哪些人会挑选糖果？

招待纯素宾客的主人

水果口味的糖果不一定是纯素产品。Marks & Spencer 将其 Fruit Jellies 标注为纯素，并注明使用果胶作为凝胶剂；经查阅的 HARIBO Wine Gums 和 Jelly Babies 则含有明胶。

偏爱经典果冻口感的消费者

Wine Gums 和 Jelly Babies 分别提供有嚼劲和柔软的口感，适合放进分享碗。若主题需要黑加仑口味，或宾客对明胶有所顾虑，请查看口味组合和配料表。

想要高可可含量巧克力的消费者

如果你说的“深色”指的是可可含量，而非水果口味或外观，请留意产品是否标明可可固形物比例。Marks & Spencer 标注其 Dark Chocolate 的可可固形物含量至少为 70%；它属于巧克力，并非果冻糖。

应该先看什么？

先确定篝火之夜的分享碗里，你更看重果冻口感还是可可含量，再确认产品是否符合饮食要求，并查看准备供应的产品包装标签。

关注重点查看内容你的需求
果冻糖还是巧克力 查看产品类型；如果看重高可可含量，请留意包装是否标明可可固形物比例。Marks & Spencer 标注其 Dark Chocolate 的可可固形物含量至少为 70%；黑加仑口味并不能说明可可含量。 我想在分享碗里放有嚼劲的水果糖，或者想选可可含量高的黑巧克力。这是两种不同的选择，即使它们都符合主题。
饮食适用性 同时查看饮食标签和凝胶剂配料。Marks & Spencer 将其 Fruit Jellies 标注为纯素，并注明使用果胶；HARIBO 的 Wine Gums 和 Jelly Babies 则含有明胶。 如果要招待纯素宾客，我需要选择明确标注适合纯素饮食的产品，而不能想当然地认为水果口味就代表不含明胶。
口味和外观 如果在意每颗糖的颜色，请查看标注的口味，并检查当前包装中的产品外观。混合口味中含有黑加仑，并不代表每颗糖看起来都是深色的。 黑加仑口味也许就符合我的主题；如果分享碗里的糖果必须看起来颜色深，我就需要检查糖果本身。
多人分享 查看当前包装上的配料、过敏原说明和年龄警告。Marks & Spencer 提醒，其 Fruit Jellies 和 Jelly Babies 均不适合 36 个月以下儿童食用，因为可能造成窒息风险。 如果聚会中有不同年龄段的宾客，或有人过敏，我需要在把糖果倒入公用分享碗之前检查每一包产品。

哪些细节容易被忽略？

  • 误以为“深色”就代表高可可含量

    黑加仑口味或外观颜色较深，都不能说明可可含量。经查阅的果冻糖产品没有标注可可固形物比例，而经查阅的 Marks & Spencer 黑巧克力产品则标注可可固形物含量至少为 70%。

    喜欢水果糖的口感，就选果冻糖；如果可可含量是决定因素，请查看巧克力产品标注的比例。

  • 以为所有水果果冻都是纯素的

    Marks & Spencer Fruit Jellies 标注为纯素，使用果胶；但经查阅的 HARIBO Wine Gums 和 Jelly Babies 均含有明胶。Marks & Spencer Jelly Babies 则标注含牛明胶。

    招待纯素宾客之前，请查看当前包装上的饮食标签和完整配料表。

  • 把网上商品信息当作最终的标签依据

    配料和过敏原信息可能会变更。如果把多包糖果混在一起招待宾客，而他们又看不到原包装，这一点尤其重要。

    上桌前，请查看你购买的每一包产品，包括过敏原说明和年龄警告。

  • 让幼儿轻易拿到小颗糖果

    Marks & Spencer 提醒，其 Fruit Jellies 和 Jelly Babies 均不适合 36 个月以下儿童食用，因为可能造成窒息风险。

    请将带有此类警告的产品放在 36 个月以下儿童接触不到的地方，并查看其他替代产品包装上的警告信息。

相关品牌示例

以下示例说明了具体产品为何如此重要：同一个品牌可能同时推出果冻糖和巧克力，但两者未必满足相同需求。

M&S

Marks & Spencer 分别提供纯素水果果冻和明确标注高可可含量的巧克力选择。

  • Fruit Jellies 标注为纯素和素食产品，使用果胶，口味中包括黑加仑。
  • 这款水果果冻不是高可可含量巧克力。M&S Dark Chocolate 标注可可固形物含量至少为 70%，但产品信息说明，对牛奶、坚果或花生过敏的人士不适合食用。

HARIBO

经查阅的 Wine Gums 和 Jelly Babies 提供有嚼劲和柔软两种水果糖口感，产品信息中也提到了黑加仑。

  • Wine Gums 的水果和植物浓缩物中包括黑加仑；Jelly Babies 标注的口味中也包括黑加仑。
  • HARIBO 的这两款产品都含有明胶，因此都不适合纯素饮食。

Rowntree’s

如果希望混合口味中包含黑加仑，Jelly Tots 是一种水果口味选择。

  • Sainsbury’s 的产品信息列出了 Jelly Tots 的 5 种口味，其中包括黑加仑。
  • 混合口味列表无法说明每颗糖的颜色，也不能证明产品属于高可可含量巧克力。

Joybuy 水果糖果推荐

这些水果糖果有不同口感和形式，适合放进篝火之夜的分享碗。如果特别在意深色外观，请查看包装和糖果本身；如果更看重高可可含量，则应选择明确标注可可比例的巧克力产品。

Rowntree's 纯素 Fruit Pastilles 水果糖，143 g × 6 袋

Rowntree’s 纯素 Fruit Pastilles 水果糖，143 g × 6

共 6 袋，适合分享；需要明确标注为纯素的水果糖时可考虑这款。商品信息列出的 5 种口味中包括黑加仑，并提醒该糖果有窒息风险，不适合 4 岁以下儿童食用。如果颜色对分享碗的搭配很重要，请查看当前包装和糖果本身的外观。

前往 Joybuy 查看
Maynards Bassetts Wine Gums 葡萄酒软糖，350 g 盒装

Maynards Bassetts Wine Gums 葡萄酒软糖，350 g 盒装

口感紧实有嚼劲，标注的混合口味中包括黑加仑，适合能够接受明胶的消费者。商品信息说明糖果含有明胶，并可能含有坚果和花生。上桌前，请查看当前包装上的过敏原信息和糖果颜色。

前往 Joybuy 查看
Fruit-Tella 莓果与樱桃口味软糖，300 g 袋装

Fruit-Tella 莓果与樱桃口味软糖，300 g

柔软有嚼劲的水果糖，标注口味中包括黑莓。商品信息称，300 g 袋装约含 48 颗独立包装的糖果。商品信息标注适合素食者，并未标注适合纯素饮食；请查看当前包装上的配料、过敏原和年龄信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

黑加仑口味的果冻糖能满足高可可含量要求吗？

黑加仑口味并不能说明可可含量。经查阅的 Marks & Spencer Fruit Jellies，以及 HARIBO Wine Gums 和 Jelly Babies，均未标注可可固形物比例。如果你特别看重高可可含量，请选择明确标注比例的巧克力产品；经查阅的 Marks & Spencer 黑巧克力产品标注可可含量至少为 70%。

经查阅的果冻糖中，哪些标注为纯素？

Marks & Spencer Fruit Jellies 标注为纯素，并使用果胶。仅凭水果口味无法判断产品是否适合纯素饮食：经查阅的 HARIBO Wine Gums 和 Jelly Babies 含有明胶，而 Marks & Spencer Jelly Babies 标注含牛明胶。上桌前请查看当前包装。

这些果冻糖可以给 3 岁以下儿童吃吗？

不要给 36 个月以下儿童食用 Marks & Spencer Fruit Jellies 或 Jelly Babies。Marks & Spencer 提醒，这两款产品都可能造成窒息风险。购买任何糖果后，都请查看实际包装上的年龄警告。

购买直接销售的预包装糖果时，应查看哪些信息？

请查看具体包装上的食品名称和完整配料表，包括特别标示的过敏原。英国食品标准局和苏格兰食品标准局指出，自 2021 年 10 月 1 日起，英国直接销售的预包装食品标签必须注明食品名称和完整配料表，并突出标示 14 种受监管的过敏原。不要以为其他糖果的过敏原信息也适用于你准备供应的产品。