量的产品。

  • 品牌系列信息提供了不同可可含量和风味的产品，方便比较选择。
  • 如果 Fairtrade 认证是您的选购条件，请查看具体产品是否带有 Fairtrade 标志或成分声明；一般性的道德采购说明并不能证明这一点。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 提供多种规格的黑巧克力，包括巧克力条和其他组合装。挑选适合分食或与多人分享的产品时，这些规格可能会派上用场。

  • 本文提及的产品系列中，有标明可可含量的黑巧克力产品。
  • 请查看所选产品的包装，确认是否有 Fairtrade 认证声明；仅凭产品系列介绍无法确定。

Joybuy 商品推荐

以下推荐的是适合在游戏时掰开分食的大块黑巧克力，而非独立小包装。不同商品页面上的 Fairtrade 认证说明可能有所不同；如果认证信息会影响您的选择，请查看具体款式的当前包装。

Green & Black's 85% 黑巧克力，90g

Green & Black's 85% 黑巧克力 90g

90g 大块装，适合自行分食；如果您喜欢可可含量为 85% 的风味，可以考虑这款。商品页面列出 Fairtrade 认证可可、糖和香草，并说明产品可能按照质量平衡方式与非认证成分混合；具体认证信息请以包装为准。页面还提示可能含有杏仁、榛子和牛奶。

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Divine 70% 树莓黑巧克力，90g

Divine 70% 树莓黑巧克力 90g

90g 大块装，适合分食；这款 70% 黑巧克力加入了商品页面所列的冻干树莓颗粒。页面标明使用 Fairtrade 认证可可和糖，具体认证信息请查看当前包装。商品页面关于“适合纯素食者”的描述与其牛奶信息相矛盾，因此请勿仅凭该描述判断是否适合特定饮食需求或过敏者食用。请查看包装上的牛奶、麸质和坚果说明。

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Tony's 黑巧克力，180g

Tony's 黑巧克力 180g

大块装，适合多人分享或分几次食用。商品页面标明净含量为 180g、可可固形物含量不低于 70%，并建议分为 6 份食用；页面还说明其可可浆、糖和可可脂均按照 Fairtrade 标准进行交易。具体说明请以当前包装为准。产品含大豆，且提示可能含有麸质、鸡蛋、牛奶、花生和坚果。

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关于 Fairtrade 黑巧克力的常见问题

如何确认一块黑巧克力是否获得 Fairtrade 认证？

请查看具体产品当前包装上的认证标志，以及配料或采购说明。Fairtrade 基金会表示，其经典黑底标志意味着所有可获得 Fairtrade 认证的成分均已获得认证；若声明只涉及一种 Fairtrade 认证来源的成分，含义则更为具体。一般性的道德采购声明不能代替这项核实。

可可来源负责任，就代表巧克力获得了 Fairtrade 认证吗？

不代表。仅凭可可采购计划，无法证明某一款巧克力获得了 Fairtrade 认证。例如，Lindt 介绍了其种植计划和其他负责任采购标准。如果 Fairtrade 认证是您的重要选购条件，请查看具体产品的标志或专属说明。

英格兰的学校可以在学校日内提供黑巧克力吗？

不可以。根据英格兰《学校食品标准》，学校日内提供的食物不得包括巧克力。教育部的实用指南明确指出，整个学校日内都不得提供巧克力或巧克力涂层食品。这项规定仅适用于英格兰；对于英国其他地区的学校，请先查看当地指南。

产品标注“纯素黑巧克力”，是否就能确定适合牛奶或坚果过敏者食用？

不能。本文提及的 Divine 黑巧克力产品提示可能含有牛奶、麸质和坚果；M&S 提及的纯素黑巧克力则注明不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。为过敏者选购前，请阅读具体产品当前的过敏原说明。