这类选择适合哪些人？

选购时，先考虑是否需要手持食用、是否必须含公平贸易可可，以及实际食用的人是谁。

优先考虑公平贸易可可的消费者

如果你想购买带有公平贸易声明的巧克力类甜品，请查看具体包装上的标识和原料采购信息。笼统的道德采购印象，不能代替针对具体产品的声明。

为家人挑选手持冰棒的消费者

水果口味冰棒和迷你装组合装，方便假期出游时按人分发。如果你也看重公平贸易可可，请逐款核对，不要认为冰棒的形态或零售商就能证明其采购来源。

为过敏人士选购的消费者

请查看具体口味和包装上的配料表及过敏原信息。巧克力或多种配料的冰淇淋桶装产品，其配料可能与水果冰棒或同系列的其他口味不同。

首先要检查什么？

先确定是否必须选择手持单份装，再核对你实际准备购买的产品是否有公平贸易声明，并查看配料信息。

关注重点 检查内容 你的需求
公平贸易可可 查看具体包装上是否有 FAIRTRADE 标志，并了解该标志涵盖哪些配料及相应的采购方式。国际公平贸易组织说明，冰淇淋等复合食品可以采用不同的公平贸易采购方式。 我想买一款含巧克力的甜品，并能在产品本身查看相关声明，而不是根据口味或销售该产品的商店来推断。
食用形式 比较手持冰棒和桶装产品，再确认组合装数量或桶装容量是否符合你的食用计划。Sainsbury's 和 Tesco 上架了水果冰棒和迷你冰棒；桶装产品则是另一种食用选择。 如果是外出时享用的单人份甜品，冰棒可能更适合我的安排。如果大家一起分享桶装产品也很方便，我也可以考虑巧克力冰淇淋。
配料和过敏原 查看具体款式的配料表、特别标示的过敏原和任何预防性提示。更换口味或包装后，请重新检查。 如果是为过敏或不耐受人群购买，我需要查看他们实际要吃的产品信息，而不是同系列其他产品的信息。

选购时要避免的误区

  • 以为常见冰棒一定带有公平贸易声明

    Tesco 和 Sainsbury's 都上架了大家熟悉的冰棒，Sainsbury's 也有单独的公平贸易商品专区。但这两点都不能证明某款冰棒使用了公平贸易可可。

    可以先通过零售商商品页面找到备选产品，再查看该产品包装上的 FAIRTRADE 标志及配料采购说明。

  • 以为公平贸易冷冻甜品就是冰棒

    Sainsbury's 的公平贸易商品专区包含 Ben & Jerry's 桶装冰淇淋。桶装产品无法像冰棒一样手持食用，也不是独立分装的形式。

    选择桶装产品作为替代品前，先考虑食用形式是否重要。如果你只想吃冰棒，就应单独核实具体包装上的公平贸易声明。

  • 参考其他口味的过敏原信息

    不同冷冻甜品和口味的配料及过敏原说明可能各不相同，尤其是含巧克力、牛奶或坚果的产品。

    为实际食用者购买时，请查看具体口味和包装上的标签。

品牌与零售商信息

以下信息有助于了解产品形式和采购声明，但不能据此认定同一品牌旗下所有产品的公平贸易认证情况都相同。

Ben & Jerry's

适合愿意选择冷冻甜品而非手持冰棒的消费者的桶装冰淇淋。

  • Ben & Jerry's 英国官网表示，其可可、糖、香草、咖啡和香蕉均按照公平贸易标准采购。Sainsbury's 的公平贸易商品专区上架了该品牌的多款桶装冰淇淋。
  • 品牌声明和零售商商品分类不能代替对具体桶装产品上的声明及采购详情进行核实。

Calippo

适合正在挑选夏日单人份甜品的消费者的手持水果冰棒。

  • Sainsbury's 上架了迷你橙子与柠檬青柠味组合装。
  • 该商品分类页面并不能证明产品带有公平贸易可可声明；如果采购来源对你很重要，请查看具体包装。

Twister

提供迷你组合装等选择的手持冰棒系列。

  • Sainsbury's 和 Tesco 都上架了 Twister 迷你款。
  • 这些商品分类页面并不能证明某款产品带有公平贸易可可声明。

Sainsbury's

设有独立冰棒专区和公平贸易商品专区的零售商。

  • 冰棒专区包含自有品牌迷你巧克力冷冻甜品，公平贸易商品专区则上架了 Ben & Jerry's 桶装冰淇淋。
  • 两个专区分别上架相关产品，并不意味着自有品牌冰棒带有公平贸易声明；请查看具体商品信息。

Joybuy 上的巧克力冰淇淋桶装产品

如果夏日计划中适合选择桶装冷冻甜品，而不是手持冰棒，以下 Ben & Jerry's 产品值得考虑。该品牌介绍了其公平贸易采购方式，但在基于这一原因选购前，请查看每款商品当前包装上的标识和配料采购详情。

Ben & Jerry's 巧克力软糖布朗尼冰淇淋，465 ml

Ben & Jerry's 巧克力软糖布朗尼冰淇淋 465 ml

适合多人分享或从桶中分装食用，不必选择独立装冰棒时考虑的巧克力冰淇淋。请查看当前包装上的 FAIRTRADE 标志和采购详情。商品信息列出的过敏原包括牛奶、鸡蛋、小麦和大麦，请以具体包装为准。

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Ben & Jerry's 花生酱杯冰淇淋，465 ml

Ben & Jerry's 花生酱杯冰淇淋 465 ml

只有在桶装产品比手持冰棒更适合当下场合时，才考虑这款花生酱冰淇淋。请查看当前包装上的公平贸易标志和采购说明。商品信息列出的过敏原包括花生、牛奶、鸡蛋和大豆；为过敏人士提供前，请阅读具体包装上的信息。

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Ben & Jerry's 半生半熟冰淇淋，465 ml

Ben & Jerry's 半生半熟冰淇淋 465 ml

这款巧克力与香草口味的桶装冰淇淋，适合不需要独立包装冰棒的场合。请确认当前包装上的公平贸易声明及其适用范围。商品信息列出的过敏原包括牛奶、鸡蛋、大豆、小麦和大麦。

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Ben & Jerry's 焦糖脆脆冰淇淋，465 ml

Ben & Jerry's 焦糖脆脆冰淇淋 465 ml

这款焦糖冰淇淋含有裹着巧克力的颗粒，食用形式与外层裹有巧克力的冰棒不同。请查看当前包装上的公平贸易标志和采购说明。商品信息列出的过敏原包括牛奶、鸡蛋和大豆，并提示可能含有微量坚果；请以具体包装为准。

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Ben & Jerry's 鱼趣冰淇淋，465 ml

Ben & Jerry's 鱼趣冰淇淋 465 ml

这款巧克力冰淇淋加入了棉花糖和焦糖旋纹，适合从桶中分装食用，而非作为单人份冰棒享用。请查看当前包装上的公平贸易标志和采购详情。商品信息列出的过敏原包括牛奶、鸡蛋和大豆；请在具体包装上再次确认。

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关于公平贸易冷冻甜品的常见问题

如何确认巧克力冰棒是否使用公平贸易可可？

查看具体包装上的 FAIRTRADE 标志和配料采购信息。国际公平贸易组织说明，冰淇淋等复合产品可以采用不同的采购方式。因此，仅凭口味名称或笼统的可持续发展宣传，无法判断公平贸易声明的适用范围。

有 FAIRTRADE 标志就代表冰淇淋中的所有配料都是公平贸易的吗？

不一定。国际公平贸易组织表示，复合食品可以采用不同的采购方式。请查看包装，了解具体声明涵盖哪些配料，不要默认它适用于产品中的每一种成分。

Calippo 或 Twister 可以视为公平贸易可可之选吗？

不要只凭品牌名称或超市商品页面就这样认定。Sainsbury's 和 Tesco 都上架了这些冰棒，但所引用的商品分类页面并不能证明具体款式带有公平贸易可可声明。如果这项声明会影响你的购买决定，请查看该产品的包装。

为过敏人士购买时要检查什么？

请查看具体口味和包装上的配料表、特别标示的过敏原及任何预防性提示。即使属于同一系列，也不要参考其他冰棒或冰淇淋口味的标签。

只看超市的公平贸易专区，就足以挑选冷冻甜品吗？

可以通过专区找到值得考虑的产品，但之后仍需检查具体商品。Sainsbury's 在其公平贸易商品专区上架了 Ben & Jerry's 桶装冰淇淋；要确认标志以及采购信息涵盖哪些配料，还应查看当前包装。