哪些人会选购？

想找公平贸易太妃糖风味零食的消费者

如果您和口味一样重视原料来源，请查看具体巧克力或太妃糖风味产品包装上的标志。仅凭品牌声誉，无法判断包装上的认证涵盖哪些配料。

想比较营养标签和食用份量的消费者

想在上午享用一份小零食，可以比较每 100g 的总糖含量，考虑自己会吃多少，并仔细阅读最新的过敏原声明。

英格兰学校食品采购人员

向英格兰公立学校学生供应的食品，必须符合适用的英格兰学校食品标准。请单独核查拟供应零食是否符合要求，不要只看公平贸易认证。

选购时要看什么？

先查看包装上的认证说明，再了解食品本身以及它的供应场景。

选购要点检查内容您的需求
公平贸易认证范围 查看具体包装上的标志，确认认证涵盖所有可认证配料，还是仅指明某种配料。公平贸易基金会表示，黑底经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有可获得公平贸易认证的配料。 我想了解认证是否涵盖我关心的配料，而不是仅凭太妃糖风味或品牌名称作判断。
糖含量和食用份量 先按每 100g 的相同标准比较总糖含量，再考虑自己会吃多少。英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 含糖量达到或超过 22.5g 的食品归为高糖食品。 想在上午享用一份小零食时，我会对照营养标签，并根据当时的情况决定合适的份量。
过敏原 查看具体包装上的最新配料表、加粗标示的过敏原，以及任何预防性提示。英国食品标准局说明，预防性标签用于告知消费者产品可能含有非故意带入的过敏原。 如果牛奶、大豆、小麦或坚果与我有关，我需要查看这款产品及当前包装上的声明，而不是根据巧克力类型自行推断。
学校供餐 如果供餐对象是英格兰公立学校，请核查现行学校食品标准和拟采用的供餐方式。英国教育部表示，遵守相关标准是法律要求；《2014 年学校食品条例》将非巧克力糖果和巧克力纳入糖果的定义范围。 为学生采购时，我需要确认这款食品能否在上课日供应。公平贸易认证无法回答这个问题。

常见误区

  • 误以为太妃糖风味就代表整款产品均为公平贸易认证

    公平贸易认证可能适用于产品中可认证的配料，也可能只针对某种指定配料。两者的区别会影响认证说明的实际含义。

    请查看具体包装上的标志和文字说明。公平贸易基金会表示，黑底经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有可获得公平贸易认证的配料。

  • 把原料来源认证当成营养声明

    公平贸易认证并不说明零食的含糖量。英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 含糖量达到或超过 22.5g 的食品归为高糖食品。

    先比较各款产品每 100g 的营养标示，再考虑自己计划食用的份量。

  • 误以为通过认证就符合学校供餐要求

    英国教育部表示，英格兰公立学校必须遵守学校食品标准。《2014 年学校食品条例》将太妃糖风味的非巧克力糖果和巧克力纳入糖果的定义范围。

    为学生采购食品前，请先查看现行标准和学校餐饮要求。

  • 仅凭巧克力的描述判断过敏原

    仅凭“黑巧克力”或“公平贸易”等描述，无法确认具体产品是否含有牛奶、大豆或其他相关过敏原。

    每次选购产品时，都请查看当前包装上的配料表和任何预防性过敏原提示。

相关品牌参考

Divine Chocolate

公平贸易巧克力品牌，旗下有太妃糖海盐牛奶巧克力产品。

  • Divine Chocolate 称品牌由可可农户共同持有；Joybuy 上一款 38% Milk Chocolate with Toffee & Sea Salt 产品标注其可可和糖均通过公平贸易认证。
  • 请查看单款产品包装上的标志、配料和过敏原信息，不要将某一系列的认证说明套用到所有口味。

Tony's Chocolonely

适合正在考虑焦糖或椒盐卷饼太妃糖风味的消费者选购的巧克力品牌。

  • Joybuy 上一款 180g 牛奶巧克力椒盐卷饼太妃糖口味产品标明，该产品的配料通过公平贸易认证。
  • 请查看实际包装，确认认证标志及配料涵盖范围；不要将商品页面上的说明延伸至其他产品。

Green & Black's

其官方网站介绍了公平贸易和有机产品系列的巧克力品牌。

  • 消费者也可以在该品牌的产品系列中，寻找标识清晰的巧克力产品。
  • 请核查具体口味和包装上的认证说明；不要认为过去上架过的焦糖太妃糖巧克力棒仍采用相同配方或目前仍有售。

M&S

自有品牌巧克力参考，适合在选购日常食品时一并查看公平贸易认证信息。

  • 请查看具体包装上的标志；仅凭自有品牌名称，无法确认太妃糖产品是否通过公平贸易认证。

Joybuy 上的太妃糖风味巧克力

以下巧克力棒带有焦糖或太妃糖风味，适合在上午作为个人小零食。选购前请查看每款产品的公平贸易认证说明、营养标签和过敏原信息；此处列出的产品并不能据此判断是否可以作为学校食品供应。

Tony's Chocolonely 公平贸易牛奶巧克力焦糖海盐味 180g

Tony's Chocolonely 公平贸易牛奶巧克力焦糖海盐味 180g

焦糖海盐风味，为上午的小零食带来太妃糖风味巧克力之选。

请查看当前包装上的公平贸易认证说明，并比较每 100g 的总糖含量、计划食用的份量及过敏原声明。

在 Joybuy 查看
Tony's Chocolonely 牛奶巧克力椒盐卷饼太妃糖口味 180g

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力椒盐卷饼太妃糖口味 180g

这款 180g 牛奶巧克力融合椒盐卷饼和太妃糖风味，适合喜欢这一独特搭配的消费者。

请查看包装上的公平贸易标志及其配料涵盖范围，不要默认认证适用于所有配料。并根据计划食用的份量，仔细阅读糖含量和过敏原声明。

在 Joybuy 查看

选购常见问题

公平贸易标志是否涵盖太妃糖风味巧克力中的所有配料？

不一定。公平贸易基金会表示，黑底经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有可获得公平贸易认证的配料；如果标志上注明了某种来源配料，则认证针对的是该配料。请阅读具体包装上的说明。

通过公平贸易认证的太妃糖风味糖果可以在英格兰公立学校供应吗？

不要把公平贸易认证当作允许供餐的依据。英国教育部表示，英格兰公立学校必须遵守学校食品标准；《2014 年学校食品条例》将非巧克力糖果和巧克力纳入糖果的定义范围。购买前，请核查拟供应食品和供餐方式是否符合现行要求。

英格兰的学校食品要求是否适用于整个英国？

不能根据此处提到的英格兰规定得出适用于全英国的结论。若要在苏格兰、威尔士或北爱尔兰的学校供餐，请先核查当地适用要求，再选择产品。

如何比较两款巧克力零食的含糖量？

比较两款产品标签上每 100g 的总糖含量，再考虑自己计划食用的份量。英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 含糖量达到或超过 22.5g 的食品归为高糖食品。

如果我需要确认过敏原信息，该怎么办？

选购前，请查看具体包装上的配料表、加粗标示的过敏原和任何预防性提示。口味名称、黑巧克力描述或公平贸易标志，都无法说明产品是否适合过敏人群。