适合哪些人？

比较产品时，应根据份量、配料和营养信息，重点关注适合自己零食需求的内容。

需要便携零食的糖尿病管理人群

能量棒方便在工作或旅行时食用，但应根据实际准备吃的份量比较碳水化合物含量，不要只看包装正面的宣传语。

注重蛋白质摄入的消费者

如果你优先关注蛋白质，可以同时比较每根能量棒的蛋白质、碳水化合物、糖和饱和脂肪含量。蛋白质含量更高，并不能解答关于份量的所有问题。

有配料限制的植物基饮食消费者

查看具体口味的配方和过敏原声明。植物基能量棒也可能含有花生、树坚果或大豆，而且不同口味的配料和警示信息可能有所不同。

需要查看哪些信息？

先查看每根能量棒的碳水化合物含量，再了解这份零食还含有哪些营养成分。每 100g 的数据有助于比较不同规格的产品，而每根的数据则能反映你实际可能吃下的份量。

关注重点 查看内容 你的需求
碳水化合物和糖 查看每根能量棒的碳水化合物和糖含量，而不只是每 100g 的数据。确认你打算吃一根，还是会吃掉多包装中的一根以上。 我想先了解这份零食含有多少碳水化合物，再决定如何将它纳入自己的饮食计划。
蛋白质和膳食纤维 按相同份量比较蛋白质和膳食纤维含量，并一并查看碳水化合物数据。蛋白质和膳食纤维都不能替代对碳水化合物的检查。 如果我选择高蛋白零食，就想了解整根能量棒提供了什么，而不只是包装正面的宣传。
饱和脂肪和能量 查看每根能量棒的这两项数据；如果产品规格不同，可比较每 100g 的数据。即使名称相似，坚果巧克力配方的营养含量也可能不同。 如果我经常吃这类零食，除了蛋白质，也想了解饱和脂肪和能量含量。
配料和过敏原 查看具体口味当前的配料表、过敏原声明以及任何“可能含有”提示。纯素标识并不能说明碳水化合物含量，也不代表适合所有过敏人群。 我需要确认这款具体产品是否符合我的配料限制，而不是想当然地认为同一系列的所有口味都一样。

常见选购误区

  • 以为“高蛋白”就代表低碳水化合物

    Nature Valley 英国官网标注，每根 36g 的 Protein + Fibre Coconut & Almond 能量棒含 11.2g 碳水化合物；每根 40g 的 Peanut & Chocolate 能量棒含 11.0g。蛋白质含量不能替代碳水化合物数据。

    查看你准备食用的那根能量棒的碳水化合物含量，并结合自己的饮食计划进行比较。

  • 忽略坚果巧克力能量棒中的饱和脂肪

    Eat Natural 英国官网标注，每根 40g 的 Dark Chocolate & Peanut Protein Bar 含 5.6g 饱和脂肪。只看蛋白质含量，会忽略营养成分表中的这项信息。

    决定某款配方是否适合作为特定场合的零食时，也要比较每根的饱和脂肪和能量含量。

  • 把“未添加糖”理解成“不含碳水化合物”

    nākd. 表示其能量棒未添加糖，但水果和坚果配料仍可能带来自然存在的糖和碳水化合物。

    查看具体产品的碳水化合物和糖总量，再与其他选择进行比较。

  • 以为同一系列的过敏原信息都相同

    本文提到的 Nature Valley 和 Eat Natural 配方，其配料和过敏原声明各不相同；Nature Valley Protein + Fibre Coconut & Almond 还标注含有小麦和大麦配料。

    查看每种口味和多包装产品的最新标签，包括“可能含有”提示。

用于比较能量棒的品牌参考

品牌名称只能作为选购起点，不能替代对具体产品营养成分表和配料表的查看。

Nature Valley

其 Protein + Fibre 和 Protein 系列的每根营养配比各不相同。

  • Nature Valley 英国官网标注，每根 36g 的 Protein + Fibre Coconut & Almond 能量棒含 7.0g 蛋白质、5.9g 膳食纤维、11.2g 碳水化合物和 4.8g 糖。
  • 其 Peanut & Chocolate 能量棒每根 40g，含 10.2g 蛋白质和 6.9g 糖。选购时应比较完整的营养成分表，不要只看蛋白质含量。

TREK

TREK 提供植物基蛋白质能量棒和蛋白质燕麦方糕系列。

  • TREK 表示，其 High Protein 能量棒含 15g 植物基蛋白质；Protein Flapjacks 则是另一个系列。
  • 在与其他系列的具体产品比较前，先查看所选口味包装上的碳水化合物、糖和过敏原信息。

Eat Natural

其 Dark Chocolate & Peanut Protein Bar 以坚果为主要特色，并公布了每根的营养成分信息。

  • Eat Natural 英国官网标注，每根 40g 的能量棒含 7.8g 蛋白质。
  • 同款能量棒还含 13.4g 碳水化合物、10.0g 糖和 5.6g 饱和脂肪。查看其中的花生和大豆配料，以及其他过敏原提示。

nākd.

其水果坚果能量棒系列包含植物基蛋白质口味。

  • Tesco Groceries 的商品信息显示，一款 Cocoa Hazelnut Protein Bar 含 7g 植物蛋白。
  • 品牌标注未添加糖，并不意味着水果坚果能量棒不含碳水化合物。查看所选配方的具体营养数据。

Graze

Graze 销售多种零食，并非只有一款营养成分固定的能量棒。

  • Graze 表示，其部分零食含有植物蛋白或膳食纤维。
  • 查看具体产品每份的营养成分表，确认蛋白质和碳水化合物含量。

Alpen

比较 Alpen 能量棒时，应以当前包装信息为准，不要依赖较早的蛋白质能量棒商品信息。

  • 比较前，先确认具体产品及其每根能量棒的营养成分表。

Joybuy 能量棒对比推荐

这两款 Nature Valley 坚果风味蛋白质能量棒均为多包装，方便随身携带。选购时，请查看具体包装上的营养和过敏原信息，判断是否符合你的需求。

Nature Valley 咸焦糖坚果蛋白质能量棒，4 × 40g

Nature Valley 咸焦糖坚果蛋白质能量棒，4 × 40g

如果你想选一款方便携带的坚果风味零食，可以先比较每根 40g 能量棒的碳水化合物含量，以及你准备食用的份量。查看当前包装上的营养和过敏原声明，尤其是你需要避开花生、杏仁、大豆或牛奶时。

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Nature Valley 花生巧克力蛋白质谷物棒，8 × 40g

Nature Valley 花生巧克力蛋白质谷物棒，8 × 40g

对于这款 Peanut & Chocolate 配方，Nature Valley 英国官网标注，每根 40g 能量棒含 10.2g 蛋白质、4.4g 膳食纤维、11.0g 碳水化合物和 6.9g 糖。请将这些数据与当前多包装上的标签进行比较，并查看花生、大豆、牛奶及其他坚果相关的过敏原提示。

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关于能量棒的常见问题

高蛋白能量棒适合所有糖尿病管理人群吗？

不一定。英国糖尿病协会建议将零食纳入整体饮食模式。先查看你准备食用的份量所含的碳水化合物，再结合自身需求比较糖、蛋白质、膳食纤维、饱和脂肪和配料。

比较能量棒时，应该看每 100g 还是每根的数据？

两种数据都要看：每 100g 的数据有助于比较不同规格的能量棒，而每根的数据则能反映一份的实际含量。确认包装规格，避免把多包装的总量误认为单份的份量。

坚果类蛋白质能量棒符合无麸质或过敏限制吗？

只有查看具体产品当前的配料和过敏原声明，才能确认这一点。Nature Valley Protein + Fibre Coconut & Almond 标注含有小麦和大麦配料；Nature Valley Peanut & Chocolate 与 Eat Natural Dark Chocolate & Peanut 配方的过敏原声明和提示则各不相同。