适合哪些人阅读

比较热量的高端食品消费者

如果你想为橱柜常备午餐挑一款更有特色的汤，建议直接比较各款产品的营养成分表，不要仅凭高端系列或 Eat Well 系列名称判断热量。

关注盐含量的快捷午餐消费者

一罐或一杯汤可以方便地解决午餐，但标签上的建议食用量可能与你实际吃下的分量不同。请按实际食用量核对盐含量和热量。

有配料或过敏原要求的消费者

请核对具体口味和当前包装上的信息。Sainsbury's 提及的 Heinz 鸡肉面条汤配方含有小麦、鸡蛋和芹菜或块根芹；其提及的奶油番茄汤配方含有牛奶。

选购前要检查什么

先查看营养成分表，再根据预计食用量和具体配方中的配料进行比较。系列名称可以帮助你筛选产品，但不能代替这些检查。

英国食品标准局与 Ipsos 北爱尔兰分部开展的 2024 年追踪调查，共有 611 名按配额抽样的受访者参与，访谈时间为 2024 年 9 月 16 日至 11 月 23 日。以下数据反映的是一般食品购物情况，并非罐头汤购买情况。

关注重点 检查内容 你的需求与消费者反馈
热量与分量 统一按每 100 克的千卡数进行比较。核对标注的每份分量、罐装净重，以及你计划食用的分量对应的热量。 我想公平比较不同汤品，再了解半罐或一整罐会为这顿饭带来多少热量。
盐含量 查看每 100 克以及每份或每罐的盐含量，并确认标注分量是否与你实际食用量一致。 除了热量，我也会关注盐含量。北爱尔兰追踪调查中，49% 的受访者表示购物时会主动查看红黄绿营养标签；这类标签可能包含盐含量信息。
配方与系列 可以通过高端、Eat Well 和低脂等字样筛选产品，再逐一比较营养成分表和配料。不要把这些描述当作同一种热量声明。 我看重有特色的配方，但仍会仔细比较标签。同一项北爱尔兰追踪调查中，35% 的受访者表示，包装背面的营养声明是他们获取营养信息的主要来源。
配料与过敏原 查看具体口味和包装规格的最新配料表及特别标出的过敏原。请以该产品标注的膳食声明为准，不要仅凭配方名称推断。 如果某种配料会影响我的选择，我就需要了解准备购买的那一罐产品的具体信息。

避开这些选购误区

  • 把高端、Eat Well 和低脂当成热量数据

    这些描述各有不同用途。Sainsbury's 标注的低脂 Heinz 奶油番茄汤每 100 克含 51 千卡；Marks & Spencer 的罐头汤系列中则同时有 Eat Well 和 Collection 系列配方。

    做决定前，请查看具体产品标签，比较每 100 克以及计划食用分量对应的千卡数。

  • 明明会吃完整罐，却只按半罐计算

    Sainsbury's 标注 Heinz 鸡肉面条汤半罐一份含 64 千卡。但每份的数据并不能代表更大的食用分量。

    请核对罐装净重和营养数据所依据的分量，再根据计划食用的汤量以及添加的其他食材进行计算。

  • 比较热量时忽略盐含量

    英国国家医疗服务体系（NHS）建议，成年人每天摄入的盐不超过 6 克。Sainsbury's 标注的 Heinz 鸡肉面条汤半罐含盐 1.2 克，其提及的 Heinz 奶油番茄汤一罐含盐 1.6 克。

    比较热量时，也要核对实际食用分量对应的盐含量。

  • 以为看配方名称就能判断是否适合特定饮食需求

    不同口味的配料可能不同。文中提及的 Heinz 鸡肉面条汤配方含有小麦、鸡蛋和芹菜或块根芹，而奶油番茄汤配方含有牛奶。

    请查看具体包装上的最新配料和过敏原信息；即使再次购买熟悉的口味，也不要省略这一步。

值得考虑的品牌和系列

M&S

Marks & Spencer 的罐头汤系列包括 Eat Well 和 Collection 系列，也有适合高端食品选购的特色配方。

  • 在售配方包括龙虾浓汤，以及蘑菇松露口味。
  • 系列名称不能说明单款汤品的热量或盐含量；请以具体包装信息为准。

Heinz

英国零售商在售的 Heinz 罐头汤包含多种配方，并提供各款产品的营养信息。

  • Sainsbury's 标注的鸡肉面条汤每 100 克含 32 千卡，奶油番茄汤每 100 克含 51 千卡。
  • 文中提及的奶油番茄汤标注为低脂，但仅凭这一描述无法判断其热量，也不能确定你实际食用分量的热量。

Tesco

Tesco 的低脂罐头汤品类包括自有品牌番茄汤、扁豆蔬菜汤，以及其他品牌的产品。

  • 你可以先浏览该品类中的不同配方，再比较具体产品。
  • 请查看具体汤品的热量、盐含量、配料和每份分量；品类标签不能代替营养成分表。

Campbell's

Tesco 的罐装及袋装汤品列表中包括 Campbell's 浓缩奶油蘑菇汤和奶油鸡汤。

  • 如果你正想购买浓缩汤，这也是一种值得考虑的汤品类型。
  • 与即食汤比较前，请先查看具体包装的冲调说明、营养数据计算依据、配料和每份分量。

Joybuy 罐头汤推荐

以下罐头汤有不同口味和规格，可供你挑选，作为橱柜常备午餐。请根据预计食用分量比较各款产品当前包装上的营养信息；入选本页并不代表它们都属于可互换的低热量选择。

Heinz 鸡肉面条汤 400 克罐装

Heinz 鸡肉面条汤 400 克

想快速解决一顿午餐，可以选择这款罐头汤。Sainsbury's 标注这款 400 克配方每 100 克含 32 千卡，半罐含 64 千卡。标注的半罐分量含盐 1.2 克；如果你需要留意小麦、鸡蛋、芹菜或块根芹，请查看当前包装上的信息。

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Crosse & Blackwell 英伦精选辣味欧洲防风草胡萝卜汤 400 克罐装

Crosse & Blackwell 英伦精选辣味欧洲防风草胡萝卜汤 400 克

这款 400 克欧洲防风草胡萝卜汤以香料调味，为罐头午餐提供了别具风味的蔬菜选择。请根据实际食用量核对当前包装标注的热量，并确认配料和过敏原信息符合你的需求。

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Itoen 特浓玉米浓汤 185 克罐装

Itoen 特浓玉米浓汤 185 克

如果你想要小罐装，这款 185 克玉米浓汤值得考虑。与其他汤品比较前，请查看当前包装上的营养成分表和配料，并按实际食用量核对热量。

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选购汤品常见问题

低脂是否代表罐头汤热量更低？

不一定。低脂和热量反映的是不同信息。Sainsbury's 标注的低脂 Heinz 奶油番茄汤每 100 克含 51 千卡，Heinz 鸡肉面条汤每 100 克含 32 千卡。请查看具体产品的能量数据，再核对实际食用分量。

应该比较每 100 克的热量，还是每罐的热量？

先用每 100 克的千卡数在统一标准下比较汤品，再查看你实际食用分量或整罐对应的数据。Sainsbury's 标注 Heinz 鸡肉面条汤每 100 克含 32 千卡，半罐含 64 千卡；其提及的 300 克 Heinz 奶油番茄汤每 100 克含 51 千卡，每罐含 154 千卡。

M&S 高端汤品适合纳入低热量购物清单吗？

如果具体配方的热量符合你的需求，它就可以纳入购物清单。Marks & Spencer 同时提供 Eat Well 和 Collection 系列汤品，但这些系列名称无法说明单罐汤品的热量。选购前，请查看营养成分表、盐含量和配料。

比较汤品热量时，为什么还要检查盐含量？

热量数据不会告诉你一份汤含有多少盐。英国国家医疗服务体系（NHS）建议成年人每天摄入的盐不超过 6 克；Sainsbury's 标注 Heinz 鸡肉面条汤半罐含盐 1.2 克，其提及的 Heinz 奶油番茄汤每罐含盐 1.6 克。请根据预计食用量比较盐含量。

如何确认汤品符合过敏原要求？

请查看当前包装上具体口味和规格的配料表及特别标出的过敏原。文中提及的 Heinz 鸡肉面条汤配方含有小麦、鸡蛋和芹菜或块根芹；奶油番茄汤配方含有牛奶。不要假设其他口味使用相同配料。