注重蛋白质摄入的零食消费者
如果你因为蛋白质含量而选择爆米花,建议同时比较每份和每 100 g 的蛋白质含量。产品名称突出蛋白质,并不能证明它符合英国“高蛋白”声称标准。
追剧时想吃点零食,别以为产品名称里带有“蛋白质”就代表它是高蛋白食品。Myprotein Protein Popcorn 标示每份含 3.8 g 蛋白质,但按其营养数据计算,蛋白质约占总能量的 16.7%,低于 legislation.gov.uk 规定的英国“高蛋白”声称门槛 20%。如果你更看重口味、咸味选择或适合分享的包装,可以按自己实际准备食用的份量比较普通爆米花,并查看当前包装上的过敏原信息。
如果你因为蛋白质含量而选择爆米花,建议同时比较每份和每 100 g 的蛋白质含量。产品名称突出蛋白质,并不能证明它符合英国“高蛋白”声称标准。
如果你更喜欢咸味爆米花,或会留意标示的糖含量,可以统一按每 100 g 比较不同口味。纯素适用性和过敏原信息要分开核对。
如果打算边看节目边分享一袋爆米花,先估算每个人大概会吃多少。营养成分表标示的每份可能比你实际盛进碗里的份量少。
先看计划食用份量中的蛋白质含量,再比较口味、包装大小和饮食适用性。
| 关注要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 比较每 100 g 和计划食用份量中的蛋白质含量。根据 legislation.gov.uk 的规定,英国“高蛋白”声称要求食品至少 20% 的能量来自蛋白质。 | 我选爆米花是为了补充蛋白质,所以实际食用份量中的蛋白质含量,比产品名称是否突出蛋白质更重要。 |
| 份量大小 | 对照包装净含量和营养成分表标示的每份大小。按计划食用的份量比较能量、蛋白质、糖和盐含量。 | 小包装适合一个人当零食;如果买分享装,我想知道每份实际摄入多少。 |
| 口味和糖含量 | 按每 100 g 比较咸味和甜咸口口味的糖含量,再查看实际食用份量对应的数据。 | 如果不想吃甜咸口爆米花那么甜,我会选咸味口味;否则,对我来说,口味可能比蛋白质含量更重要。 |
| 饮食适用性 | 查看当前包装上的配料表和过敏原声明。纯素或无麸质标示应与“可能含有”提示分开核对。 | 如果一起分享零食的人有过敏情况,我需要查看包装上的过敏原信息,不能只根据口味或纯素标示来判断。 |
两者并不等同。Myprotein 标示每 100 g 含 18 g 蛋白质和 430 kcal;按这些数据计算,蛋白质约占总能量的 16.7%,低于 legislation.gov.uk 公布的英国“高蛋白”声称门槛。
如果“高蛋白”是你选购时的重要考虑因素,请同时查看蛋白质和能量数据,并比较实际食用份量中的蛋白质含量。
Myprotein Protein Popcorn 标示每份为 21 g,而经核对的 PROPER Sweet & Salty 每份为 30 g。两款产品的每 100 g 数据并不代表相同的实际食用份量。
比较营养数据前,先确定你是吃一小份,还是打开大包装与人分享。
Myprotein Protein Popcorn 含乳清蛋白分离物,并标示含有牛奶和大豆。经核对的 PROPER Lightly Sea Salted 爆米花虽标示适合纯素者,但同时提示“可能含有牛奶”。
如果有过敏或不耐受情况,食用前请查看当前实物包装上的配料和过敏原声明。
其 Sweet and Salty Protein Popcorn 添加了乳清蛋白分离物,是一款强化蛋白质的选择。
经核对的产品系列包括咸味的 Lightly Sea Salted,以及 Sweet & Salty 甜咸口爆米花。
经核对的 Sweet 'N Salt 产品为 80 g 甜咸口分享装。
其爆米花系列涵盖甜味和咸味口味;经核对的 Sweet & Salt 包装为 23 g。
这些轻盐海盐味爆米花提供小份独立装和大包装两种选择。如果蛋白质含量或过敏原会影响你的购买决定,请对照当前包装标签进行比较。
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6x10g 独立小包装,追剧时一次打开一包即可享用。请查看当前包装,确认每包蛋白质含量及过敏原提示。
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70g 袋装适合在看节目时分给大家一起吃。请结合实际分食的份量,查看包装上最新的营养和过敏原信息。
按其标示数据计算,并不符合。Myprotein 标示每 100 g 含 18 g 蛋白质和 430 kcal,蛋白质约占总能量的 16.7%;legislation.gov.uk 规定,要作出“高蛋白”声称,食品至少 20% 的能量必须来自蛋白质。
Myprotein 标示每份含 3.8 g 蛋白质。经核对的零售商标签显示:30 g PROPER Sweet & Salty 每份含 2.3 g;20 g Metcalfe's Sweet 'N Salt 四分之一包装含 1.6 g;23 g Tyrrells Sweet & Salt 每包含 1.4 g。请按你实际会吃的份量进行比较。
根据 Waitrose & Partners 的数据,经核对的 PROPER Lightly Sea Salted 产品每 100 g 含 0.6 g 糖。请查看当前包装上与你所购规格相对应的营养数据和份量;如果你在意牛奶过敏原,也要留意其“可能含有牛奶”的提示。
请查看当前包装上的配料表、过敏原声明和食用份量建议。Myprotein Protein Popcorn 标示含有牛奶和大豆;经核对的 PROPER Lightly Sea Salted 产品则可能含有牛奶。分享时也要留意坚硬、未爆开的玉米粒。