适合哪些人购买？

独自出行

小规格更容易一次吃完，不必在旅途中一直带着已经拆封的分享装。Ocado 在售的 Divine 白巧克力棒为 35 g，包装上标明了公平贸易成分。

与同行乘客分享零食

选大规格前，先算好有多少人一起分享。ASDA Groceries 在售的 Green & Black’s 白巧克力为 90 g，Waitrose & Partners 在售的 Belgian White Chocolate 为 180 g。无论选择哪种规格，都应提前分好份量，并放在远离热源的地方。

仔细核对公平贸易标识的消费者

请查看具体包装上的标识和成分名称，不要认为“有机”和“公平贸易”代表同一认证。Fairtrade Foundation 将经典 Fairtrade 标志与 Fairtrade 原料标志区分开来。

挑选时要关注什么？

先根据分享人数选择规格，再在出行前查看包装上的原料来源说明、储存方法和过敏原信息。

关注事项 查看内容 结合自身需求
公平贸易认证范围 查看标识具体涵盖哪些成分、属于哪种 Fairtrade 标志，以及是否注明质量平衡。Ocado 标明 Divine 35 g 巧克力棒中的可可、糖和香草为公平贸易原料；Waitrose & Partners 也在其 180 g 巧克力棒上标明可可、糖和香草。 我想弄清楚公平贸易标注具体涵盖哪些原料，而不是只根据品牌的笼统介绍作判断。
包装规格 根据分享人数比较 35 g、90 g 和 180 g 规格。出发前可以先决定是否要把大规格巧克力分好。 独自出行时，我更愿意选小规格，一次吃完；如果有好几个人分享，大规格可能更实用。
高温与储存 按照巧克力棒包装上的储存说明保存，避免阳光直射和高温。例如，ASDA Groceries 在售的 Green & Black’s 90 g 巧克力棒注明应存放于干燥处，并避免受热。 我需要找个阴凉处放巧克力，尤其是天气暖和、汽车要停在户外时。
过敏原 分享前请核对实物包装上的最新成分表和预防性过敏原提示。ASDA Groceries 标明 Green & Black’s 90 g 巧克力棒含牛奶和大豆，并提示可能含有坚果。 所有分享巧克力的人都需要能根据自己的饮食限制核对包装标签。

购买时要避免什么？

  • 不要以为所有公平贸易标注涵盖的原料都一样

    公平贸易标注可能只针对特定原料，有些包装还会注明，某种原料可能按照质量平衡方式与未经认证的原料混合。Fairtrade Foundation 也将经典 Fairtrade 标志与原料标志区分开来。

    购买时请查看巧克力棒上的标志和成分说明。例如，Ocado 对 Divine 35 g 巧克力棒的商品介绍标明可可、糖和香草为公平贸易原料，并注明糖采用质量平衡方式。

  • 不要把巧克力留在阳光直射的车内

    Divine、Green & Black’s 和 Waitrose 巧克力棒的商品信息都建议存放于阴凉干燥处，或注明应避免受热。仪表盘等阳光直射的位置不符合这些储存要求。

    请将巧克力放在阴凉处携带，并只带上预计会吃完的份量，别把拆封后的巧克力留在车里。

  • 分享前别忘了检查包装

    公平贸易标识并不能说明巧克力是否适合有饮食限制的乘客。ASDA Groceries 标明 Green & Black’s 90 g 巧克力棒含牛奶和大豆，并提示可能含有坚果。

    请和所有打算分享的人一起核对最新包装标签；如有需要，另带适合他们食用的零食。

相关品牌参考

以下信息针对列出的具体巧克力棒，并不适用于各品牌旗下所有产品。

Divine

Ocado 在售的 Divine 白巧克力棒为 35 g，适合不想拆开大规格巧克力的旅客。

  • 商品信息标明，公平贸易可可、糖和香草合计占产品的 73%。
  • 糖的说明允许按照质量平衡方式与未经认证的糖混合；这款巧克力棒还需要存放于阴凉干燥处。

Green & Black’s

ASDA Groceries 在售的有机公平贸易白巧克力为 90 g，可供同行乘客分着吃。

  • 商品信息标明，公平贸易糖、可可和香草合计占这款巧克力棒的 71%。
  • 商品信息显示，这款巧克力棒含牛奶和大豆，可能含有坚果，并且需要避免受热。

Waitrose

Waitrose & Partners 在售的 Belgian White Chocolate 为 180 g，适合计划与一群人分享。

  • Waitrose & Partners 标明可可经过 Fairtrade 认证，并注明公平贸易可可、糖和香草合计占产品的 76%。
  • 商品信息注明糖和香草采用质量平衡方式，并提醒消费者将巧克力棒存放在远离热源和阳光直射的地方。

Joybuy 商品推荐

如果同行乘客打算一起分享，并且能做好防热措施，这款 90 g 白巧克力值得考虑。

Green & Black’s 白巧克力 90 g

Green & Black’s 白巧克力 90 g

出发前可以把这款 90 g 巧克力棒分给同行乘客。ASDA Groceries 在售的同款 Green & Black’s 巧克力棒标注为有机公平贸易产品，公平贸易糖、可可和香草合计占产品的 71%。商品信息还注明产品含牛奶和大豆，可能含有坚果，应存放于干燥处并避免受热；分享前请核对实物包装上的最新信息。

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常见问题

如何确认公平贸易标注涵盖哪些原料？

请查看具体包装上的 Fairtrade 标志和成分说明。Fairtrade Foundation 表示，经典标志涵盖所有可获得公平贸易认证的成分；原料标志则用于标明某种特定原料来自公平贸易渠道。也请留意质量平衡相关说明。例如，Ocado 对 Divine 巧克力的商品介绍注明，其糖可能与未经认证的糖混合。

天气炎热时，可以把白巧克力留在车里吗？

不要把巧克力放在高温或阳光直射处。Divine、Green & Black’s 和 Waitrose 巧克力棒的商品信息都建议存放于阴凉干燥处，或注明应避免受热。请只带上预计会吃完的份量，并放在阴凉处。

公路旅行应该带多大规格的巧克力棒？

一个人出行时，35 g 是实用的规格；90 g 或 180 g 则更适合提前计划好如何分享。本文提到的 Divine、Green & Black’s 和 Waitrose 巧克力棒，分别由 Ocado、ASDA Groceries 和 Waitrose & Partners 以这些规格销售。如果选择大规格，请提前决定如何分装，以及如何保存剩余部分。

分享巧克力棒前应该检查什么？

食用前，请核对实物标签上的成分和预防性过敏原提示。例如，ASDA Groceries 标明 Green & Black’s 90 g 白巧克力含牛奶和大豆，并提示可能含有坚果；不要以为其他巧克力棒的标注也一样。