适合哪些人

想增加膳食纤维摄入量的忙碌成年人

选择能为日常饮食提供补充的麦片，不要指望一碗麦片就能满足全天所需。NHS 和 NHS Inform 的建议指出，成年人每天应摄入至少 30 g 膳食纤维。

希望同时比较糖分和膳食纤维的消费者

比较每份膳食纤维和总糖含量，同时要注意，即使配方不额外添加糖，葡萄干等干果原料本身也可能含有天然糖分。

需要快速准备早餐的人

普通麦片可以直接搭配冷牛奶或酸奶食用；如果你喜欢更柔软的口感，又不想提前一晚浸泡，那么可以选择加奶后即可快速变软的 Bircher 风格麦片。

购买前要比较什么

先查看你实际会倒出的分量所含的膳食纤维，再比较糖分、过敏原，以及最适合你日常节奏的早餐口感。

比较重点 查看内容 你的需求
每碗膳食纤维 比较每份及每 100 g 的膳食纤维含量，并确认标示分量是否接近你平时食用的一碗。 我想知道早餐分量能提供多少膳食纤维，而不只是看包装上是否标有“高纤维”。
糖分和配方类型 结合配料表查看每份总糖含量，并区分“不额外添加糖”和“无糖”这两个概念。 我更愿意根据营养成分表比较含干果的配方，而不是想当然地认为水果麦片糖分很低。
过敏原 查看当前产品的配料和过敏原声明，并将“可能含有”之类的提示纳入购买决定。 我需要选择符合自身饮食要求的麦片，因为麦片可能含有麸质类谷物、坚果和乳制品成分。
准备速度和口感 确认你想要的是搭配冷牛奶或酸奶即可保持酥脆的麦片，还是加奶后马上变软的产品，并查看食用准备说明。 我的早餐必须适应忙碌的早晨，无论是立即享用酥脆口感，还是选择更柔软的 Bircher 风格口感。

常见购买误区

  • 以为所有高纤维产品每份含量都一样

    不同产品标示的参考分量并不相同：Jordans Natural Muesli 每 45 g 含 4.1 g 膳食纤维，Alpen No Added Sugar 含 3.6 g，Alpen Original 含 3.5 g，Dorset Cereals Delicious Fruit & Nut 含 3.2 g。

    比较每份膳食纤维含量，并确认标示分量接近你平时食用的量。如果各产品的参考分量不同，也要对比每 100 g 的数据。

  • 把“不额外添加糖”等同于“无糖”

    即使配方没有额外添加糖，干果仍可能带来自然糖分。

    查看每份总糖含量和配料表。根据自己喜欢的干果比例和风味进行选择，不要把“不额外添加糖”标签当成“零糖”声明。

  • 忽略全谷物麦片中的过敏原

    这里比较的产品可能含有小麦、燕麦、大麦、坚果和牛奶，其中几款还带有预防性过敏原提示。

    请查看当前产品包装上的准确信息，不要只依赖品牌概览页面或旧商品信息。如果产品明确标注的配料或预防性声明与你的饮食要求相冲突，请避免购买。

  • 在没有调整整体饮食的情况下突然大幅增加膳食纤维

    NHS Inform 指出，突然增加膳食纤维可能引起腹胀和胃痉挛；NHS 建议从多种食物中摄取膳食纤维。

    应逐步增加膳食纤维摄入量，并补充充足水分。同时从全谷物、水果、蔬菜、豆类和豆荚类食物中获取多样化的膳食纤维，不要只依赖早餐麦片。

相关品牌参考

Alpen

主流全谷物麦片品牌，提供 Original 和 No Added Sugar 等选择，适合喜欢熟悉麦片类型的消费者。

  • Alpen Muesli 将其 No Added Sugar 产品标注为高纤维，每份 45 g 含 3.6 g 膳食纤维。
  • No Added Sugar 产品含有小麦、牛奶、乳清和坚果。如果你需要避开这些过敏原，请查看当前产品包装上的信息。

Dorset Cereals

以水果、坚果和全谷物为特色的麦片品牌，适合喜欢多样风味的消费者，其中包括不额外添加糖的配方。

  • Dorset Cereals 将 Delicious Fruit & Nut 描述为高纤维且不额外添加糖，每份含 3.2 g 膳食纤维。
  • 水果、腰果和榛子都属于需要关注的过敏原；该产品每份含 8.6 g 糖。

Jordans

全谷物谷物食品品牌，提供 Natural Muesli，适合希望比较标准分量膳食纤维含量的消费者。

  • Jordans Cereal 标注 Natural Muesli 每份 45 g 含 4.1 g 膳食纤维和 4.7 g 糖，并声明产品未额外添加盐或糖。
  • Natural Muesli 含有小麦、燕麦、大麦和坚果；品牌建议坚果过敏人士不要食用。

Rude Health

主打有机和植物基理念的麦片品牌，提供加奶后即可快速变软的 Bircher 风格产品，方便快捷准备早餐。

  • Rude Health 将 The Ultimate Muesli 描述为高纤维、有机、植物基和全谷物产品；Soft & Fruity Bircher 则适合加牛奶后立即泡软。
  • 如果你需要逐碗比较膳食纤维含量，请查看当前产品包装上的营养成分表。Soft & Fruity Bircher 含有燕麦，并可能含有牛奶、大豆和坚果。

Lizi's

专注早餐谷物的品牌，除麦片外还提供格兰诺拉麦片，包括主打低糖和消化健康的系列产品。

  • Lizi's 表示其麦片和格兰诺拉麦片均采用全谷物原料，并将该系列描述为高纤维产品。
  • 将某款麦片与其他产品比较每份膳食纤维含量时，请查看准确产品包装上的营养成分表。

Tesco

英国综合零售商，提供自有品牌和其他品牌的麦片选择，适合希望比较多种配方类型的消费者。

  • Tesco Groceries 除品牌产品外，还列出自有品牌的 Fruit、Fruit & Nut、Nuts & Seeds 和 Swiss Style No Added Sugar 麦片。
  • 商品系列可能因地区和日期而有所不同，因此请在决定购买前查看准确的产品信息。

Joybuy 产品选择

这些 Joybuy 产品包括一款不额外添加糖的麦片，以及一款适合快速早餐的水果坚果燕麦谷物。后者并未明确标注为麦片。

Alpen No Added Sugar Muesli 950g

Alpen No Added Sugar Muesli 950 g

这款麦片采用不额外添加糖的配方，搭配冷牛奶或酸奶即可快速享用。

标示营养成分：每 100 g 含 8.0 g 膳食纤维和 18 g 糖。

含有小麦、燕麦、牛奶、杏仁和榛子，并可能含有其他坚果。比较每份膳食纤维含量时，请结合你平时食用的分量进行判断。

Joybuy
Xiao Tian Fruit and Nut Oat Crunch 365g

Xiao Tian Fruit & Nut Oat Crunch 365 g

这款即食燕麦谷物可以直接食用，也可以搭配牛奶或酸奶，但产品并未明确标注为麦片。

其营养成分表标注每 100 g 含 22.9 g 膳食纤维。

含有麸质类燕麦、杏仁和腰果。如果你要比较早餐麦片碗，请查看当前产品包装上的糖分和食用分量建议。

Joybuy

常见问题

在英国，什么样的麦片可以算作高纤维麦片？

在英国，要使用“高纤维”营养声称，法规规定产品每 100 g 至少含 6 g 膳食纤维，或每 100 kcal 至少含 3 g 膳食纤维。同时也要查看营养成分表，因为每碗膳食纤维的实际含量取决于食用分量。

英国成年人每天应摄入多少膳食纤维？

NHS 和 NHS Inform 的建议指出，成年人及 16 岁以上儿童每天应摄入至少 30 g 膳食纤维。应逐步增加膳食纤维，并补充充足水分，因为突然增加摄入量可能引起腹胀或胃痉挛。

不额外添加糖是否意味着麦片不含糖？

不是。不额外添加糖的配方仍可能含有葡萄干、椰枣和其他干果中的天然糖分。Alpen Muesli No Added Sugar 标注每份 45 g 含 8.1 g 糖，而 Dorset Cereals Delicious Fruit & Nut 标注每份含 8.6 g 糖。

麦片可以直接食用吗，还是需要浸泡？

大多数普通麦片都可以搭配冷牛奶或酸奶直接食用。如果你喜欢柔软口感，又不想提前一晚准备，Rude Health 表示 Soft & Fruity Bircher 加牛奶后即可立即变软。

如果我对坚果、牛奶或麸质过敏，该怎么办？

每次购买时都应查看当前产品包装上的配料和过敏原声明，包括任何“可能含有”提示。本文比较的麦片通常含有或可能含有麸质类谷物和坚果；Alpen No Added Sugar 还含有牛奶成分。