哪些人会选购干果？

招待过敏宾客的主人

与大家分享的小吃，需要符合每位宾客的具体过敏原要求。请保留商品当前包装，以便核对配料和“可能含有”等提示；不要只凭“水果”字样或宽泛的饮食标签来判断。

带家人观看户外烟火表演

小份独立包装更便于携带，也无需把干果倒进公用碗中再分食。如果要为过敏人士准备，请在打包前检查具体商品的标签。

家庭烘焙爱好者和准备分享零食的人

大包装适合用于烹饪或摆上零食桌。混合干果产品要逐项核对配料；为对过敏原敏感的宾客准备的食物，应与其他零食和公用餐具分开存放、取用。

选购时要检查什么？

先确认食用者需要避开的过敏原，再选择适合场合的包装和食用方式。

选购要点 检查内容 您的需求
具体过敏原 查看当前配料表、特别标注的过敏原，以及任何“可能含有”提示。确认这三项信息都符合宾客需要避开的过敏原要求。 我需要确认这款具体商品是否适合要招待的人，而不只是看它是否属于某个无特定成分类别。
饮食标签 确认包装上具体标注了什么。纯素、无麸质和水果制品等说法针对的问题各不相同，不能代替过敏原检查。 如果我需要检查牛奶或鸡蛋，包装正面写着“纯素”并不足以说明问题。英国食品标准局在 2023 年 12 月对英格兰、威尔士和北爱尔兰开展的一项调查显示，在对动物源性过敏原有食物过敏或不耐受的受访者中，53% 的人，以及为他们购物的人中 50% 的人，已经知道纯素产品可能存在交叉接触风险。
包装形式 比较独立小包装和大包装。考虑原包装标签能否随食品一同保留，以及公用碗或餐具是否可能让食品接触其他零食。 去户外观看烟火表演时，我更愿意带独立小包装；如果用于烹饪或摆上零食桌，我可能需要大包装。
混合配料 查看水果饼干、水果坚果及混合干果产品的完整配料表。食用前，除了配料，也要检查预防性过敏原提示。 产品名称里有“水果”，并不能告诉我混合物中还有什么，也不能说明它是否符合宾客的饮食要求。
幼儿零食 提前安排好什么时候给幼儿吃干果，不要敞开放着让他们反复取食。英国国家医疗服务体系（NHS）的建议是，幼儿应在正餐时吃干果，而不是两餐之间把它当零食，因为干果中的糖分可能导致蛀牙。 如果有幼儿参加，我需要为当晚安排好食用时间，而不是留一袋敞开的干果让他们随时吃。

选购时要避免的误区

  • 以为水果、纯素或无麸质就适合所有过敏人群

    这些描述针对不同特性。英国食品标准局建议，不要把纯素标签当作过敏原信息的替代品，因为交叉接触仍可能造成影响。

    即使包装正面标有饮食声明，也要将当前配料和预防性提示与个人的具体要求逐一对照。

  • 只看水果成分就挑选混合零食

    Whitworths 的 SHOTS Fruity Biscuit 产品标有小麦、牛奶和大豆，并提示“可能含有”花生、其他坚果、芝麻及含麸质谷物。这只是一个例子，并不代表 Whitworths 的所有产品。

    请检查具体口味，并将为过敏人士挑选的食品与混合零食及公用餐具分开。

  • 把旧的网店商品信息当作最终标签依据

    配料和商品信息可能发生变化。Sainsbury’s 建议顾客在购买或食用其产品前查看包装。

    可以先通过商品页面筛选备选产品，但在食用前仍要查看实际收到的包装。

  • 让幼儿随时吃敞开放置的干果

    英国国家医疗服务体系（NHS）的指南指出，幼儿在两餐之间吃葡萄干等干果零食，其中的糖分可能导致蛀牙。

    给幼儿吃干果时，应安排在正餐期间，而不是在活动中反复提供。

品牌和零售商参考

以下产品系列说明，具体商品标签比零售商或品牌名称更值得参考。

Sainsbury’s

其干果商品包括葡萄干、无籽葡萄干、混合干果、椰枣和独立小包装水果零食。

  • Sainsbury’s 的 BEAR Fruit Yoyos 和 Fruit Splits 商品页面介绍称，这两款产品均为独立包装，并标注无麸质、无坚果。
  • Sainsbury’s 建议顾客查看当前包装，因为产品配料可能发生变化；商品页面上的信息不能保证之后收到的包装也始终如此。

Tesco

其干果品类列有椰枣、西梅、蔓越莓、芒果、葡萄干和无籽葡萄干等产品。

  • 该系列提供散装干果，可考虑用于烹饪或摆上公用零食桌。
  • 品类筛选无法确认产品是否适合所有过敏人群，也无法代替对具体包装上预防性提示的检查。

Whitworths

Whitworths 既有干果产品，也有配料更复杂的零食。

  • 其产品系列包括适合做成分装零食或用于烹饪的水果类产品。
  • 其 SHOTS Fruity Biscuit 产品标有小麦、牛奶和大豆，并附有其他“可能含有”提示。请检查 Whitworths 的具体产品，不要假设整个系列的过敏原信息都相同。

Joybuy 干果推荐

以下商品包括适合摆上餐桌或用于烹饪的大包装，也有便于携带去看篝火之夜烟火表演的小包装。食用前，请根据需要避开的具体过敏原检查每款商品当前的包装信息。

好想你二级鲜锁去核红枣原味 280g

好想你二级鲜锁去核红枣原味 280g

这款 280g 去核红枣采用较大包装，可考虑用于烹饪或摆上零食桌。与他人分享前，请查看收到的商品包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
J.ZAO 去核智利西梅 500g

J.ZAO 去核智利西梅 500g

这款 500g 去核西梅适合考虑用于分享或烹饪。请查看商品当前的配料和过敏原声明，不要只凭产品名称判断是否符合饮食要求。

前往 Joybuy 查看
Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上宝宝，12 袋 × 14g

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上宝宝，12 袋 × 14g

这款葡萄干采用 12 袋 × 14g 的小份包装，方便带去户外活动。请检查包装上的过敏原信息；对于幼儿，英国国家医疗服务体系（NHS）建议在正餐时提供干果，而不是在两餐之间食用。

前往 Joybuy 查看
三只松鼠冻干无花果 40g

三只松鼠冻干无花果 40g

这款 40g 小包装冻干无花果便于携带，适合活动时随身食用，而不是用来装满一大碗供大家分享。请根据食用者的情况，检查商品当前的配料和过敏原提示。

前往 Joybuy 查看
正丰宁夏枸杞 100g ×2

正丰宁夏枸杞 100g ×2

这款枸杞为两袋 100g 装，可考虑用于烹饪。用于招待宾客的食物前，请查看包装上的食用说明、配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何检查干果是否含有某种过敏原？

食用前请查看商品当前包装上的完整配料表和任何预防性提示。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士的指南指出，预包装食品必须标注配料表，并在配料中含有过敏原时特别标示；“可能含有”提示也可用于说明食品可能意外含有某种过敏原。

纯素干果就一定适合需要避开牛奶或鸡蛋的人吗？

不一定。纯素标注不能代替过敏原信息，因为交叉接触仍可能造成影响。请根据当事人的具体要求，检查该商品的配料和预防性声明。

户外活动时，独立小包装比公用碗更好吗？

如果想携带独立份量，并让食品始终与其包装信息放在一起，独立小包装会更方便。Sainsbury’s 的商品页面介绍称，BEAR Fruit Yoyos 和 Fruit Splits 均为独立包装；但在食用前，仍应检查当前包装上的过敏原信息。

活动期间什么时候适合给幼儿吃干果？

英国国家医疗服务体系（NHS）建议，幼儿应在正餐时吃葡萄干等干果，而不是两餐之间把它当零食，因为其中的糖分可能导致蛀牙。请安排在正餐时食用，不要敞开放着让幼儿反复取食。