这类选择适合谁？

想吃公平贸易认证甜味零食的跑者

跑 5 公里前后，可以在日常饮食之外少量吃些巧克力，但它不必取代你熟悉的跑前食物。英国体育研究院建议根据跑步前的时间安排进食。

关注牛奶和坚果信息的消费者

本文介绍的 Divine、Waitrose 和 Green & Black's 白巧克力产品均标注含牛奶。产品信息中还列有预防性过敏原提示，因此挑选零食时应以当前包装上的信息为准。

根据公平贸易认证标识做选择的消费者

查看产品具体标明哪些原料获得公平贸易认证，以及是否说明质量平衡机制。公平贸易基金会表示，其公平贸易原料标志可以标识一种获得公平贸易认证的原料，并不代表产品中的所有原料都获得认证。

挑选前要检查什么？

先规划跑前吃什么，再根据公平贸易认证相关说明、分量信息和过敏原标签比较巧克力。

考虑重点检查内容你的需求
跑前饮食 考虑进食时间，以及你是否习惯所选食物。英国体育研究院建议在跑步前 1 至 3 小时进食；如果时间紧，也可以选择香蕉。 如果离 5 公里跑开始时间很近，我会优先选择自己熟悉、吃了感觉合适的食物，而不是把不熟悉的巧克力棒当作跑前主食。
公平贸易认证说明 查看公平贸易标志，或明确列出获得公平贸易认证原料的说明。留意质量平衡相关表述，不要把笼统的可可采购说明等同于公平贸易认证声明。 我想了解认证声明涵盖可可、糖还是香草，以及经过认证与未经认证的原料是否会实际混合，这些因素是否会影响我的选择。
过敏原 查看当前包装上的配料表和预防性提示。本文介绍的产品均标注含牛奶，其他过敏原提示则因产品而异。 带零食参加活动前，我需要检查自己实际要吃的那款巧克力棒，而不是想当然地认为所有白巧克力的过敏原信息都一样。
分量 对照标注的食用分量和整块巧克力棒的重量。Divine Chocolate 列有单块 35g 装；本文介绍的 Waitrose 和 Green & Black's 产品则是更大规格。 固定规格的巧克力棒方便携带。如果选择较大规格，我会先决定带多少，而不会默认整块就是一份。

哪些因素容易影响判断？

  • 把巧克力当成全部跑前计划

    白巧克力棒无法替你决定跑步前通常吃什么、什么时候吃。英国体育研究院建议，如果时间不多，可以选择香蕉作为快捷食物。

    先安排好自己熟悉的跑前饮食。如果想吃白巧克力，再单独考虑是在跑步前后吃一份，还是留到之后再吃。

  • 把负责任采购误认为公平贸易认证

    Galaxy 表示，其 Smooth Milk 产品采用负责任可可计划；Lindt 则在 LINDOR White Bar 上使用了有关原料采购的表述。但仅凭这两项说明，都无法证明某款白巧克力棒获得了公平贸易认证。

    请查看具体产品的包装或商品页面，确认是否标有公平贸易标志，或明确说明哪些原料获得公平贸易认证。

  • 忽略质量平衡相关说明

    Waitrose & Partners 表示，其 Belgian White Chocolate 中的公平贸易认证糖和香草，可能会按照质量平衡机制与未获认证的原料混合。这一说明并不保证成品巧克力棒中的原料在实体上彼此分开。

    请查看认证声明涵盖哪些原料和采购安排；如果你很在意原料的实体可追溯性，尤其要留意这一点。

  • 以为下次购买时过敏原标签不会变化

    本文介绍的产品均标注含牛奶，但预防性提示并不完全相同。英国食品标准局说明，预防性过敏原提示表示产品可能含有非故意混入的过敏原。

    请检查你准备食用的实物包装，包括配料表和任何“可能含有”提示。

相关品牌参考

以下信息针对特定产品或原料采购说明，并不适用于各品牌的所有巧克力棒。

Divine Chocolate

Divine Chocolate 表示，其 35g 白巧克力棒使用了获得公平贸易认证的可可、糖和香草。

  • 独立包装规格明确标注为 35g。
  • Divine 标注产品含牛奶，并说明可能含有麸质和坚果；商品页面显示该产品为 30 块装。

Waitrose

Waitrose & Partners 表示，其 Belgian White Chocolate 中的可可经过公平贸易认证。

  • 产品信息还说明了公平贸易认证糖和香草的相关情况，并提供每小块的营养信息。
  • 这款 180g 巧克力棒需要自行分割，才能控制较小的食用分量；Waitrose 表示，获得公平贸易认证的原料可能会按照质量平衡机制与未获认证的原料混合。

Green & Black's

Waitrose & Partners 上架了一款标注公平贸易认证信息的 Green & Black's Organic 30% White Chocolate Bar 90g。

  • 商品信息列明了获得公平贸易认证的糖、可可和香草。
  • 商品信息说明其采用质量平衡采购机制。购买时请核对具体产品的最新说明和过敏原标签。

Galaxy

Galaxy 表示，其 Smooth Milk 产品采用负责任可可计划。

  • Galaxy 说明，其标注的可可采购安排采用质量平衡机制。
  • 这项针对 Smooth Milk 的说明，并不能证明白巧克力棒获得了公平贸易认证。

Lindt

Lindt Shop UK 将 LINDOR White Bar 100g 列为夹心白巧克力。

  • 商品页面提供了这款巧克力棒的配料和营养信息。
  • 商品页面未说明该产品获得公平贸易认证，并提示可能含有榛子、杏仁和其他坚果。

Joybuy 白巧克力推荐

如果你打算在跑 5 公里前后安排一份巧克力零食，这款 90g 白巧克力棒可以作为考虑选项。决定是否符合你的需求前，请查看实际发货产品上的公平贸易认证说明和过敏原信息。

Green & Black's 白巧克力 90g

Green & Black's 白巧克力 90g

这款 90g 巧克力棒可以按计划分成小份。如果你想把巧克力当作零食，而不是主要的跑前食物，可以考虑选择它。请查看当前包装上的公平贸易认证说明、配料和过敏原提示，确认是否符合你的需求。

前往 Joybuy 查看

关于巧克力和 5 公里跑的常见问题

跑 5 公里前马上吃白巧克力，适合作为主要食物吗？

不要只因为想吃甜食，就指望白巧克力棒取代平时的跑前饮食。英国体育研究院建议在跑步前 1 至 3 小时进食；如果时间紧，可以选择香蕉。请根据自己的习惯安排食物和进食时间。

怎样判断公平贸易认证声明涵盖了哪些内容？

请仔细阅读具体产品上的公平贸易标志和配料说明。公平贸易基金会表示，其公平贸易原料标志用于标识一种获得公平贸易认证的原料；产品说明也可能提及质量平衡机制，在这种机制下，获得认证与未获认证的原料可能会在实体上混合。

大块巧克力必须一次吃完吗？

不用。可以根据产品标注的食用分量决定带多少。Divine Chocolate 有 35g 独立包装的巧克力棒；Waitrose & Partners 则提供其 Belgian White Chocolate 每小块的相关信息。无论哪种规格，都不能决定哪种分量适合你在跑步前食用。

每次买巧克力棒都要检查过敏原标签吗？

如果配料或预防性提示会影响你的选择，就应该检查。本文介绍的白巧克力产品均标注含牛奶，部分产品还会提示“可能含有”其他过敏原。请查看当前实物包装，不要依赖其他产品或之前的商品信息。