哪些人适合这些汤品选择

想喝顺滑口感、且不额外加糖番茄汤的消费者

不额外添加糖的配方或许适合你,但要根据计划食用的份量查看总糖含量。正如 NHS 所说明的,食品标签上的总糖含量也包括天然存在的糖。

愿意尝试豆类和扁豆汤作为晚餐的消费者

如果你喜欢口感更丰富的汤,可以对比它与顺滑番茄汤每 100g 的糖含量,以及你准备盛出的份量。ASDA Groceries 标注,其番茄三豆汤净含量为 400g,整罐为一份。

正在比较日常番茄罐头汤的消费者

如果你偏爱简单经典的番茄汤,不要只凭品牌或包装风格判断含糖量,而要查看配料表和营养成分表。ASDA Groceries 标注,Just Essentials 番茄汤的配料中含有糖。

选购时要查看罐身上的哪些信息

比较可直接加热的汤品时,先看每 100g 的总糖含量,再核对食用份量,以及可能影响选择的配料和烹调步骤。

关注点查看内容结合自身需求
总糖含量 比较可直接加热汤品每 100g 的总糖含量。Sainsbury's 标注,Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100g 含 2.6g 糖;ASDA Groceries 标注,其番茄三豆汤每 100g 含 1.8g 糖。“不额外添加糖”不代表总糖含量为零。 即使包装正面的宣传用语不同,我也想按相同的食品重量比较汤品。
食用份量 确认标注的每份是半罐还是整罐,再按自己实际准备吃的量计算。Sainsbury's 标注,Heinz 汤品每半罐含 5.3g 糖;ASDA Groceries 标注,其豆类汤每整罐含 7.2g 糖。 我可能会把一整罐当作一餐,所以只看半罐的数据不能反映我的实际食用量。
汤品类型 查看产品名称和配料表。Heinz 这款是奶油番茄汤;ASDA Groceries 则称其番茄三豆汤含有豆类和红扁豆。 今晚我更想喝顺滑的番茄汤,还是加入了豆类和扁豆的汤?
烹调方式 确认汤品是开罐即热,还是浓缩汤。ASDA Groceries 建议在 Campbell's 浓缩奶油番茄汤中加入一罐水,或牛奶与水的混合液;其每 100g 含 8.1g 糖的数据是按出售状态计算的。 如果我选择浓缩汤,比较煮好的汤碗时,需要把额外添加的液体考虑在内。
标签上的其他信息 查看过敏原信息和自己实际食用份量对应的盐含量,并留意剩余汤品的保存说明。不同产品的配方可能含有牛奶、芹菜或芥末。 糖并不是我唯一需要考虑的因素;配料以及晚餐后剩下的汤量,也可能影响哪款汤更适合我。

常见的比较误区

  • 把“不额外添加糖”理解成“无糖”

    即使没有额外添加糖,蔬菜和牛奶也可能使总糖含量上升。Sainsbury's 标注,Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100g 含 2.6g 总糖。

    比较每 100g 和实际食用份量的总糖含量;如果你尤其在意是否额外加糖,也要查看配料表。

  • 直接比较浓缩汤出售状态的数据和煮好的汤

    Campbell's 浓缩奶油番茄汤需要加入液体,因此按出售状态标注的营养数据,与可直接加热汤品煮好后的数据并非同一口径。

    按照烹调说明操作,并把你准备盛出的汤量及添加的牛奶考虑在内。

  • 只看糖含量就做决定

    不同配方的过敏原、盐含量和标注份量都可能不同。每 100g 的糖含量无法告诉你这款汤是否符合过敏需求,也不能反映较大份量的情况。

    查看罐身上的过敏原声明和盐含量,确认计划食用的份量,并按照说明保存剩余汤品。

相关品牌参考

以下产品说明,挑选汤品时,配方和份量信息比单看品牌名称更重要。

Heinz

无添加糖奶油番茄汤口感顺滑,可直接加热,适合特别想选不额外加糖产品的消费者。

  • Sainsbury's 标注,每 100g 含 2.6g 总糖,每半罐含 5.3g。
  • 400g 罐装含两份,且含有牛奶;请根据计划食用的份量进行核对。

ASDA

其番茄汤既有豆类和扁豆配方,也有口感顺滑的 Just Essentials 配方,适合不同的晚餐选择。

  • ASDA Groceries 标注,The Health Menu 番茄三豆汤每 100g 含 1.8g 糖,每罐 400g 含 7.2g 糖。
  • Just Essentials 番茄汤每 100g 含 4.5g 糖,配料中也含糖;而豆类汤并不能替代顺滑的奶油番茄汤。

Campbell's

浓缩奶油番茄汤适合调制后食用或作为烹饪底汤,不宜直接与开罐即热的汤品作简单对比。

  • 烹调说明建议加水,或加入牛奶与水的混合液,再加热食用。
  • ASDA Groceries 标注,其出售状态下每 100g 含 8.1g 糖;与可直接加热的汤品比较煮好后的每份含量时,需考虑稀释因素。

M&S

其奶油番茄汤也是一款口感顺滑的番茄汤,可根据产品自身的营养成分表进行比较。

  • Marks & Spencer 标注了一款 400g 的奶油番茄汤,适合素食者食用。
  • 产品信息标注每 100g 含 5.9g 糖,配料包括糖、脱脂牛奶和稀奶油。

Tesco

Tesco 的罐装汤系列中有一款 400g 奶油番茄汤。

  • 如果正在挑选晚餐汤品,这也是一款值得考虑的自有品牌番茄罐头汤。
  • 比较每 100g 或每份糖含量之前,请查看具体罐装产品上的营养成分表。

Joybuy 汤品推荐

这款欧防风胡萝卜汤的风味有别于上文介绍的番茄汤。请查看产品自身的标签,确认计划食用份量的糖含量,不要想当然地认为它不额外添加糖。

Crosse & Blackwell Best of British 香辣欧防风胡萝卜汤 400g

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深夜加餐时,如果你想换换口味,不喝番茄汤而选择欧防风胡萝卜汤,这款汤净含量为 400g。请根据计划食用的份量查看糖含量,并留意配料信息中是否含有芹菜、牛奶和小麦。

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汤品挑选与食用常见问题

“不额外添加糖”是否代表汤里完全没有糖?

不是。NHS 说明,食品标签上的总糖含量包括天然存在的糖。Sainsbury's 标注,Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100g 含 2.6g 总糖,因此要同时查看产品宣传和营养成分表。

我应该比较每 100g 的糖含量,还是每份的糖含量?

比较类似的可直接加热汤品时,可先看每 100g 的糖含量,再确认自己的食用量。Sainsbury's 标注,Heinz 无添加糖奶油番茄汤每半罐含 5.3g 糖;ASDA Groceries 标注,其番茄三豆汤每整罐含 7.2g 糖。

可以直接把浓缩汤和可直接加热的汤作比较吗?

只比较产品出售状态下每 100g 的数据并不合适。ASDA Groceries 标注,Campbell's 浓缩奶油番茄汤出售状态下每 100g 含 8.1g 糖,并建议加水,或加入牛奶与水的混合液后再加热。比较时要考虑煮好后的食用份量和添加的牛奶。

选购这些汤时应该留意哪些过敏原?

请查看具体罐装产品上的过敏原声明。ASDA Groceries 标注,Heinz 无添加糖奶油番茄汤含牛奶,ASDA Just Essentials 番茄汤含牛奶和芥末;不同配方的配料各不相同。

晚餐后剩下的汤可以留着吃吗?

请遵循所购汤品的保存说明。查看应使用哪种容器、剩余汤品是否需要冷藏,以及标签建议在多久之内食用完毕。