不同选择适合哪些人

想提前备好午餐、方便储存的人

罐装汤方便囤放，之后想吃时再取用。如果你在意蛋白质含量，请比较具体罐装产品每份的蛋白质含量及是否标注高蛋白，同时也要查看盐含量和过敏原信息。

偏爱优质风味且能购买冷藏产品的人

如果你已安排好午餐，并能冷藏保存且在标注的保质期内食用，冷藏汤也很合适。Sainsbury's 标注其 Taste the Difference Moroccan Style Chicken & Chickpea Soup 每半罐含 11.4g 蛋白质；这款产品为 600g 罐装冷藏汤，并非金属罐装汤。

比较份量的素食汤选购者

配方中含有豆类或扁豆，并不能说明每份能提供多少蛋白质。Asda Groceries 标注 Heinz Lentil Soup 每半罐含 4.9g 蛋白质和 1.2g 盐，选购时可结合自己打算食用的份量进行比较。

选购前要看什么

浓郁饱腹的罐装汤

适合在以下情况下考虑：你想在橱柜中储存汤品，而且具体配方标注了高蛋白，或其蛋白质含量符合你计划食用的份量需求。

需要权衡：名称听起来浓郁饱腹，并不代表风味一定出众；某一款产品的营养标注也不适用于同系列的其他口味。

优质罐装汤

适合在以下情况下考虑：你想尝试风味出众的配方，同时又希望汤品可以放在橱柜中储存。

需要权衡：主打优质风味，并不能说明这款汤能提供多少蛋白质。

优质冷藏汤

适合在以下情况下考虑：你计划近期食用，并且可以比较冷藏汤每份的蛋白质含量。

需要权衡：这类产品需要冷藏并留意保质期，因此无法像罐装汤一样满足橱柜储存的需求。

关注重点 查看内容 结合自身需求
蛋白质 查看每份及每 100g 的蛋白质含量。确认高蛋白标注是否适用于具体配方，不要仅凭肉类、豆类或优质系列名称来判断。 无论汤是我的一餐，还是餐食的一部分，我都想了解实际食用的份量能提供多少蛋白质。
份量 查看标注的食用份量和包装净含量。比较半罐和半盒时，先确认两份汤各自的实际重量。 如果我打算吃完整包装，需要查看对应食用量的营养数据，不要默认标签上的数据代表整罐或整盒。
储存方式与风味 确认产品是可常温储存的罐装汤，还是需要冷藏的盒装汤。冷藏汤要查看储存说明和保质期；蛋白质含量应与优质系列定位分开评估。 罐装汤适合我的橱柜储存需求；如果我能冷藏并及时食用，优质冷藏汤也是一种选择。
标签与过敏原 查看计划食用份量的盐含量、配料及过敏原声明，以及包装上的红黄绿营养标识。蛋白质含量应单独确认，不能仅凭优质产品描述来判断。 我会结合蛋白质含量查看盐分和配料。2024 年食品标准局（Food Standards Agency）与 Ipsos Northern Ireland 对北爱尔兰 611 位消费者开展的调查显示，购物时有 49% 的受访者会主动参考红黄绿营养标识。

常见选购误区

  • 以为优质系列就一定高蛋白

    优质系列可能强调风味或食材，但这并不能说明每份汤能提供多少蛋白质。Sainsbury's 将其 Discovery 系列定位为餐厅品质，但这种定位并不代表具体的蛋白质含量。

    如果你最看重风味，就按口味选择；如果你关注蛋白质，请查看具体配方的相关标注和营养信息。

  • 拿不同份量的数据直接比较

    Asda Groceries 标注 Heinz Lentil Soup 每半罐的营养数据，而 Sainsbury's 标注 Moroccan Style Chicken & Chickpea Soup 每半罐的营养数据。这两个份量代表的食物量并不相同。

    先用每 100g 的数据比较配方，再结合包装上标注的食用份量，计算你计划食用的份量能提供多少营养。

  • 忽略盐含量和过敏原

    汤里含有富含蛋白质的食材，或标注为素食，都不能说明它的盐含量或是否适合过敏人群。Asda Groceries 标注 Heinz Lentil Soup 每半罐含 1.2g 盐，配料中还含有小麦。

    根据计划食用的份量查看盐含量，并仔细阅读具体包装上的配料和过敏原声明。

  • 买冷藏汤却打算放在橱柜里储存

    优质冷藏汤需要冷藏，并且必须在标注的保质期内食用；它不能像罐装汤一样放在橱柜里备用。

    如果近期就要食用，可以选择冷藏汤；如果橱柜储存是首要需求，则应选择罐装汤。

    冷藏汤如果没能在标注的日期前吃完，可能会被浪费。

相关品牌与系列

Heinz

Heinz 提供经典罐装汤和分量更足的 Big Soup 系列。

  • Asda Groceries 将名为 Big Soup Chunky Steak & Potato 的 400g 产品标注为高蛋白。
  • 这一描述并不自动适用于 Heinz 的其他配方：Asda Groceries 标注 Heinz Lentil Soup 每半罐含 4.9g 蛋白质和 1.2g 盐。

Campbell's

Campbell's 浓缩汤的食用方式不同于开罐即热的汤品。

  • 浓缩汤配方为消费者提供了另一种汤品选择。
  • 将其与即热汤比较前，请查看具体罐装产品的烹调说明、调制后的食用份量，以及蛋白质和盐含量。

Tesco

Tesco Groceries 将优质罐装汤与冷藏的 Tesco Finest 优质汤品分别列出。

  • 其优质罐装汤品类包含 Baxters 的特色配方。
  • 冷藏优质汤品的商品信息不能说明罐装汤的蛋白质含量；请查看具体产品标签。

Sainsbury's

Taste the Difference Moroccan Style Chicken & Chickpea Soup 属于优质冷藏汤，并非罐装汤。

  • Sainsbury's 标注这款 600g 汤品每半罐含 11.4g 蛋白质。
  • 这款产品需要冷藏，因此不符合常温橱柜储存的需求。

Asda

Asda Groceries 销售罐装汤，并提供 Heinz 具体配方的产品信息。

  • 其 Heinz Lentil Soup 商品信息列出了每半罐的蛋白质和盐含量，以及配料信息。
  • 零售商的汤品分类并不能说明其中每款产品的蛋白质含量。

M&S

M&S 在多个系列中提供罐装汤，包括 M&S Collection 和 Eat Well。

  • Collection 系列包括龙虾浓汤，以及卡拉布里亚蘑菇松露汤，方便消费者按口味和配方挑选。
  • 系列名称和风味无法说明每份蛋白质含量；请查看具体罐装产品的信息。

Joybuy 罐装汤推荐

这款浓郁罐装汤适合常温储存，方便随时取用。如果你选它是为了补充蛋白质，而不只是追求风味，请确认具体口味和包装标签。

Heinz Big Soup 牛排土豆汤 400g 罐装

Heinz Big Soup 牛排土豆汤 400g

这款 400g 罐装汤适合常温储存，方便随时享用。Asda Groceries 将一款名为 Heinz Big Soup Chunky Steak & Potato 的产品标注为高蛋白；请确认这款 Steak & Potato 是否为同一口味，并查看当前包装上标注的蛋白质和盐含量，结合你计划食用的份量进行判断。

Joybuy

关于蛋白质与汤品的常见问题

优质罐装汤一定是高蛋白吗？

不一定。“优质”描述的是系列定位，并不能说明每份含有多少蛋白质。选购前请查看具体罐装产品的蛋白质含量，以及是否标注高蛋白。

含鸡肉或扁豆的汤就一定是高蛋白吗？

不一定。仅凭配料无法判断你实际食用的份量含有多少蛋白质。Asda Groceries 标注 Heinz Lentil Soup 每半罐含 4.9g 蛋白质；Sainsbury's 则标注其冷藏 Moroccan Style Chicken & Chickpea Soup 每半罐含 11.4g 蛋白质。比较之前，请先确认两者的食用份量。

午餐可以用优质冷藏汤代替罐装汤吗？

如果你能冷藏保存，并在标注的保质期内食用，它可以满足相同的午餐需求。但如果你需要一款能放在橱柜中储存的汤品，两者就不能互相替代。

如果我有食物过敏或不耐受，应该查看什么？

请仔细阅读具体包装上的配料和过敏原声明，不要只根据品牌或汤品类型来判断。Asda Groceries 标注 Heinz Lentil Soup 含有小麦；由于配方可能调整，请以收到的产品包装信息为准。

比较汤品时，应该看每 100g 还是每份的数据？

两种数据都要看：每 100g 数据便于比较不同配方，每份数据则能告诉你实际食用的份量含有多少营养。比较蛋白质和盐含量前，请先确认标签上的一份是半罐、半盒还是其他份量。