这类零食适合哪些人？

先想想对你们来说，公平贸易标识、太妃糖口感还是方便分享更重要。

想选购带公平贸易标识零食的聚会主人

请查看具体产品的认证说明。如果巧克力比软韧太妃糖更符合你的需求，可以考虑焦糖巧克力。公平贸易体系区分经典 FAIRTRADE 标志和公平贸易原料标志；后者表示产品含有特定的公平贸易原料。

要招待多位观赛者的聚会主人

比赛期间，独立包装的迷你巧克力棒很方便分发。Divine Chocolate 介绍了一款 100 条装牛奶巧克力迷你棒，每条重 4.2g。选择前，先看看这个数量是否适合聚会人数。

为有过敏需求的客人购买零食的人

请查看准备上桌的具体包装上的配料表和“可能含有”提示。本文介绍的焦糖巧克力和牛奶巧克力产品均标明含有牛奶，其他过敏原提示则因产品而异。

购买前要检查什么？

先确定想买哪类产品，再比较公平贸易认证说明、包装规格和配料信息。含焦糖的巧克力并不等同于传统的软韧太妃糖。

选购要点 检查内容 结合自身需求考虑
公平贸易认证说明 查看具体包装上的标志和产品说明。公平贸易组织表示，经典标志涵盖所有可获得公平贸易认证的成分；公平贸易原料标志则表明产品含有指定的公平贸易原料。 如果公平贸易认证对我来说必不可少，我需要确认认证适用于产品中所有符合条件的成分，还是仅适用于可可等特定原料。零售商销售其他公平贸易产品，并不能证明这款产品也获得了认证。
份量 根据客人数量比较每份的数量和大小。Divine Chocolate 标有 100 条装迷你巧克力棒，每条 4.2g；另有 30 条装海盐焦糖巧克力棒，每条 35g。Tony’s Chocolonely 则有一款 180g 海盐焦糖巧克力大板。 如果人数不多，我可以把一块巧克力掰开分享。如果比赛期间有好几个人要自行取用，独立包装的巧克力棒会更方便分发，前提是包装数量适合我们的人数。
太妃糖还是巧克力 查看产品说明，确认实际产品类型：软韧太妃糖、含焦糖粒的牛奶巧克力，还是海盐焦糖巧克力。请将公平贸易认证说明与口味名称分开核实。 如果我想吃软韧太妃糖，含焦糖粒的巧克力无法带来相同的口感。如果只要焦糖风味，我可以比较不同的巧克力，但不应把它们称作公平贸易太妃糖。
配料信息 查看收到的包装上的配料表和“可能含有”提示；如有需要，重点留意牛奶、大豆、含麸质谷物、鸡蛋和坚果。上桌时请保留这些信息，方便客人查看。 把零食摆出来招待客人之前，我需要确认他们实际要吃的具体产品信息，而不是根据其他口味或过期的商品页面来推断。

哪些细节容易被忽略？

  • 把一款产品的公平贸易认证说明套用到另一款产品上

    M&S 表示，其 Choc Marks 系列使用公平贸易可可，但这并不能证明其另一款 Toffee Assortment 太妃糖组合也获得了公平贸易认证。

    请查看计划购买的具体太妃糖或巧克力包装上的标志或明确说明。

  • 购买的份数超出实际需要

    30 条装或 100 条装的产品都能提供独立份量，但总量与一块 180g 的分享装巧克力相差很大。

    先数数有多少位观赛者，再决定大家是各拿一条，还是分食一块大尺寸巧克力。

  • 以为所有焦糖巧克力的过敏原都一样

    Tony’s Chocolonely 标明其海盐焦糖巧克力含有牛奶和大豆，并提示可能含有麸质、鸡蛋和坚果。Divine Chocolate 标明其海盐焦糖巧克力棒含有牛奶，并提示可能含有麸质和坚果。

    上桌前，请询问客人是否有相关过敏情况，并查看当前包装上的信息，包括“可能含有”提示。

有哪些值得关注的品牌和零售商？

以下示例有助于区分带公平贸易标识的巧克力与普通太妃糖。某个系列的认证说明，并不自动适用于同一品牌或零售商销售的所有产品。

Tony’s Chocolonely

这款 180g 牛奶海盐焦糖巧克力适合人数不多、想分享含焦糖粒巧克力的观赛小团体。

  • Tony’s Chocolonely 表示，这款巧克力使用公平贸易认证可可，配料中还包括焦糖粒和海盐。
  • 它是巧克力，不是软韧太妃糖。配料信息标明含有牛奶和大豆，并提示可能含有麸质、鸡蛋和坚果。

Divine Chocolate

如果需要分发独立份量，可以考虑 Divine Chocolate 的单条包装产品。

  • 制造商列有两款产品：100 条装牛奶巧克力迷你棒，每条 4.2g；以及 30 条装海盐焦糖巧克力棒，每条 35g。两款产品均标注使用公平贸易可可和糖。
  • 原味牛奶巧克力迷你棒不带太妃糖风味。海盐焦糖巧克力棒含有牛奶，并可能含有麸质和坚果。

Waitrose

Waitrose & Partners 在其公平贸易巧克力品类中列有自有品牌产品和 Tony’s Chocolonely 产品，方便消费者比较不同类型的巧克力。

  • 该品类页面列有带公平贸易标识的巧克力棒和 Tony’s Chocolonely 产品。
  • 品类页面并不能证明 Waitrose 销售的每款巧克力或太妃糖都获得公平贸易认证；请逐一查看产品包装。

M&S

M&S 展示了传统软韧太妃糖的产品示例，同时也单独说明其某个巧克力系列使用公平贸易可可。

  • 其 Toffee Assortment 产品说明介绍了多种口味的软韧太妃糖。
  • M&S 表示其 Choc Marks 系列使用公平贸易可可，但这并不能证明 Toffee Assortment 获得了公平贸易认证。

适合小团体的 Joybuy 之选

如果观赛小团体想掰开分享一块巧克力，而不是分发独立包装的零食，这款海盐焦糖巧克力值得考虑。它不是单独的软韧太妃糖。

Tony’s Chocolonely 海盐焦糖牛奶巧克力，180g

Tony’s Chocolonely 海盐焦糖牛奶巧克力 180g

这块 180g 的巧克力适合人数不多、想分享焦糖海盐风味巧克力而非软韧太妃糖的观赛小团体。产品说明标明含有公平贸易认证成分；如果你在意整款产品的认证标志与特定原料认证之间的区别，请查看当前包装。产品含有牛奶和大豆，并可能含有含麸质谷物、鸡蛋、坚果和花生，上桌前请阅读收到的包装信息。

前往 Joybuy 查看

关于公平贸易认证和分享零食的常见问题

如何确认观赛零食是否获得公平贸易认证？

请查看具体包装上的标志和认证说明。公平贸易组织表示，经典 FAIRTRADE 标志说明所有符合公平贸易认证条件的成分均已获得认证；公平贸易原料标志则表示产品含有特定的公平贸易原料。焦糖口味或零售商销售的其他公平贸易产品，都不能证明你手中的这款零食获得了相应认证。

焦糖巧克力和公平贸易太妃糖是一样的吗？

不是。含焦糖粒或带海盐焦糖风味的产品仍然是巧克力，与传统软韧太妃糖的形态不同。M&S 将其 Toffee Assortment 描述为软韧太妃糖，但产品信息并未说明这款组合获得公平贸易认证；如果认证对你很重要，请查看具体太妃糖包装。

比赛期间，哪种包装更方便分享？

独立包装的迷你巧克力棒或多条装产品更方便多位观赛者各自取用，无需掰开一块大家分享的巧克力。如果人数较少，大家也愿意分食，单块 180g 的焦糖巧克力也是一种选择。请根据客人数量确认包装份量是否合适。

招待有过敏需求的客人前要检查什么？

请查看当前具体包装上的配料表和“可能含有”提示，并保留包装，方便客人自行确认。本文介绍的巧克力均含有牛奶，但各产品对大豆、麸质、鸡蛋和坚果的提示有所不同，不能用一款产品的标签信息代替另一款。

招待客人时，查看网上的配料表就够了吗？

可以先通过网上商品信息缩小选择范围，收到商品后还要查看实际包装。M&S 建议消费者阅读产品标签，不要只依赖网站信息。如果配料或过敏原信息有所变更，这一点尤其重要。