谁在挑选办公室零食？

办公室对共享零食的期待不同，适合的产品形态和公平贸易声明也会有所不同。

需要核实公平贸易声明的办公室零食采购者

如果办公室的采购政策要求产品符合公平贸易标准，请核对具体糖果或巧克力上的声明。仅凭听起来很有社会责任感的描述，无法确认哪些原料符合相关标准。

想买传统太妃糖的团队

Waitrose 将 Milk Chocolate Eclairs 描述为内含牛奶巧克力夹心的太妃糖。含有太妃糖粒的巧克力棒，在口味和分享方式上则是另一种选择。

为小型聚会准备零食的组织者

袋装糖果、需要分切的巧克力棒和一盒松露巧克力，适合不同的分享方式。请保留包装，方便同事自行查看配料和过敏原警示。

选购时要检查什么？

先确定零食类型和分享方式，再核对具体产品的公平贸易声明及过敏原信息是否符合办公室要求。

关注事项 核对内容 您的需求
公平贸易覆盖范围 查看最新包装上的标志和指定原料信息。公平贸易基金会说明，黑底经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有可获得公平贸易认证的原料；“公平贸易来源原料”声明则会明确指出某种特定原料。按照质量平衡模式，认证原料和非认证原料在加工过程中可能会混合。 我需要确认公平贸易来源的可可是否符合办公室政策，还是必须选择涵盖范围更广的经典标志。
糖果类型 分清太妃糖、含太妃糖粒的巧克力棒和咸焦糖巧克力。Waitrose 将 Milk Chocolate Eclairs 描述为内含巧克力夹心的太妃糖；Tony’s Dark Milk Pretzel Toffee 则是一款巧克力棒。 如果同事想要的是太妃糖，那么太妃糖口味的巧克力棒可能并不是他们想要的。
分享方式 比较 170 g 的 Waitrose 泡芙太妃糖袋装、180 g 的 Tony’s Dark Milk Pretzel Toffee 巧克力棒，以及 120 g 的 Waitrose 松露巧克力盒装。想好是直接摆出独立包装的糖果，还是需要把巧克力棒分切后再分享。 如果要放在公共零食碗里，我希望糖果拿取方便；小型会议则可以分切巧克力棒，或提供松露巧克力。
配料与营养信息 分享前查看最新的配料表和过敏原标签。Waitrose 泡芙太妃糖商品页面列出牛奶和大豆，每 100 g 含 49.7 g 糖；Tony’s Dark Milk Pretzel Toffee 商品页面列出牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有鸡蛋和坚果。 同事需要能查看包装信息；我也想比较每 100 g 的营养成分，但不会把公平贸易声明当作营养声明。

常见选购误区

  • 以为只要提到道德采购，就代表符合公平贸易标准

    关于公平贸易可可的声明，本身并不能说明其他所有原料的认证情况。公平贸易基金会也明确区分“公平贸易来源原料”声明和经典 FAIRTRADE 标志。

    请将具体产品最新的标志和原料声明，与办公室的采购政策逐项核对。

  • 给多人分享准备了一小盒松露巧克力

    Waitrose 的咸焦糖松露巧克力为 120 g 盒装，而 Milk Chocolate Eclairs 则为 170 g 袋装。两者的品类也不同：松露巧克力是焦糖巧克力，并非太妃糖。

    选择前先根据人数和场合，确认包装规格和数量是否合适。

  • 以为太妃糖口味就能说明过敏原情况

    不同产品的配料信息各不相同。Tony’s Dark Milk Pretzel Toffee 列出牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有鸡蛋和坚果；Waitrose 泡芙太妃糖则列出牛奶和大豆。

    分享时请保留产品的最新包装，不能只看口味名称或碗边手写的标签。

相关品牌介绍

以下信息可帮助您了解不同产品的声明和形态。仅凭品牌名称，无法确定该品牌生产的每款糖果都符合公平贸易标准。

Waitrose

Waitrose 同时销售被描述为太妃糖的 Milk Chocolate Eclairs，以及 No.1 Fairtrade Salted Caramel Truffles。

  • 两款产品的商品页面都注明，可可为公平贸易来源，并采用质量平衡模式。
  • 这项可可声明并不代表两款产品中的所有原料都符合公平贸易标准。

Tony’s Chocolonely

其 Dark Milk Pretzel Toffee 是一款含椒盐脆饼块和太妃糖粒的巧克力棒，并非袋装太妃糖。

  • Tony’s 英国官网将这款 180 g 巧克力棒描述为获得公平贸易认证，并注明可可和糖均符合公平贸易标准。
  • 多人分享时需要分切；配料列有牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有鸡蛋和坚果。

Divine Chocolate

Divine 的 30 块装黑巧克力，每块 35 g，方便单独分享，但它不是太妃糖产品。

  • Divine 列出的这款产品配料包括公平贸易可可浆、糖、可可脂和香草。
  • 只有在办公室愿意用巧克力替代大家想要的太妃糖口味时，才适合选择这款产品。

M&S

M&S / MyLearning 表示，自 2025 年 2 月起，指定系列的 M&S 巧克力和 Colin the Caterpillar 蛋糕使用公平贸易可可。

  • 了解指定系列的覆盖范围，有助于选购其中列明的巧克力产品。
  • 这并不代表 M&S 的某款焦糖或太妃糖产品一定带有公平贸易声明，购买前请查看该产品的标签。

Thorntons

Thorntons 为偏好传统太妃糖的消费者提供 Original Special Toffee 和 Chocolate Coated Special Toffee。

  • 这些具体产品可作为清晰的太妃糖品类参考。
  • 如果采购要求产品符合公平贸易标准，选购前请查看具体包装上的相关声明。

Joybuy 商品推荐

这是一款含椒盐脆饼块和太妃糖粒的巧克力棒，可分给小型办公室团队，不是独立分装的太妃糖。请根据办公室政策核对产品最新的公平贸易声明。

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力椒盐脆饼和太妃糖 180 g 巧克力棒

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力椒盐脆饼和太妃糖 180 g

这款 180 g 巧克力棒含椒盐脆饼块和太妃糖粒，适合分给小团体享用，并非已经分装好的独立糖果。

商品信息注明，可可固形物含量至少为 42%，太妃糖软糖占 2.7%。产品的公平贸易声明覆盖范围有所不同，请查看最新包装，确认具体涵盖哪些原料。

含牛奶、大豆和小麦；可能含有鸡蛋、坚果和花生。分享时请保留包装。

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公平贸易太妃糖常见问题

可可为公平贸易来源，是否代表所有原料都符合公平贸易标准？

不是。公平贸易基金会说明，“公平贸易来源原料”声明会明确指出符合标准的原料；黑底经典 FAIRTRADE 标志则涵盖所有可获得公平贸易认证的原料。在质量平衡模式下，采购的认证原料数量与产品所需数量相当，但认证原料和非认证原料在加工过程中可能会混合。请查看您准备购买的产品上具体使用了哪种声明。

哪款产品最接近传统太妃糖？

Waitrose 将 Milk Chocolate Eclairs 描述为内含牛奶巧克力夹心的太妃糖。Tony’s Dark Milk Pretzel Toffee 是一款含太妃糖粒的巧克力棒，而 Waitrose No.1 Fairtrade Salted Caramel Truffles 则是焦糖巧克力。请根据同事期待的糖果类型做选择，再核对具体包装上的公平贸易声明。

摆出糖果供大家分享前，需要先检查包装吗？

需要。本文提到的 Waitrose 泡芙太妃糖含牛奶和大豆；Tony’s Dark Milk Pretzel Toffee 含牛奶、小麦和大豆，并可能含有鸡蛋和坚果。Waitrose 松露巧克力含牛奶，并提示可能含有含麸质谷物、花生、大豆和坚果。请阅读最新包装，并将包装留在一旁，方便同事查看。

一般办公室的公共零食碗也受学校食品规定限制吗？

legislation.gov.uk 发布的《2014 年学校食品要求条例》界定了学校食品规定中的糖果类食品，但不会为普通办公室的公共零食碗制定通用规定。办公室采购时，请遵循工作场所自身的要求，并查看产品最新的配料和过敏原信息。在学校环境中提供食品，则需要遵守适用于该场合的相关规定。