优先选择公平贸易产品的零食消费者
你想在英国机场出发前买一块黑巧克力，希望包装上明确标注相关认证，而不是只凭品牌口碑判断。
适合哪些人？
按可可含量挑选的旅客
你在比较可可含量约为 70%、75% 或 85% 的黑巧克力，同时会把公平贸易声明与个人口味偏好分开考虑。
关注过敏原的礼品选购者
你正在考虑购买盒装或夹心巧克力作为礼物，需要先确认其中是否含有坚果、牛奶等配料。
选购时要看什么？
纯黑巧克力
适合选择的情况：你想买一款方便携带的机场零食，并能查看具体产品包装上的公平贸易声明。
需要留意：可可含量说明的是巧克力本身，并不代表公平贸易声明的认证范围。
夹心巧克力礼盒
适合选择的情况：你想在通过安检后买一份分量更足、适合分享或送礼的巧克力。
需要留意：希思罗机场的 Guylian 黑巧克力果仁软心贝壳巧克力含榛子果仁软心馅；其公平贸易声明针对可可。
其他采购相关声明
可考虑的情况：相比公平贸易标志，你更看重某种口味、可可含量或品牌的采购方式。
需要留意：企业的采购计划并不能证明具体一款巧克力包装上带有公平贸易标志。
| 关注事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 公平贸易声明 | 查看具体包装上的标志，并确认其覆盖哪些配料。公平贸易基金会表示，黑底经典标志适用于可获得公平贸易认证的配料；“公平贸易原料”标志则表明某一种特定配料符合公平贸易采购标准。 | 我想弄清楚，声明涵盖的是配方中所有可认证的配料，还是某一种明确标注的配料。 |
| 可可含量 | 比较准备购买的巧克力棒上的可可含量。Divine 有一款 70% 黑巧克力棒，M&S 则有 75% 和 85% 黑巧克力棒；请分别查看每款产品的公平贸易声明。 | 熟悉的可可含量有助于我挑选喜欢的黑巧克力，但我不会把这个数字当作认证声明。 |
| 随身行李 | 选择方便携带且容易取出的包装。GOV.UK 表示，随身行李中的食物可能会遮挡 X 光图像，导致安检人员进行人工检查；冷冻食品通常不允许携带。 | 我想选一款能放进登机行李的零食，并预留时间应对可能的安检检查。 |
| 过敏原 | 阅读最新的实物包装信息，包括预防性过敏原警示。M&S 的 75% 和 85% 黑巧克力经核查的包装均标注不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。 | 如果是买给对某种食物过敏的人，“黑巧克力”这几个字不足以证明产品适合食用。 |
| 礼品包装 | 查看包装规格、夹心配料和公平贸易声明。希思罗机场列有一款 337g 的 Guylian 黑巧克力果仁软心礼盒，采用 72% 黑巧克力，并使用 100% 公平贸易可可；仅凭这项可可声明，并不能确定整份配方所获公平贸易标志的认证范围。 | 送礼时，我可能更倾向于选择礼盒而非单块巧克力，前提是其中的配料和目的地规定都适合这趟行程。 |
常见选购误区
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以为所有道德采购声明都代表公平贸易认证
品牌的可可采购计划或可持续发展声明，并不能证明某一款巧克力棒获得了公平贸易认证。
如果认证对你很重要，请查看具体包装上的公平贸易标志，并确认声明涵盖的是配方中可认证的配料，还是某种特定配料。
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买黑巧克力时忽略过敏原标签
经核查的 M&S 黑巧克力棒均标注不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用；Joybuy 上的 Guylian 果仁软心巧克力则标明含榛子和牛奶配料。
购买前请仔细阅读实物包装上的配料表和过敏原信息，尤其是买给他人时。
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以为食品过安检时从不需要额外检查
GOV.UK 表示，食品可能会遮挡随身行李的 X 光图像，从而触发人工检查；冷冻食品通常不允许放在随身行李中。
把未冷冻的巧克力棒放在登机行李中容易取到的位置，并为可能的检查预留时间。
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以为一家机场的规定适用于全程
希思罗机场表示，其液体携带规定与许多其他机场不同，因此当地的安检流程不能作为所有出发、转机或返程行程的参考。
携带食品或其他物品出行前，请分别查看相关机场和目的地的规定。
品牌及其公平贸易声明
Divine
适合喜欢纯巧克力棒的消费者：Divine 表示，其 70% 黑巧克力为 90g 装，采用公平贸易配料制成。
- Divine 列明，这款巧克力棒所用的可可浆、糖、可可脂和香草均符合公平贸易标准。
- 如果是买给对某种食物过敏的人，请先查看最新包装上的配料和过敏原信息。
M&S
M&S 有一款公平贸易 85% 黑巧克力棒，以及一款标注为采用公平贸易可可农场可可制成的 75% 黑巧克力棒。
- 经核查的这两款产品标注了不同的可可含量，方便消费者比较。
- 两款经核查的产品包装均标注不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用；购买前请查看最新包装信息。
Lindt
经核查的 Lindt 英国在售产品系列中，黑巧克力棒的可可含量包括 70%、85%、90%、99% 和 100%。
- Lindt 表示，2025 年其所有可可产品的可可均通过 Lindt 农业项目或其他负责任采购标准采购。
- 这项企业采购声明并不能证明某款 Lindt 黑巧克力棒带有公平贸易标志；如果你特别看重该标志，请查看具体产品包装。
Montezuma's
Montezuma's 提供多种黑巧克力选择，可可含量和口味各不相同。
- 该品牌表示，其可可已通过认证，并纳入品牌的采购方案。
- 这项声明并未说明某款具体黑巧克力包装上带有公平贸易标志；如果你需要公平贸易认证，请查看标签。
Hotel Chocolat
Hotel Chocolat 提供黑巧克力棒和黑巧克力果仁软心巧克力棒，其中也有适合作为礼物的夹心款。
- 品牌表示，其采购方式包括与农户直接合作，并为优质可可豆支付溢价。
- 这些做法并不能证明某款具体巧克力棒带有公平贸易标志；果仁软心巧克力棒也不同于纯黑巧克力。
Joybuy 黑巧克力推荐
以下巧克力棒的可可含量、口味和包装规格各不相同，可作为机场零食选择。商品页面上的相关声明可供初步参考；如果你是专门为了认证而选购，请先查看具体包装上的公平贸易标志及其适用范围。
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Divine 覆盆子风味 70% 黑巧克力 90g
这款 90g 水果风味黑巧克力棒适合作为登机行李中的零食。Joybuy 商品页面标注了公平贸易配料声明，但也称这款巧克力适合纯素食者，同时在配料和过敏原信息中列出了牛奶。购买前请查看实物包装，确认过敏原信息和具体的公平贸易标志。
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Tony's 黑巧克力 180g
这款 180g 黑巧克力棒适合想买大包装、方便携带或分享的消费者。商品页面标注符合公平贸易标准；请查看实物包装，确认标志的适用范围和过敏原信息，尤其是你需要留意大豆或其他可能的微量过敏原时。
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Green & Black's 85% 黑巧克力 90g
这款 90g 巧克力棒适合喜欢 85% 黑巧克力的人。Joybuy 商品页面使用了不同的公平贸易表述，其中还提及可能采用质量平衡方式混合原料。因此，请核对具体包装上的标志及其适用范围，并留意包装上的杏仁、榛子和牛奶预防性提示。
出行前常见问题
选购公平贸易黑巧克力时应该看什么？
查看具体包装上的公平贸易标志，并确认其适用范围。公平贸易基金会表示，黑底经典标志意味着所有可获得公平贸易认证的配料均已获得认证；“公平贸易原料”标志则表明某一种特定配料来自公平贸易采购。
可以带黑巧克力通过英国机场安检吗？
可以将未冷冻的巧克力棒放入随身行李，但要预留时间应对检查。GOV.UK 表示，食品可能会遮挡 X 光图像并触发人工检查；冷冻食品通常不允许放入随身行李。请查看出发机场以及后续行程相关的规定。
过了安检再买巧克力，就不用再考虑旅途检查规定了吗？
不是。通过安检后购买的巧克力无需接受出发安检，但你仍应查看航空公司、中转机场和目的地适用的规定。希思罗机场也提醒旅客，其安检规定与许多其他机场不同。
给别人买巧克力时，如何检查过敏原？
购买前请查看实物包装。M&S 经核查的 75% 和 85% 黑巧克力棒均标注不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用；经核查的 Joybuy Guylian 果仁软心巧克力则列有榛子和牛奶配料。不要只凭“黑巧克力”这一名称或旧版商品图片判断过敏原信息。
国际旅行时，个人购买的巧克力礼物需要申报吗？
英国税务海关总署表示，个人自用物品带入或带出英国时，通常无需正式申报。但这并不代表其他国家的食品进口规定，因此请查询目的地主管部门对礼品的相关要求。