哪种形式适合你？

优先选择公平贸易认证咖啡的人

如果你最看重公平贸易认证，选购前请查看具体脱因咖啡产品上的认证信息。笼统的负责任采购声明，并不能代替这项核查。

想快速准备早餐的家庭

公平贸易认证脱因速溶咖啡很适合只需烧水、冲一杯的日常习惯，无需法压壶、滤泡壶或胶囊咖啡机。请查看罐身或包装上的冲泡说明。

习惯用法压壶或滤泡壶喝咖啡的人

如果咖啡粉的研磨度和冲泡说明适合你的器具，公平贸易认证脱因咖啡粉就很适合用来冲一壶早餐咖啡。别忘了，冲煮和清洁都需要花些时间。

购买前要检查什么？

先确认具体产品上的公平贸易认证信息，再选择适合你早餐习惯的冲泡方式。

关注要点 检查内容 你的需求
公平贸易认证 查看具体包装或商品页面上是否带有 FAIRTRADE 标志，或明确标注公平贸易认证信息。如果标志注明了某种来源成分，请确认认证涵盖的是哪种成分。 我希望购买的脱因咖啡本身带有公平贸易认证信息，而不是仅凭笼统的采购说明来判断。
冲泡形式 速溶咖啡只需热水；咖啡粉则需要合适的法压壶或滤泡壶。选购胶囊时，请确认标注的胶囊系统与你的咖啡机匹配。 有些早晨我只想快速冲一杯，有些时候则有空冲一壶。咖啡形式要适合我准备使用的器具。
烘焙度与风味 结合产品形式，查看具体产品的烘焙度和风味描述。这些描述可以作为选购参考，但不一定能完全代表最终冲泡出来的口感。 我想根据自己的喜好，选择适合黑咖啡、奶咖或早餐慢慢享用的咖啡，不会想当然地认为所有脱因咖啡味道都一样。
残留咖啡因 “脱因”不等于“无咖啡因”。如果残留咖啡因会影响你的选择，请查看具体产品信息。 我需要确认脱因标注是否符合自己的要求，而不是默认它代表零咖啡因。

选购时可能遇到哪些问题？

  • 把负责任采购等同于公平贸易认证

    仅凭负责任采购的描述，并不能证明这款脱因咖啡获得了公平贸易认证。

    请查看最新包装或商品页面，确认是否带有 FAIRTRADE 标志，或明确标注该产品获得公平贸易认证。

  • 买了咖啡粉，却没有冲泡器具

    如果早餐时只用水壶烧水，咖啡粉不像速溶咖啡那样方便冲泡。

    想用热水快速冲一杯，可以选速溶咖啡；选择咖啡粉前，请确认它适合你准备使用的法压壶或滤泡壶。

    如果你还没有合适的冲泡器具，就需要先准备好器具，才能冲煮咖啡粉。

  • 以为脱因咖啡完全不含咖啡因

    脱因咖啡不一定完全不含咖啡因。如果你需要留意咖啡因摄入量，这一点就很重要。

    请查看具体产品信息，不要把“脱因”直接理解为“零咖啡因”。

  • 忽略开封后的最佳饮用时间

    Waitrose & Partners 建议，其 No.1 Peru Decaf 咖啡粉开封后应在两周内用完，以获得最佳口感。

    根据平时的饮用频率选择合适的包装规格，并在开封后遵循产品的储存说明。

相关品牌推荐

以下品牌示例展示了不同形式的公平贸易认证脱因咖啡。选购时，请确认你选择的具体产品上的认证信息。

M&S

M&S 表示，其 Decaf Americano 微研磨速溶咖啡获得公平贸易认证，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆。品牌还表示，其茶和咖啡均通过公平贸易认证。

  • 无需冲泡器具，烧水即可冲一杯。
  • 购买前请查看当前包装，确认具体产品信息。

Clipper

Clipper 的 100 g 脱因速溶咖啡标注为公平贸易认证、有机且采用冻干工艺。

  • 适合只用水壶冲泡的公平贸易认证脱因咖啡。Clipper 表示，该产品采用二氧化碳和泉水脱因工艺。
  • 这款是速溶咖啡，不是适用于法压壶或滤泡壶的咖啡粉。

Cafédirect

Cafédirect 提供公平贸易认证脱因咖啡粉和整豆咖啡，包括 Machu Picchu Decaf 咖啡粉。

  • 咖啡粉和整豆形式，为速溶咖啡之外提供了更多选择。
  • 请选择适合你的冲泡器具或磨豆机的形式，并查看当前商品页面。

Waitrose No.1

Waitrose & Partners 提供 No.1 Organic Fairtrade Peru Decaf 咖啡粉，采用公平贸易认证阿拉比卡咖啡豆，并附有适用于大多数滤泡冲煮方式的说明。

  • 适合使用滤泡壶的咖啡粉选择。
  • 冲泡时需要相应器具；Waitrose & Partners 建议开封后两周内用完，以获得最佳口感。

Nescafé

Nescafé UK & IE 表示，Original Decaf 速溶咖啡采用水脱因工艺，并以负责任的方式采购原料。

  • 速溶脱因咖啡适合烧水冲泡的日常习惯。
  • 如果你优先考虑公平贸易认证，请查看具体包装上是否明确标注该产品获得公平贸易认证，不要把“负责任采购”等同于公平贸易认证。

Joybuy 公平贸易认证脱因咖啡胶囊

这款胶囊适合用咖啡机制作周末咖啡。选购前，请确认胶囊系统与你的咖啡机匹配。

Morrisons The Best 公平贸易认证脱因咖啡胶囊 54 g

Morrisons The Best 公平贸易认证脱因咖啡胶囊 54 g

想用咖啡机制作早餐咖啡，请确认这款脱因咖啡胶囊适配你的具体胶囊系统。产品标注为公平贸易认证，规格为 54 g。请查看当前包装，确认其公平贸易认证说明。

Joybuy

常见问题

如何确认脱因咖啡是否获得公平贸易认证？

查看具体包装或当前商品页面上是否带有 FAIRTRADE 标志，或明确标注公平贸易认证信息。公平贸易基金会表示，其经典标志说明所有符合公平贸易认证条件的成分均已通过认证。如果标志注明了某种来源成分，请确认认证涵盖的是哪种成分。

早餐喝公平贸易认证脱因咖啡，选速溶还是咖啡粉？

如果习惯烧水冲一杯，可以选速溶咖啡；如果想冲一壶，而且有合适的法压壶或滤泡壶，则可以选咖啡粉。请根据你的器具查看咖啡粉的冲泡说明。

购买脱因咖啡胶囊前要检查什么？

先确认包装标注的胶囊系统与你的具体咖啡机匹配，再查看胶囊产品的公平贸易认证信息。正如 Joybuy 洞察在 Nespresso 兼容胶囊相关内容中提到的，Original 和 Vertuo 系统的胶囊不能互换使用。

脱因咖啡是否意味着不含咖啡因？

不是。脱因咖啡不一定完全不含咖啡因。如果残留咖啡因会影响你的选择，请查看具体产品信息，不要只凭“脱因”二字来判断。

负责任采购声明足以证明产品获得公平贸易认证吗？

不够。请查看具体脱因咖啡是否带有 FAIRTRADE 标志，或明确标注公平贸易认证信息；笼统的采购说明并不能证明该产品本身获得认证。