本文适合哪些人？

需要管理食物过敏的消费者

如果您需要避开某种成分，或需要考虑交叉接触风险，请先查看产品当前包装上的完整配料表和过敏原预防性提示。蛋白质含量无法说明一款产品是否符合您的要求。

可以食用花生、大豆和牛奶的消费者

如果这些成分符合您的饮食要求，可以比较 Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 和 Eat Natural Peanut & Dark Chocolate 等产品每根的蛋白质含量。还要检查每款产品的配料以及任何预防性提示，包括有关树坚果的提示。

考虑选择植物基燕麦方块的消费者

如果您在考虑 TREK 蛋白质燕麦方块，请核对具体产品的配料和过敏原提示，不要只根据“纯素”描述作判断。Tesco 网站上的 TREK Biscoff 商品信息标明含有燕麦和大豆蛋白脆粒。

首先要检查什么？

先筛掉不符合您过敏原要求的产品，再比较蛋白质含量或饮食标签。

优先事项检查内容您的需求
配料 阅读产品当前包装上的完整配料表，并留意特别标示的过敏原。确认查看的是您准备购买的具体口味和包装规格。 在考虑蛋白质含量之前，我需要先排除配料中含有必须避开成分的产品。
预防性提示 留意“可能含有”等提示。英国食品标准局说明，这类提示用于警示产品可能因交叉接触而意外含有过敏原。 我关注的不只是配料中明确列出的成分；还需要根据个人的过敏管理方案评估预防性提示。
每根的蛋白质含量 比较您实际食用份量所含的蛋白质克数，并留意单根的重量。Nature Valley UK 表示，Protein Peanut & Chocolate 每根 40g 约含 10g 蛋白质；Eat Natural UK 标示，Peanut & Dark Chocolate 每根 40g 含 7.8g 蛋白质。 确认产品符合我的过敏原要求后，我想了解每根实际能提供多少蛋白质，而不只是看包装正面的宣传语。
饮食标签 了解“无麸质”或“纯素”等标示具体说明了什么，再单独查看配料和过敏原信息。Nature Valley 的无麸质 Protein Peanut & Chocolate 谷物棒含有花生、大豆和牛奶。 饮食标签可能对我有参考价值，但不能代替对我个人需要避开的过敏原进行检查。

常见选购误区

  • 先看蛋白质含量，后看过敏原

    Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 谷物棒含有花生、大豆和牛奶。只有先排除不符合您过敏原要求的产品，比较蛋白质含量才有意义。

    先检查配料和预防性提示，再比较剩余合适选项每根的蛋白质含量。

  • 根据以前买过的产品作判断

    即使产品名称很熟悉，也不能代替对您这次购买的包装上配料信息的检查，尤其是在更换口味、规格或多包装时。

    每次都查看当前包装，不要只依赖以前买过的产品或网上商品信息。

  • 把“无麸质”或“纯素”当作适用于所有过敏原的保证

    Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 虽标注为无麸质，但含有花生、大豆和牛奶。Tesco 网站上纯素 TREK Biscoff 燕麦方块的商品信息标明含有燕麦和大豆蛋白脆粒。

    根据这些标签判断产品是否符合相应饮食需求，再检查与您有关的过敏原配料和提示。

  • 仅凭不完整的网上介绍就认定产品安全

    配料摘要不一定包含您作出判断所需的完整过敏原预防性提示。

    如果网上信息不完整，请查看产品当前包装，或向生产商查询最新产品信息，再判断这款谷物棒是否适合您。

品牌与产品参考

以下示例展示了不同的配料和蛋白质含量。仅凭品牌名称，无法判断某款产品是否符合特定的过敏要求。

Nature Valley

Nature Valley UK 表示，其 Protein Peanut & Chocolate 谷物棒为无麸质产品，每根 40g 约含 10g 蛋白质。

  • 标明了每根的蛋白质含量，份量一目了然。
  • 据 Nature Valley UK 信息，该产品含有花生、大豆和牛奶，且可能含有树坚果。

Eat Natural

Eat Natural UK 标示，Peanut & Dark Chocolate Protein Bar 每根 40g 含 7.8g 蛋白质。

  • 核对过敏原后，可以将标明的每份蛋白质含量与同等规格的其他谷物棒进行比较。
  • 该产品含有花生和大豆，且可能含有牛奶和树坚果。

TREK

Tesco 将 TREK Lotus Biscoff Protein Flapjack 描述为纯素产品，每根 50g 含 9g 植物蛋白。

  • 商品信息标明含有燕麦和大豆蛋白脆粒，这些成分值得重点检查。
  • 请先查看产品当前包装上的完整过敏原信息和预防性提示，再判断是否符合您的要求。

Kellogg's

Waitrose & Partners 标示，Kellogg's High Protein Almond & Dark Chocolate 谷物棒每根含 8g 蛋白质。

  • 零售商标明了每根的蛋白质含量。
  • 其标示的配料包括花生、杏仁、牛奶、腰果和榛子。

Alpen

Weetabix Cereals 标示，Alpen Fruit & Nut Bar 每份 28g 含 1.7g 蛋白质。

  • 标明的蛋白质含量按份量计算，可作为比较参考。
  • 官方产品信息说明，牛奶过敏或其他坚果过敏人群不宜食用。

Graze

Graze 表示，其燕麦方块和零食中有些产品含坚果。请针对具体产品进行评估，不要默认同一系列的产品配料或蛋白质含量都相同。

  • 比较蛋白质棒之前，请先查看具体包装上的配料、提示和每份蛋白质含量。

Joybuy 上的谷物棒和燕麦方块

以下商品包括 TREK 燕麦方块和 Nature Valley 蛋白质棒。对于每种口味，请先根据产品当前包装上的过敏原信息判断是否适合列入备选，再比较每份的营养含量。

TREK 海盐焦糖蛋白质燕麦方块，3 块装，每块 50g

TREK 海盐焦糖蛋白质燕麦方块，3 块装，每块 50g

如果您想吃燕麦方块，可以先根据自身需求检查这款海盐焦糖口味产品当前的配料和过敏原预防性提示，再比较每根的蛋白质含量。

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TREK 可可燕麦蛋白质方块，3 块装，每块 50g

TREK 可可燕麦蛋白质方块，3 块装，每块 50g

如果您需要避开某种过敏原，请查看这款可可燕麦口味产品当前包装上的完整配料和预防性提示。包装内含 3 块，每块 50g；比较蛋白质含量时，请参考单块的数据。

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Nature Valley 海盐焦糖坚果蛋白质棒，4 根装，每根 40g

Nature Valley 海盐焦糖坚果蛋白质棒，4 根装，每根 40g

海盐焦糖坚果口味需要单独检查过敏原：不要把 Nature Valley Peanut & Chocolate 口味的配料信息套用到这款产品上。比较每根 40g 的蛋白质含量前，请先查看当前包装。

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TREK Biscoff 燕麦方块，3 块装，每块 50g

TREK Biscoff 燕麦方块，3 块装，每块 50g

Tesco 将 TREK Lotus Biscoff Protein Flapjack 描述为纯素产品，每根 50g 含 9g 植物蛋白，并标明含有燕麦和大豆蛋白脆粒。请先查看这款产品的完整配料和预防性提示，再判断是否符合您的过敏原要求。

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Nature Valley 花生巧克力蛋白质谷物棒，8 根装，每根 40g

Nature Valley 花生巧克力蛋白质谷物棒，8 根装，每根 40g

Nature Valley UK 表示，每根 40g 约含 10g 蛋白质。产品信息标明含有花生、大豆和牛奶，并提示可能含有树坚果；请先查看当前包装，再判断是否符合您的要求。

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关于过敏原和谷物棒的常见问题

为食物过敏人士选购时，可以只看网上商品信息吗？

可以通过商品信息初步了解产品，但购买或食用前，请务必检查当前包装上的配料和过敏原提示。以前买过同一产品，或查看其他口味的信息，都无法证明您手中这包产品的实际情况。

标注“无麸质”是否意味着蛋白质棒适合其他食物过敏人群？

不是。Nature Valley UK 将 Protein Peanut & Chocolate 描述为无麸质产品，但同时说明该产品含有花生、大豆和牛奶，且可能含有树坚果。请分别核对每一种与您有关的过敏原。

谷物棒上的“可能含有”是什么意思？

英国食品标准局表示，过敏原预防性标签用于提醒消费者，产品可能因交叉接触而意外含有某种过敏原。请结合针对您个人的过敏管理建议评估此类提示；即使主要配料表中没有列出某种过敏原，也不代表可以忽略相关的预防性提示。

英国食品经营者必须提供过敏原信息吗？

是的。英国食品标准局表示，食品经营者必须为预包装和非预包装食品提供过敏原信息。选购预包装谷物棒时，请阅读当前标签上的配料和过敏原信息，判断产品是否符合您的要求。