不同人群适合选哪种？

想比较每份蛋白质含量的野餐人群

如果选择零食主要是为了补充蛋白质，请同时查看每份和每 100g 的含量。Tesco Groceries 标注，KP Dry Roasted Peanuts 每 30g 含 9g 蛋白质，KIND Protein Caramel Nut 每根 50g 的坚果棒含 12g；两种产品的分量并不相同。

想控制盐摄入的野餐人群

如果盐含量是你选择零食时最看重的因素，原味杏仁可能比调味花生更合适。Tesco Groceries 标注，Tesco Almonds 每 100g 含盐量低于 0.01g，而 KP Dry Roasted Peanuts 每 100g 含盐 1.6g。

为多人准备零食的人

提前想好是让每位宾客各自拿一根坚果棒，还是把坚果倒进共用容器里分享。无论选择哪种形式，都请保留包装或过敏原信息，方便宾客确认零食的成分。

购买前要看哪些信息？

干烘花生

适合选择的情况：想准备咸香坚果，供多人分享。

需要留意：本次对比所用的 KP Dry Roasted Peanuts，Tesco Groceries 标注其每 100g 含盐 1.6g。

原味杏仁

适合选择的情况：喜欢整颗坚果，并希望选择标签上含盐量较低的产品。

需要留意：Tesco Groceries 标注，Tesco Almonds 每 100g 含 21.1g 蛋白质，低于 KP Dry Roasted Peanuts 的每 100g 30g。

坚果蛋白棒

适合选择的情况：给每个人单独准备一根，比分享散装坚果更方便。

需要留意：除了蛋白质含量，也要查看配料表。Tesco Groceries 所列的 KIND Protein Caramel Nut 坚果棒含有花生和大豆分离蛋白。

关注点 查看内容 结合自身需求
蛋白质 先查看计划食用分量对应的蛋白质含量，再参考每 100g 含量，比较不同规格的产品。Tesco Groceries 标注，KP Dry Roasted Peanuts 每 30g 含 9g、每 100g 含 30g 蛋白质；KIND Protein Caramel Nut 每根 50g 含 12g、每 100g 含 25g 蛋白质。 我想了解一份野餐零食能提供多少蛋白质，而不是只看包装正面，把分量不同的两款产品直接比较。
盐和配料 对照当前包装上的每 100g 含盐量。选择裹粉或调味零食时，还要查看配料表。Tesco Groceries 标注，KP Dry Roasted Peanuts 每 100g 含盐 1.6g，Tesco Almonds 每 100g 含盐量低于 0.01g。 如果我想少吃咸味零食，或不想选择添加了其他配料的坚果棒，原味坚果可能更适合我。
过敏原 分享前请查看每款产品的配料表，以及任何“可能含有”的提示。GOV.UK 将花生和坚果分别列为食品企业在将其作为配料使用时必须标明的过敏原。 其他宾客需要在从共用野餐食物中取用零食前，能够确认产品信息。
分量 查看标示的每份分量和包装规格。即使两款产品都标出了蛋白质含量，30g 坚果和 50g 坚果棒也不是同等分量。 如果每个人各自拿零食，独立包装的坚果棒可能更方便；如果使用共用容器，我需要提前考虑怎么分装坚果。
野餐储存 按照坚果包装上的储存说明保存。食品安全局建议，平时需要冷藏的食物在野餐时也要保持低温；苏格兰食品标准局建议使用装有冰块或冷冻冰袋的保冷袋或保冷箱。 我会把坚果和需要冷藏的食品一起带上，因此需要采用不同的保存方式。

野餐零食常见误区

  • 把分量不同的产品当作同等分量来比较

    Tesco Groceries 标注，KIND Protein Caramel Nut 每根 50g 的坚果棒含 12g 蛋白质，KP Dry Roasted Peanuts 每 30g 含 9g。按每 100g 计算，两者分别为 25g 和 30g，因此比较结果会因比较方式不同而变化。

    根据自己预计食用的分量查看每份含量；比较蛋白质浓度时，则参考每 100g 含量。

  • 以为所有坚果零食的盐含量和配料都差不多

    Tesco Groceries 标注，KP Dry Roasted Peanuts 每 100g 含盐 1.6g，而 Tesco Almonds 每 100g 含盐量低于 0.01g。坚果棒也可能含有坚果以外的配料，例如所列 KIND 坚果棒中的大豆分离蛋白。

    如果盐含量或零食类型会影响你的选择，请查看产品当前的营养成分表和配料表。

  • 零食分享后才查看过敏原

    在 GOV.UK 的食品标签指引中，花生和坚果属于不同的过敏原。宾客还可能需要留意特定包装上的其他配料或“可能含有”提示。

    请保留包装，查看每款产品当前的过敏原信息，并在分享零食前询问宾客是否有相关过敏情况。

  • 把干坚果和需要冷藏的野餐食物用同一种方式保存

    按照坚果包装上的储存说明保存，并不意味着平时需要冷藏的野餐食物就不必保持低温。食品安全局建议，野餐时要让这类食物保持低温。

    按照包装说明保存坚果；平时需要冷藏的食物则应单独放入保冷袋或保冷箱携带。

野餐坚果品牌参考

以下示例介绍的是特定产品或产品系列，并不代表这些品牌旗下的所有零食都具有相同特点。

KP

在本次分量对比所参考的 Tesco Groceries 商品信息中，KP Dry Roasted Peanuts 是一款咸香花生零食。

  • 根据 Tesco Groceries 的信息，该产品每 100g 含 30g 蛋白质，每 30g 含 9g 蛋白质。
  • 同一商品信息标注其每 100g 含盐 1.6g。分享前请查看最新过敏原信息。

Tesco

Tesco Almonds 是一款原味整颗坚果，可用于与调味花生比较蛋白质和盐含量。

  • Tesco Groceries 标注，这款杏仁每 100g 含 21.1g 蛋白质，含盐量低于 0.01g。
  • 招待宾客前，请查看当前包装上的过敏原和交叉接触信息。

M&S

M&S 在其 Foodhall 坚果和籽类产品中列有混合坚果和籽类产品。

  • 混合坚果和籽类也为原味坚果之外的零食选择提供了另一种思路。
  • 请根据考虑购买的具体产品包装，比较蛋白质、盐、配料和过敏原信息。

Joybuy 坚果及坚果棒推荐

以下产品包括适合分享的花生和腰果零食，也有方便分成独立野餐份量的坚果棒。请查看每款产品当前标签上的蛋白质、盐和过敏原信息，不要直接套用上文其他产品的数据。

Grenade 软心花生酱蛋白棒，12 × 50g

Grenade 软心花生酱蛋白棒，12 × 50g

这款 12 × 50g 的组合装可按野餐份量分发。请查看当前标签上的每根蛋白质含量、配料和过敏原信息。

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Morrisons 腰果 250g

Morrisons 腰果 250g

这款 250g 腰果适合分装后在野餐时分享。请将包装上的最新蛋白质和盐含量与其他坚果进行比较，并在分享前查看过敏原说明。

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Nature Valley 花生巧克力蛋白棒，4 × 40g

Nature Valley 花生巧克力蛋白棒，4 × 40g

这款 4 根装每根 40g，花生巧克力口味，适合按野餐份量分发。请查看当前每根蛋白质含量、配料和过敏原标示。

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KP Snacks 原味咸花生 415g

KP Snacks 原味咸花生 415g

这款 415g 咸花生适合多人分享。请查看产品本身的蛋白质和盐含量及过敏原说明；本文其他部分提到的 KP 干烘花生数据对应的是另一款产品。

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KP Snacks 蜂蜜烘烤花生 225g

KP Snacks 蜂蜜烘烤花生 225g

这款 225g 蜂蜜烘烤花生适合分装后与大家分享。与原味坚果比较时，请查看当前包装上的蛋白质、糖和盐含量，以及过敏原标示。

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常见问题

对比的产品中，哪款蛋白质含量最高？

按每 100g 蛋白质含量计算，在本文对比的 4 款 Tesco Groceries 产品中，KP Dry Roasted Peanuts 的标示含量最高，为 30g。其标示的每份 30g 含 9g 蛋白质；KIND Protein Caramel Nut 坚果棒的分量更大，每根 50g 含 12g。请根据自己计划食用的分量选择相应的数据进行比较。

原味杏仁的含盐量比干烘花生低吗？

在本次对比中确实更低：Tesco Groceries 标注，Tesco Almonds 每 100g 含盐量低于 0.01g，Mawa Almonds 每 100g 含盐 0g，而 KP Dry Roasted Peanuts 每 100g 含盐 1.6g。请查看实际购买产品的包装，不要把这些数据直接套用到所有杏仁或花生产品上。

如何把坚果和需要冷藏的野餐食物一起打包？

按照坚果包装上的储存说明保存，并让平时需要冷藏的食物保持低温。食品安全局建议，野餐时要让这类食物保持低温；苏格兰食品标准局建议使用装有冰块或冷冻冰袋的保冷袋或保冷箱。

与宾客分享坚果前要检查什么？

请查看每款产品当前包装上的配料表、过敏原标示和任何“可能含有”的提示，并在分享前询问宾客是否有相关过敏情况。GOV.UK 将花生和坚果分别列为食品企业在将其作为配料使用时必须标明的过敏原，因此不要认为一种坚果产品可以和另一种互换。