适合哪些采购人群？

为大家采购巧克力棒的组织者

无论是为办公室、活动、学校还是社区团体采购，能明确识别公平贸易标志只是下单时要考虑的一部分。还要确认巧克力棒的数量，并备好成分和过敏原信息，方便领取者查阅。

有明确公平贸易要求的采购者

如果订单规格要求产品符合公平贸易标准，请区分经典 FAIRTRADE 标志与仅涵盖指定成分的标志。品牌另行开展的可可采购计划，本身并不能满足这项要求。

想选购混合口味的团体

混合装可以提供多种口味，但请逐一确认其中每款产品的认证和过敏原信息。也要核实巧克力棒的数量和规格，别只凭包装名称相似，就认定里面的产品完全相同。

下单前要确认什么？

先明确认证要求，再选择包装规格。公平贸易基金会区分两种标志：经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有可获得认证的成分；公平贸易来源成分标志则会注明其涵盖的成分。

经典 FAIRTRADE 标志

适合以下情况：订单要求所有可获得公平贸易认证的成分均通过认证。

仍需确认：具体巧克力棒上的标志，以及口味、过敏原和订购数量。

公平贸易来源成分标志

适合以下情况：订单要求明确接受公平贸易来源的可可，且标志注明的成分正是可可。

需要注意：这个标志并不表示所有其他可获得认证的成分也都来自公平贸易渠道。

其他可可采购计划

可考虑以下情况：采购方接受公平贸易认证以外的指定计划。

需要注意：Cocoa Life 和 Rainforest Alliance 相关声明，并不能证明具体产品带有 FAIRTRADE 标志。

核对重点需要确认的内容您的需求
认证 查看具体包装上的标志。如果是针对特定成分的标志，请确认标志注明了哪种成分；不要仅凭品牌名称判断。 我需要巧克力棒符合明确的公平贸易要求，而不只是带有笼统的道德采购宣传。
包装规格 确认巧克力棒数量、每根重量和包含的口味。Tony’s Chocolonely UK 列出的 Rainbow 6 Pack 包含 6 根、每根 180g 的巧克力棒；名称不同的混合装，内容也可能不同。 巧克力棒数量必须足够分发；我还想知道每个人拿到的是否都是同一款。
成分和过敏原 阅读最新包装标签，并核对各款产品对应的成分和过敏原声明。混合装中的不同口味，可能含有不同过敏原。 领取者需要了解自己拿到的具体巧克力的信息，而不只是外包装上的介绍。
采购来源声明 确认具体产品标注的是哪项计划。Cadbury 表示 Dairy Milk 使用通过 Cocoa Life 计划采购的可可；Galaxy 表示 Smooth Milk 使用通过质量平衡方式采购的 Rainforest Alliance 认证可可；Nestlé UK & Ireland 曾宣布，KitKat 从 2020 年 10 月起改用 Rainforest Alliance 认证可可。 如果我可以接受其他采购计划，也要了解它具体代表什么。如果订单要求公平贸易，我还需要单独核实产品的公平贸易标志。

常见订购误区

  • 以为所有道德采购声明都代表公平贸易

    公平贸易基金会根据成分覆盖范围定义其标志。Cadbury 的 Cocoa Life、Galaxy 与 Rainforest Alliance 相关的可可采购计划，以及 KitKat 宣布采用 Rainforest Alliance 认证可可，都代表不同的计划。仅凭这些计划名称，无法确认某根巧克力棒带有公平贸易标志。

    如果认证是订单的必要条件，请明确说明可以接受哪种 FAIRTRADE 标志，并在下单前核实具体产品。

  • 把名称相似的混合装当成同一款

    Tony’s Chocolonely UK 列出的 Rainbow 6 Pack 包含 6 根、每根 180g 的巧克力棒；而 Joybuy 上另一款 Rainbow Tasting Pack 标注重量为 288g。统计领取人数或核对口味时，不能把这两种规格当作同一款。

    请对照您准备订购的具体包装，核实标注的巧克力棒数量、净重、口味和过敏原信息。

  • 只看混合装外包装的介绍

    混合装中的不同巧克力，过敏原声明可能各不相同。例如，Joybuy 对 Tony’s 品尝装的介绍注明含有牛奶和大豆，并列出了部分口味额外含有的过敏原。

    请核对每款产品的最新标签，并在分发巧克力棒时备好相应的成分信息。

相关品牌参考

以下品牌示例有助于区分认证与采购来源声明。下单前请核对具体巧克力棒或组合装，不要将品牌层面的信息直接套用到订单中的所有产品。

Divine Chocolate

如果您想寻找可自由组合的公平贸易巧克力套装，可以了解这个品牌。

  • Divine 表示品牌由农户共同持有，并提供自选组合装以及 90g 巧克力棒。
  • 请确认实际订单中的具体产品、组合装数量、公平贸易标志和过敏原信息。

Tony’s Chocolonely

该品牌表示旗下有通过公平贸易认证的巧克力棒系列，并提供明确规格的多根组合装。

  • Tony’s Chocolonely UK 表示其 180g 巧克力棒通过公平贸易认证，并列出包含 6 根、每根 180g 巧克力棒的 Rainbow 6 Pack。
  • 请确认所选组合装包含哪些口味，并逐一查看各款产品的过敏原信息。

Cadbury

如果您在比较常见巧克力棒与明确的公平贸易采购要求，这个品牌值得留意。

  • Cocoa Life 表示 Cadbury Dairy Milk 使用通过其计划采购的可可。
  • 这项计划的说明并不能证明某款 Cadbury 巧克力棒带有 FAIRTRADE 标志。

Galaxy

这是一个可可采购方面的不同案例，有助于采购者比较各类道德采购声明的含义。

  • Galaxy 表示，Smooth Milk 使用通过质量平衡方式采购、来自 Rainforest Alliance 认证农场的可可。
  • Galaxy 说明，在这一体系下，认证可可可能与未认证可可混合；这项说明并不能证明该巧克力棒带有 FAIRTRADE 标志。

KitKat

这个品牌提醒您，应查看当前包装上的声明，而不要只凭品牌过去与公平贸易的关联来判断。

  • Nestlé UK & Ireland 于 2020 年 6 月宣布，随着公平贸易合作结束，KitKat 将从 2020 年 10 月起改用 Rainforest Alliance 认证可可。
  • 如果订单要求公平贸易，请核实具体包装上标注的认证。

Joybuy 在售巧克力棒

以下是单根装 Tony’s Chocolonely 和 Divine 巧克力棒，产品名称或介绍中带有公平贸易相关说明；这些并非已确认的整箱批发商品。若要用于有明确公平贸易要求的团体订单，请先核对当前包装上的标志、可订购数量、过敏原信息和库存情况。

Tony’s Chocolonely 公平贸易焦糖海盐牛奶巧克力棒，180g

Tony’s Chocolonely 公平贸易焦糖海盐牛奶巧克力棒 180g

这款 180g 巧克力棒适合考虑用于较大批量的单根装采购。请核对具体产品上的 FAIRTRADE 标志和可订购数量；单根装商品页面并不代表可以按整箱订购。

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Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力、椒盐脆饼和太妃糖风味巧克力棒，180g

Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力、椒盐脆饼和太妃糖风味巧克力棒 180g

这款 180g 巧克力棒为单根装采购提供了不同口味选择。商品信息提及公平贸易原料，但若要将其用于符合特定要求的批量采购，请先核对当前包装上的具体标志、过敏原信息和可订购数量。

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Divine Chocolate 70% 黑巧克力覆盆子风味巧克力棒，90g

Divine Chocolate 70% 黑巧克力覆盆子风味巧克力棒 90g

这款 90g 黑巧克力的商品信息标注其通过公平贸易认证。请核实具体包装上的标志和可订购数量。分发前请阅读最新的成分和过敏原标签；尤其要对照包装确认商品信息中的饮食说明和牛奶成分声明。

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常见问题

如何确认批量订单符合公平贸易要求？

逐一核对每款具体产品上的标志。公平贸易基金会表示，经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有可获得公平贸易认证的成分；公平贸易来源成分标志则会注明其涵盖的成分，例如可可。请根据订单要求的具体措辞，判断哪种标志符合要求。

Cocoa Life 和 Rainforest Alliance 相关声明是否算公平贸易认证？

不算：这些声明代表不同的采购计划，并不等同于具体巧克力棒上的 FAIRTRADE 标志。Cocoa Life 介绍其针对 Cadbury Dairy Milk 可可的计划；Galaxy 表示 Smooth Milk 使用通过质量平衡方式采购的 Rainforest Alliance 认证可可；Nestlé UK & Ireland 则宣布 KitKat 从 2020 年 10 月起改用 Rainforest Alliance 认证可可。

分发混合装巧克力前要确认什么？

请核对其中每款产品的成分和过敏原信息，以及巧克力棒的数量和规格。例如，Joybuy 对 Tony’s 品尝装的介绍注明含有牛奶和大豆，并列出部分口味额外含有的过敏原；不要以为一种口味的过敏原声明适用于整盒混合装。

活动前应如何存放巧克力棒？

请遵循所购具体产品包装上的储存说明。例如，Joybuy 对 Tony’s 品尝装的介绍建议将其存放在阴凉、避光、干燥处，不要冷藏；其他产品的储存要求请分别查看。