为多人准备菜肴
如果要把菠萝加入一道大家一起享用的菜，实用的参考数据是水果沥干后的重量，而不是整罐的总重量。Tesco 标注其 425g 菠萝块罐头的沥干后重量为 260g；如果食谱需要一口大小的菠萝块，也要留意切块规格。
哪些人会选购罐装水果？
计划分次食用
如果今晚要用一些菠萝，之后几顿饭还会继续用，小份装能让你不必一次打开大罐。Tesco 提供 4 × 120g 的菠萝粒多罐装；请对照每份的大小，确认是否符合你的用途。
挑选浸泡液
如果食谱对果汁而非糖浆有要求，请查看具体罐装产品的说明。英国国家医疗服务体系 NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
挑选罐装菠萝时要关注什么？
先确定这道菜需要多少菠萝，再考虑剩下的水果之后是否还会用到。查看你选购的具体产品所用的浸泡液和配料。
| 关注点 | 检查内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 可用菠萝是否足量 | 查看沥干后重量，并确认水果是块状、粒状还是片状。Tesco 标注其 425g 菠萝块罐头含 260g 沥干后水果。 | 如果要给多人准备一道加菠萝的菜，我需要确保份量足够，而且切块规格适合烹饪。约 42% 的消费者会优先考虑可用份量和切块规格。 |
| 分量和剩余部分 | 对比容器的数量和规格，再查看开罐后的保存说明。Tesco 提供 4 × 120g 的菠萝粒多罐装。 | 如果今晚只需要用一部分水果，我希望提前想好剩余部分怎么处理，而不是开了半罐却不知道何时再用。约 33% 的消费者最关注分量管理和剩余食材的处理。 |
| 浸泡液和配料 | 查看水果是浸泡在果汁、水还是糖浆中，并核对最新的配料表和过敏原标注。 | 如果食谱要求使用果汁浸泡的水果，或者用餐者有特定的配料限制，我需要检查实际包装。约 25% 的消费者最关注浸泡液和标签信息。 |
容易忽略的选购要点
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只看罐头重量来估算水果份量
标注的罐头重量包含浸泡液。例如，Tesco 的 425g 菠萝块罐头，标注的沥干后重量为 260g。
如果包装标注了沥干后重量，规划食谱用量时请参考该数据；同时确认水果是否需要切块。
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打开大罐前没想好剩余部分怎么处理
本文提到的 Tesco 菠萝块和 Princes 菠萝片，开罐后冷藏保存的剩余部分都标注了两天的食用期限。
开罐前请先查看你手中产品的说明。如果一次用不完整罐，可以计划用剩余部分再做一道菜，或考虑选择独立分装的水果。
超过产品标注的保存期限，剩余水果可能就需要丢弃。
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以为所有罐头都用果汁浸泡
罐装水果既有果汁浸泡的产品，也有糖浆浸泡的产品。光看品牌名称无法判断浸泡液是什么。
请查看具体产品说明和配料表；NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
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根据过期商品页面判断过敏原
配料可能会发生变化。GOV.UK 说明，预包装食品中作为配料使用的特定过敏原必须在配料表中清晰标注。
请查看将要食用的具体产品当前包装上的配料表和过敏原标注。
值得关注的品牌和系列
Del Monte
Del Monte 提供多种罐装水果，适合为菠萝主题的自制外卖风味大餐选购。
- Tesco 在售的 Del Monte 产品既有果汁浸泡款，也有糖浆浸泡款。
- 不同产品的切块规格和浸泡液可能不同，请逐罐查看，不要认为整个系列都可以互换。
Princes
Sainsbury’s 在售的 Princes 菠萝既有果汁浸泡的片状款，也有块状款。
- 其在售的 432g 菠萝片罐头标注为 2 份；Sainsbury’s 还推荐将 227g 菠萝块用于甜酸鸡肉食谱。
- 如果菜肴需要小块菠萝，片状产品可能需要切开。
Tesco
Tesco 自有品牌在售的规格包括单罐菠萝块和菠萝粒多罐装。
- 425g 菠萝块罐头标注含 260g 沥干后水果；多罐装则包含 4 份 120g 包装。
- 两种规格适合不同的分量安排；请先查看具体产品标签，再判断它们是否可以互相替代。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 的罐装水果选项中，包含果汁浸泡的 Princes 菠萝片和菠萝块。
- 不同切块规格让你可以选择菠萝片或较小的菠萝块。
- 请查看具体产品，不要假设所有商品的切块规格或罐头大小都相同。
Asda
Asda 的罐装水果选项中有 Del Monte 菠萝片。
- 如果片状菠萝适合你的菜肴，这会是一个选择。
- 用来规划份量前，请先查看所选罐头的规格、浸泡液和沥干后重量。
M&S
M&S 展示的罐装水果系列包括大黄块和葡萄柚瓣。
- 如果你的计划需要的是大黄或葡萄柚，而不是菠萝，这些产品可以考虑。
- 如果要做菠萝菜肴，请查看相应的产品选项，不要只凭水果名称就用这两种水果替代。
Joybuy 菠萝精选
以下菠萝产品包括单罐装和 6 罐装，提供菠萝片、菠萝块或菠萝粒，可搭配不同的自制外卖风味菜肴。请根据菜肴需求，查看切块规格、浸泡液和可用份量。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435g
如果菜肴适合用菠萝片，或者你愿意将其切成小块，可以考虑这款单罐装。规划用量时，请查看沥干后重量。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432g
如果食谱需要菠萝块，而你不想把菠萝片切开，这款块状产品会更方便。Joybuy 商品信息标注为 2 份；请对照食谱所需用量查看沥干后重量，并按照包装说明处理剩余部分。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435g（6 罐装）
这款 6 罐装适合计划在不同时间使用菠萝的情况，并非 6 份小包装。每罐标注为 435g；请查看包装标签上的单罐沥干后重量。如果食谱需要菠萝块，还需将菠萝片切开。
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Tiger Tiger 罐装菠萝粒 830g
如果食谱需要切好的菠萝，可以考虑这款大罐装菠萝粒。产品说明标注其浸泡液为淡糖浆，而非果汁；请确认这种浸泡液是否适合菜肴，并查看沥干后重量和剩余部分的保存说明。
常见问题
罐装水果算不算每日 5 份果蔬目标的一部分？
算。NHS 表示，80g 罐装水果可计作 1 份，并建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的水果。
开罐后，菠萝可以保存多久？
请遵循具体产品的说明。本文提到的零售商在售 Tesco 菠萝块和 Princes 菠萝片，都要求将剩余部分转移到合适的容器中冷藏，并在两天内食用；不要认为所有罐头都适用这一期限。
做自制外卖风味菜肴，应该选果汁浸泡还是糖浆浸泡的菠萝？
如果食谱要求使用果汁浸泡的菠萝，就选择相应产品。请查看配料表，不要以为所有罐装菠萝都使用相同的浸泡液；NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
如果用餐者有过敏情况，应该检查什么？
请查看当前产品的配料表和过敏原标注。GOV.UK 说明，预包装食品中作为配料使用的特定过敏原必须在配料表中清晰标注；不要依赖旧商品页面来判断实际要食用的罐装产品。