适合哪些人？

注重公平贸易的零食爱好者

如果想选购公平贸易采购的焦糖或太妃糖风味甜食，请查看具体商品上的相关说明，不要只凭口味或品牌名称判断。公平贸易基金会指出，经典标志适用于所有可获得公平贸易认证的原料，而另一种标志则用于标明某种特定的公平贸易采购原料。

想买小包装的消费者

如果 180 克分享装不适合下午茶小憩，经过查证的 Divine 海盐焦糖巧克力还有 90 克规格可选。购买前请查看配料表和公平贸易说明。

关注过敏原信息的消费者

经查证的 Divine 和 Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力产品均含牛奶，且标有其他过敏原或可能含有相关成分的信息。食用或分享前，请查看产品当前包装上的说明。

购买前要检查什么？

先查看具体商品上的公平贸易说明，再选择合适的包装规格，并核对包装上的最新食品标签。

关注事项 检查内容 根据自身需求考虑
公平贸易认证范围 查看标志及其涵盖的原料。公平贸易基金会表示，经典标志涵盖可获得公平贸易认证的原料，而公平贸易原料标志则用于标明某种特定的公平贸易采购原料。质量平衡说明并不意味着每块巧克力中的认证原料都与其他原料物理隔离。 我想弄清楚相关声明具体涵盖哪些内容，而不是想当然地认为焦糖风味或零售商政策就能证明手上的甜食符合认证标准。
包装规格 比较包装净含量和每份信息：Ocado 标注 Divine 海盐焦糖巧克力为 90 克；Waitrose 标注 Tony’s Chocolonely 焦糖海盐巧克力为 180 克，并注明可分为 6 份。 小规格可能更适合我的下午茶；如果要分享，我会先考虑打算分食多少大包装巧克力。
营养标签 查看所选商品每 100 克的糖含量、包装净含量以及包装上的红黄绿交通灯营养标识。公平贸易说明的是采购来源，并不代表营养成分。 我想对比营养标签，再根据场合决定食用量。在英国食品标准局与 Ipsos 于 2024 年 9 月至 11 月对北爱尔兰 611 人开展的一项调查中，49% 的受访者表示购物时会主动参考交通灯营养标识；这一数据并非针对糖果巧克力。
过敏原 查看当前配料表和特别标注的过敏原，包括“可能含有”说明。经查证的牛奶巧克力均含牛奶，但其他过敏原说明有所不同。 如果巧克力中的某种成分会影响食用者，我需要查看正在提供的那一包装上的信息，而不是依赖较早的线上商品介绍。

常见选购误区

  • 以为焦糖风味就代表获得公平贸易认证

    风味描述无法说明产品中的哪些原料采用了公平贸易采购，也可能完全没有此类原料。公平贸易基金会还区分了经典公平贸易标志和标明特定采购原料的标志。

    请查看当前包装上的标志及相关原料说明。如果标注了质量平衡，请不要将其理解为每块巧克力中的认证原料都与其他原料物理隔离。

  • 把公平贸易误当成营养声明

    公平贸易采购并不能说明产品的含糖量，也不能说明你会吃多少。

    请结合营养成分表、包装净含量和计划食用量，单独评估甜食本身，而不要将其采购来源声明与营养信息混为一谈。

  • 只参考旧版线上过敏原信息

    经查证的焦糖巧克力产品均含牛奶，且还标有其他过敏原信息；食用或分享时需要留意这些内容。

    请查看当前包装上的配料表和过敏原说明。如果包装标签缺失，或无法确认是否含有你需要避开的过敏原，请不要食用该产品。

相关品牌介绍

Tony’s Chocolonely

经查证的 180 克牛奶焦糖海盐巧克力规格较大，属于焦糖巧克力分享装；Waitrose 将其标注为 6 份。

  • Tony’s Chocolonely 英国官网介绍称，这款巧克力含公平贸易可可和糖，并添加了 10% 焦糖碎。
  • 经查证的这款巧克力含牛奶和大豆，且可能含麸质、鸡蛋和坚果。分享前请查看当前包装上的信息。

Divine Chocolate

经查证的 38% 牛奶巧克力海盐焦糖口味为 90 克装，添加了焦糖脆粒和海盐。

  • Ocado 商品信息标明，这款产品中的可可、糖和香草均为公平贸易采购。
  • 商品信息说明，其糖可能按照质量平衡原则与非认证糖混合。这款巧克力含牛奶，也可能含有含麸质的谷物和坚果。

Waitrose

Waitrose 可作为公平贸易糖果的零售商参考，但这并不意味着其销售的每款太妃糖都获得了相关认证。

  • Waitrose 表示，自 2020 年起，其自有品牌糖果所使用的可可均为 100% 公平贸易采购。
  • 这项零售商政策并不能证明某款具体太妃糖的公平贸易认证情况、配料或过敏原信息。请查看产品包装。

Joybuy 商品推荐

这款焦糖海盐牛奶巧克力规格较大，适合在下午茶时与人分享，也是太妃糖风味巧克力的一种选择。请查看当前包装上的具体公平贸易说明、营养成分和过敏原信息。

Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力焦糖海盐口味 180 克

Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力焦糖海盐口味 180 克

这款 180 克巧克力规格较大，适合下午茶时与人分享。商品信息介绍称，它以牛奶巧克力为基底，添加了 10% 焦糖碎和海盐；请查看当前包装上的公平贸易原料说明、营养成分和过敏原信息。

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关于公平贸易太妃糖风味巧克力的常见问题

标有公平贸易就意味着所有原料都获得认证，并且彼此分开吗？

不是。公平贸易基金会表示，经典公平贸易标志涵盖可获得公平贸易认证的原料，而公平贸易原料标志则用于标明某种特定原料。采用质量平衡模式时，认证原料和非认证原料可能在加工过程中混合，但会采购相应数量的认证原料。请查看所选商品上标志旁的具体说明。

如果我需要避开牛奶、坚果或大豆，可以食用这些焦糖巧克力吗？

不要想当然地认为它们适合食用：经查证的 Divine 和 Tony’s Chocolonely 巧克力都含牛奶，其他过敏原及“可能含有”说明也有所不同。食用或分享前请查看当前包装；如果无法确认所需信息，请不要食用。

公平贸易是否意味着太妃糖风味巧克力含糖量更低？

不是。公平贸易关注的是采购来源，因此请单独比较营养成分表。Ocado 标注，经查证的 Divine 海盐焦糖巧克力每 100 克含糖 52.7 克；请查看当前包装上的营养信息，并结合计划食用量来判断，不要把公平贸易认证当作营养参考。