不同类型适合哪些人？

关注可持续采购声明的消费者

如果你最看重认证来源，请查看具体金枪鱼产品是否带有 MSC 生态标签，或是否明确标注已获认证。公司的整体采购政策并不能说明每一罐产品都带有什么标签。

工作时不方便使用水槽的人

选择无需沥干的包装，或明确标注开罐即食的单罐装产品，就能直接将金枪鱼加入沙拉、卷饼或苏打饼干，不必另外找地方倒掉罐内液体。

习惯在家准备午餐的人

清水或盐水浸泡的原味金枪鱼块，可以在上班前分装到三明治或沙拉中。选购时比较浸泡液、配料和每份分量；如有剩余，请按照包装说明储存。

购买前要检查什么？

先核实具体产品的采购来源声明，再选择适合准备和享用午餐场景的包装形式。

选购要点检查内容你的需求
来源认证查看是否带有蓝色 MSC 生态标签，或明确说明产品中的金枪鱼来自 MSC 认证渔场。钓竿钓捕的声明属于捕捞方式信息，应与认证信息分开看待。我希望可持续采购声明能对应到正在购买的这罐产品，而不只是品牌本身。
在办公桌旁准备查看包装是否标注无需沥干或开罐即食，以及分量是否适合一顿午餐。如果金枪鱼浸泡在液体中，请提前想好在哪里沥干。用餐地点附近没有方便使用的水槽，所以我希望能直接把金枪鱼加入午餐。
食谱与配料对照具体产品的配料表和营养标签，比较清水、盐水、油浸及调味款。查看每 100 g 的盐含量和过敏原声明。制作原味三明治馅料时，我可能更喜欢不添加调味料的金枪鱼块；如果选择调味款，我需要逐一核对配料。
剩余部分阅读开封后的储存说明，并确认是否能使用冰箱。单人份罐装产品可以免去处理剩余内容物的麻烦。如果为一顿午餐打开较大罐装产品，我需要按照包装说明妥善储存剩余部分。

常见选购误区

  • 以为采购政策能证明每一罐都获得认证

    品牌和零售商的声明有助于缩小选择范围，但不能代替具体产品的认证信息。

    检查罐身是否带有蓝色 MSC 生态标签，或阅读明确针对该产品的认证声明。

  • 带着浸液多罐装金枪鱼去办公桌旁，却没想好怎么处理

    如果罐装金枪鱼需要沥干，就得找合适的地方处理清水或盐水。

    选择明确标注无需沥干或开罐即食的产品，或者在家准备午餐。

  • 以为原味和调味金枪鱼的配料相同

    不同产品的配方和浸泡液各不相同。例如，Sainsbury’s Dill & Pickle 金枪鱼除了鱼类，还含有芥末。

    不要只看“金枪鱼”几个字，应仔细阅读具体包装上的配料、过敏原声明和盐含量信息。

  • 把开封后的金枪鱼留在罐里，打算下顿再吃

    剩余内容物需要按照该产品标注的条件储存；M&S 建议将其清水浸泡金枪鱼冷藏，并在开封后两天内食用。

    按照包装说明转移并储存剩余部分，或者选择一次能吃完的分量。

品牌与零售商参考

Sainsbury’s

其 Dill & Pickle 金枪鱼是一款小罐调味产品，并针对该产品提供了来源声明。

  • Sainsbury’s 表示，这款 80 g 的鲣鱼采用钓竿钓捕，来自 MSC 认证渔场，并且无需沥干即可食用。
  • 产品含有芥末及其他添加配料。如果你想买原味金枪鱼或需要避开某种配料，请查看标签。

John West

其带有 MSC 标签的盐水浸泡免沥干金枪鱼块，适合在没有水槽的地方准备午餐。

  • John West 表示，这款 3 × 100 g 的产品无需沥干，开罐即食。
  • 请查看盐水浸泡款自身的盐含量和配料信息，不要想当然地认为它与清水浸泡款相同。

Princes

Princes 提供常规金枪鱼块多罐装产品，并表示已完成针对其金枪鱼产品获得 MSC 认证的承诺。

  • 该品牌表示，寻求 MSC 认证的渔场会接受第三方审核。
  • 请查看具体多罐装产品当前的标签、浸泡液和每份分量；品牌声明并未涵盖某一款罐装产品的所有细节。

M&S

其清水浸泡金枪鱼块适合想买原味金枪鱼，并关注捕捞方式的消费者。

  • M&S 表示，这款产品采用钓竿钓捕，符合其 Forever Fish 采购政策。
  • 如果你必须选择带有 MSC 生态标签的产品，请查看罐身。M&S 建议将剩余部分冷藏，并在开封后两天内食用。

Tesco

Tesco 的金枪鱼品类中既有自有品牌产品，也有其他品牌产品，其中包括带有 MSC 标签的选项。

  • 其商品页面列出了一款带有 MSC 标签的 John West 清水浸泡免沥干多罐装产品。
  • 某一款商品显示的标签，并不能证明其他 Tesco 或其他品牌的金枪鱼产品也获得了相同认证。

Asda

Asda 发布了海产品采购政策，消费者可以结合具体产品标签一并参考。

  • Asda 表示，其目标是从 MSC 认证渔场或符合条件的改进项目采购野生捕捞鱼类。
  • 这项政策并不能证明某一款具体罐装金枪鱼获得了 MSC 认证；请查看产品自身的包装。

Joybuy 上的 Princes 金枪鱼多罐装

以下 Princes 多罐装产品适合提前准备金枪鱼午餐。它们的浸泡液和数量各不相同；如果 MSC 认证是你的选购必要条件，请查看具体包装上的标签。

Princes 盐水浸泡金枪鱼块，4 罐，每罐 145 g

Princes 盐水浸泡金枪鱼块，4 罐 × 145 g

这款盐水浸泡产品共 4 罐，适合上班前用来准备三明治或沙拉。如果打算在办公桌旁开罐，请提前想好如何处理浸泡液；如需 MSC 标签认证，请查看具体包装。

在 Joybuy 查看
Princes 葵花籽油浸金枪鱼块，4 罐，每罐 145 g

Princes 葵花籽油浸金枪鱼块，4 罐 × 145 g

这款 4 罐装产品含有葵花籽油浸金枪鱼块，适合提前准备午餐。请确认油和配料适合你的食谱；如果需要 MSC 认证，请查看具体包装。

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Princes 盐水浸泡金枪鱼块，12 组，每组 4 罐，每罐 145 g

Princes 盐水浸泡金枪鱼块，12 组，每组 4 罐，每罐 145 g

这款盐水浸泡组合装包含 12 组产品，每组 4 罐，每罐 145 g，适合分多次准备午餐。请确认数量适合你的储物空间，提前考虑如何处理浸泡液；如果你在意 MSC 认证，也请检查具体包装。

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办公室午餐常见问题

钓竿钓捕的金枪鱼一定获得了 MSC 认证吗？

不是。钓竿钓捕描述的是一种捕捞方式；MSC 认证则是针对渔场的独立资质。如果你要求产品通过认证，请查看具体产品是否带有蓝色 MSC 生态标签，或是否明确标注采购自 MSC 认证渔场。

办公室没有水槽，选哪种金枪鱼更方便？

选择明确标注无需沥干或开罐即食的产品。John West 表示，其免沥干金枪鱼块开罐即可享用；Sainsbury’s 则说明，其 80 g Dill & Pickle 金枪鱼罐无需沥干。也请留意分量和配料。

剩下的金枪鱼可以留到第二天吃吗？

请遵循所开罐装产品上的说明，并确保满足其冷藏要求。对于清水浸泡金枪鱼块，M&S 建议将未吃完的部分冷藏，并在开封后两天内食用。

调味金枪鱼需要留意哪些过敏原？

请阅读具体包装上的完整配料表和特别标注的过敏原信息，包括鱼类以外的添加成分。Sainsbury’s Dill & Pickle 金枪鱼含有芥末；GOV.UK 指引规定，预包装食品中的受监管过敏原必须在配料表中清楚标明。

部分超市金枪鱼带有 MSC 标签，是否代表每一罐都获得认证？

不是。海洋管理委员会报告称，2026 年 2 月，英国超市在售的 271 款常温保存金枪鱼产品中，有 138 款带有其生态标签，占该类产品的 51%。这一数据反映的是产品供应情况，并不代表没有标签的罐装产品也获得了认证。