哪种形式适合你？

想简单解决午餐的居家办公族

如果你不想调面糊或用平底锅，在两场会议之间的休息时间吃即食煎饼正合适。比较不同包装前，先想好自己要吃多少。

有时间下厨的居家办公族

如果午休时间比较充裕，而且想按需制作，不想受固定包装份量限制，可以选择煎饼预拌粉。记得预留时间，并按照包装说明完成准备和烹饪。

有饮食或储存要求的消费者

选择产品形式或包装规格前，请先查看具体包装上的配料、过敏原声明、储存说明和日期标注。

挑选时要关注什么？

先考虑午餐时间有多充裕，再看看份量是否合适，以及剩下的煎饼能否按照说明储存。

关注点查看内容你的需求
份量 查看包装内的数量或预拌粉的份量。想好准备吃多少个煎饼，以及午餐还需要搭配什么。 如果要经常用作午餐，我希望包装份量符合实际食用量。
准备方式 确认产品是开袋即食、需要加热，还是需要调制和烹饪。请按照该产品标示的方法操作。 会议间隙准备午餐时，我可能需要不用调面糊或开火的选择。
配料 查看具体包装上最新的配料和过敏原声明；不要以为同一家零售商的煎饼配方都一样。 如果我对某种配料有要求，必须先确认标签符合需求，再考虑产品形式或口味。
储存 查看冷藏要求、日期标注、开封后的说明，以及该产品是否可以冷冻。 我希望能按照包装说明吃完剩下的煎饼，尤其是偶尔才吃一次这种午餐时。

常见选购误区

  • 以为吃几个煎饼就算一顿午餐

    包装上的数量并不能告诉你实际会吃几个，也不代表盘子里还需要搭配什么。

    先确定食用份量和配菜，再决定哪种包装更符合你的午餐安排。

  • 打开冷藏多包装，却没计划好怎么吃完

    Waitrose & Partners 建议将其 6 个装酪乳煎饼冷藏，开封后 2 天内食用，并且不要超过保质期。

    查看所选包装上的说明，确认自己能否在规定时间内吃完。只有在包装允许冷冻时，才能按照其说明冷冻。

  • 以为所有煎饼配方都适合相同的饮食需求

    不同产品的配料各不相同：本次查看的 M&S 酪乳煎饼配料表中有小麦粉、酪乳和鸡蛋，而 Waitrose 的高蛋白煎饼款则标有小麦蛋白。

    请查看准备购买的具体产品上最新的配料和过敏原声明。

品牌与产品系列参考

以下零售商产品展示了不同的煎饼形式；它们的产品系列不能与下方 Joybuy 的产品互换看待。

Tesco

Tesco Groceries 提供即食苏格兰小煎饼，以及传统和纯素煎饼摇摇预拌粉。

  • 该系列既有开袋即食的煎饼，也有需要自己制作的预拌粉。
  • 请查看所选具体产品的配料和制作说明。

Waitrose

Waitrose & Partners 提供一款可用微波炉加热、需冷藏的 6 个装酪乳煎饼，以及另一款由小麦蛋白和香蕉泥制成的 4 个装煎饼。

  • 6 个装产品标明了具体的冷藏、开封和保质期说明，方便安排之后的午餐。
  • 冷藏要求和开封后的食用说明需要符合你的食用频率。

M&S

M&S 提供酪乳煎饼，并针对具体产品标注配料和储存说明。

  • 其 4 个装产品的说明涵盖微波炉、烤面包机和平底锅加热方式，也包括冷冻说明。
  • 请查看具体包装上的配料、日期标注和储存说明，不要直接套用其他款式的说明。

Joybuy 煎饼产品

这里有适合午餐时现做的预拌粉、蘑菇可丽饼，以及蛋黄煎饼零食。请根据你想吃的松软即食煎饼或现做午餐，确认哪种形式更合适。

长利生混合蘑菇中式煎饼 150g

长利生混合蘑菇中式煎饼 150g

如果有时间准备午餐，可以考虑这款咸味可丽饼。这是一款 150g 的混合蘑菇产品；食用前请查看烹饪和储存说明。

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Dr. Oetker 美式煎饼预拌粉 170g

Dr. Oetker 美式煎饼预拌粉 170g

适合有时间准备和烹饪煎饼的午休时段。这包预拌粉净含量为 170g；请查看包装上的添加食材和制作说明。

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Ottogi 韩国煎饼预拌粉 1kg

Ottogi 韩国煎饼预拌粉 1kg

如果想做一顿现烹饪的咸味午餐，而不是直接吃即食煎饼，可以考虑这款韩国煎饼预拌粉。包装内含 1kg 预拌粉；请按照说明制作。

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BEKSUL 韩国煎饼预拌粉 500g

BEKSUL 韩国煎饼预拌粉 500g

如果午休时间适合下厨，也可以用这款预拌粉制作咸味煎饼。这包产品净含量为 500g；请查看标签上的制作方法和配料信息。

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米老头蛋黄煎饼牛奶味 120g

米老头蛋黄煎饼（牛奶味）120g

如果想在午餐时吃松软的煎饼，请留意产品的口感和食用形式。这款蛋黄煎饼为牛奶味，净含量为 120g。

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煎饼午餐常见问题

午餐应该选即食煎饼还是预拌粉？

如果午休时间很短，不想调面糊和烹饪，可以选即食煎饼。如果时间比较充裕，而且想按需制作一定数量的煎饼，可以选择预拌粉，但要确保能按照说明完成制作。

冷藏煎饼应该怎么保存？

请遵循具体包装上的说明。Waitrose & Partners 表示，其 6 个装酪乳煎饼必须冷藏，开封后 2 天内食用，并且不得超过保质期；英国食品标准局区分了与食品安全相关的保质期和与品质相关的最佳食用期。

可以把煎饼冷冻起来留到下次午餐吃吗？

只有在具体产品允许冷冻时才能冷冻，并请遵照其冷冻时长和解冻说明。本次查看的 Waitrose 和 M&S 酪乳煎饼都提供了冷冻信息，但具体说明有所不同。

购买煎饼时应该查看哪些过敏原？

请查看最新标签，确认是否含有你需要留意的配料。本次查看的 M&S 酪乳煎饼配料表中有小麦粉、酪乳和鸡蛋，而 Waitrose 的另一款高蛋白产品则标有小麦蛋白；这些产品的配料信息不能代表其他煎饼包装中的成分。