哪些人适合使用汤机?

空间有限的单人或双人家庭

如果你想喝新鲜现做的汤,又不想每次都做一大锅,可以考虑 1L 型号。Lakeland 称,其 1L 型号可制作 2 份正餐分量或 3 份前菜;Morphy Richards 表示,其 Compact 1L 型号约可制作 3 份。除了杯体容量,单份分量同样值得关注。

想少几道工序,做出细腻浓汤的人

带有加热浓汤程序的汤机可以在同一个杯体中完成烹煮和搅打,无需再把食材倒入另一个搅拌机。购买前请确认你考虑的具体型号确实带有这项程序:只有搅拌功能,并不能说明它可以加热煮汤。

习惯先煸炒香料再煮汤的人

如果你通常会先把洋葱或大蒜下锅,再加入番茄,那么带杯内煎炒功能的型号可能更适合你的做法。本文提到的 Morphy Richards Total Control 和 Tower T12069 均为 1.6L,并支持这项功能。选购时,可以权衡这种烹饪流程是否值得占用更多收纳空间。

选购时要关注什么?

比较不同程序前,先想好机器要放在哪里,以及你平时会做多少汤。接着再确认浓汤和清洁功能是否符合你的烹饪习惯。

关注点 检查事项 适合人群
空间与分量 测量机器的高度、宽度和深度,并预留打开杯盖的空间。再将实际可用容量与平时的用量进行比较:Morphy Richards 标注的 Compact 1L 型号尺寸为 21.3 × 15.7 × 22.7 cm,Lakeland 标注的 1L 型号尺寸为 26 × 21 × 15.5 cm。 如果我只为 1 至 2 人做饭,就需要足够一餐享用的汤量,同时不想占用太多橱柜空间。约 42% 的消费者会优先考虑空间和容量是否合适。
浓汤制作流程 确认具体型号是否带有加热浓汤程序,而不要只看冷搅拌模式。Tefal 和 Panasonic 均介绍了可在一台机器中完成煮汤和搅拌的型号。 做番茄浓汤时,我更愿意用一个杯体完成操作,而不是把热食材在锅和平底搅拌机之间来回转移。约 33% 的消费者将这种浓汤制作流程列为首要关注点。
清洁与额外功能 仔细查看具体型号的清洁说明,并考虑自己是否会经常使用杯内煎炒、保温或加热功能。不同型号的功能配置各不相同。 如果我经常煮汤,或习惯先炒洋葱再放番茄,那么能否轻松完成一锅烹饪,比杯体是否最小更重要。约 25% 的消费者会优先考虑清洁或额外烹饪功能。

常见选购误区

  • 只看容量,不考虑实际分量

    大杯体能一次制作更多汤,但如果只做 1 至 2 人的分量,可能并无必要。可用容量也很重要:Good Housekeeping UK 提醒,汤机通常会标注最高容量,以尽量减少溢出的情况。

    根据平时的制作量选择容量,并遵循具体型号标注的最高水位,不要把杯体加满至杯口。

  • 以为所有“紧凑型”机器占用的空间都一样

    紧凑型汤机的高度和深度也可能相差不少。Morphy Richards 标注的 Compact 1L 型号尺寸为 21.3 × 15.7 × 22.7 cm,Lakeland 标注的 1L 型号尺寸为 26 × 21 × 15.5 cm。

    测量台面和收纳位置时,记得为打开杯盖留出上方空间,并确保电源线能方便地连接插座。

  • 为很少用到的功能买单

    杯内煎炒功能可以改变洋葱或大蒜的处理方式,但并非每种番茄罗勒汤的做法都需要它。本文提到的 Morphy Richards 和 Tower 煎炒款容量均为 1.6L。

    如果你平时做汤常会先煎炒,就优先考虑这项功能;否则,不妨重点比较机身尺寸、浓汤程序和清洁是否方便。

  • 忽略插座和供电地区要求

    London Fire Brigade 提醒,插座过载可能引发电气火灾。英国大不列颠地区和北爱尔兰地区的电气设备要求也有所不同,因此,仅有英国境内的配送地址并不能代替对产品文件的检查。

    规划好合适的插座,避免让插线板过载;购买前,还要确认产品文件和合规标识适用于你的收货地区。

值得考虑的品牌

Morphy Richards

本文提到的汤机系列既有 Compact 1L 型号,也有功能更丰富的 1.6L Total Control 型号可供选择。

  • Morphy Richards 为 Compact 1L 型号标注了浓汤和颗粒汤程序,尺寸为 21.3 × 15.7 × 22.7 cm。
  • 1.6L Total Control 增加了煎炒、保温和加热功能,但容量更大。如果你优先考虑小巧机身,这款机器可能不太适合。

Tefal

Easy Soup BL841140 是一款 1.2L、以烹饪程序为主的型号,适合想制作浓汤或颗粒汤的人。

  • Tefal 表示,这款型号配有易清洁程序、可拆卸电源线,并支持最长 40 分钟自动保温。
  • 如果打算将它放在空间狭窄的橱柜或台面上,选购前请先测量可用空间,并确认这款型号的尺寸。

Panasonic

MX-HG4401 是一款 1.2L 加热式搅拌机兼汤机,适合除了煮汤,还想使用冷热程序的人。

  • Panasonic 为这款型号列出了 22 分钟浓汤程序、70°C 加热自动清洁程序,以及随附的降噪罩。
  • 规划收纳位置前,请确认机器尺寸和当前供货情况。降噪罩的降噪效果属于厂商说明,并非与本文其他型号对比得出的结论。

Lakeland

本文提到的 Compact Soup Maker 是一款 1L 杯式汤机,并公布了产品尺寸,方便确认是否适合小厨房。

  • Lakeland 列出了浓汤、颗粒汤、搅拌和清洁功能,产品尺寸为 26 × 21 × 15.5 cm。
  • Lakeland 表示其实际容量可制作 2 份正餐分量或 3 份前菜,因此不太适合经常制作大批量汤品的人。

Joybuy 汤机推荐

以下两款产品适合制作不同分量的番茄罗勒浓汤:一款是适用于热食食谱、实际容量为 1L 的 Tefal 型号,另一款是容量更大的 1.5L Kenwood 型号。请根据自己的收纳空间核对产品尺寸,不要只凭容量判断机身占地大小。

黑色 Tefal Multi-soup BL5628G0 汤机

Tefal Multi-soup BL5628G0,黑色

如果你想用一台机器完成加热和搅拌,而且平时制作的热食分量不大,可以考虑这款型号。

商品信息显示,这款产品制作热食的实际容量为 1L,支持从细腻到带颗粒的搅拌效果,配有 6 种程序、自动清洁程序,尺寸为 206 × 157 × 307 mm。请查看最高水位说明、确认收纳位置的高度,并核对适用于收货地区的产品文件。

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银白色 Kenwood Soupeasy CB01.000BS 汤机

Kenwood Soupeasy CB01.000BS,1.5L,银白色

如果你想使用自动浓汤程序,而且平时制作的分量通常超过 1L 热食容量,可以考虑这款型号。

商品信息显示,这款产品支持自动加热和搅拌,配有 3 分钟 Easy Clean 清洁程序和 40 分钟保温功能。选购前请测量产品的完整尺寸,确认它适合小厨房,并查看最高水位说明以及适用于收货地区的产品文件。

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常见问题

1L 容量够做番茄罗勒汤吗?

如果是为 1 至 2 人制作,而且单份分量符合你的需求,1L 型号是个不错的起点。Lakeland 表示,其 1L 型号可制作 2 份正餐分量或 3 份前菜;Morphy Richards 则称,其 Compact 1L 型号约可制作 3 份。请遵循具体型号的最高水位说明。

汤机能不用另外的锅,直接加热并搅拌生食材吗?

可以,但具体型号必须配有加热浓汤程序。Panasonic 表示,其 MX-HG4401 可通过该程序加热并搅拌蔬菜和液体;Tefal 则说明,Easy Soup 可以边煮边搅拌。请查看具体型号的程序说明,并确认适用于你打算制作的食谱。

自动清洁程序能代替手洗吗?

不能。建议将它视为清洁流程中的辅助功能。Tefal 指引用户加水后选择易清洁程序;Panasonic 则表示,其 70°C 加热程序可以帮助软化残留物。杯盖、刀片和带电部件的清洁方式,请以具体型号的说明书为准。

做番茄罗勒汤,煎炒功能值得选吗?

如果你经常先炒洋葱或大蒜再加入番茄,并想直接在汤机中完成这一步,那么可以考虑煎炒功能。Morphy Richards 和 Tower 介绍的相关 1.6L 型号均支持杯内煎炒;如果收纳空间比这一步操作更重要,也可以比较小容量型号。

在英国收货时,电器产品需要检查什么?

请查看商品文件和适用于收货地区的合规标识,同时核实卖家信息。GOV.UK 关于《2016 年电气设备(安全)条例》的指南适用于在大不列颠境内供应或销往该地区的设备;北爱尔兰适用不同规定,因此仅参考大不列颠地区的指南,不能确定寄往北爱尔兰的产品是否符合要求。