招待多位宾客的主人
如果要把水果加入多人分享的甜点、沙拉或配料中，请先估算菜品需要多少可食用水果，再决定购买哪种规格。
哪些人会为烧烤选购罐装水果？
偶尔食用、不想剩太多的人
如果罐装水果只是菜单中的一部分，小罐装可能更容易吃完。开罐后如有剩余，请查看标签上的保存说明。
根据配料挑选的消费者
先确认水果是用果汁还是淡糖浆浸泡，再仔细查看准备食用的那罐产品的配料表和营养成分表。
选购时要看什么？
先估算预计食用量，再根据菜单选择合适的浸泡液和水果形态。以下列出了消费者为夏日烧烤挑选罐装水果时的关注点，并按选购时的优先需求分类。
| 关注点 | 查看内容 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 多人食用的水果 | 查看净含量和沥干后的重量，再根据计划制作的菜品选择合适的可食用水果分量和切法。 | 如果我要招待多位宾客，就需要准备足够的水果来制作计划中的菜品。约 40% 的消费者会优先考虑多人食用所需的分量。 |
| 果汁还是糖浆 | 阅读浸泡液说明和配料表；比较营养成分时，确保采用相同的标示基准。 | 如果水果要用于甜点，我希望浸泡液适合食谱，而不是认为所有罐装水果都一样。约 30% 的消费者会把配料选择作为首要考虑因素。 |
| 剩余处理 | 选择合适的罐装规格，并查看开罐后水果的保存说明。 | 如果烧烤时吃不完一整罐，我需要提前想好如何妥善保存剩余部分。约 20% 的消费者最优先考虑减少剩余。 |
| 食用形态 | 根据菜品选择水果块、水果片或什锦水果；选购什锦水果罐头时，请查看具体水果搭配。 | 如果要做水果串或水果碗，我希望水果切法或搭配合适，省去繁琐的准备工作。约 10% 的消费者会优先考虑食用形态。 |
常见选购误区
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以为罐头标注的净含量就是水果重量
标注的净含量包含浸泡液。如果产品标注了沥干后的重量，就能帮助你判断罐内有多少水果可用于制作菜品。
特别是要为多人准备餐食时，请同时查看罐头标注的这两项重量。
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没考虑剩余处理，就选了大罐装
食用后剩下的水果需要按照该产品注明的方式保存。Sainsbury’s 网站上的 Del Monte 果汁什锦水果罐头说明，未食用完的内容物应转移到带盖的非金属容器中，冷藏保存，并在 3–4 天内食用完毕。
如果你可能无法在标签注明的期限内吃完剩余部分，请选择小罐装。
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以为所有罐头都是果汁浸泡
果汁浸泡和淡糖浆浸泡的产品，配料可能不同。Sainsbury’s 网站上的 Del Monte 果汁什锦水果罐头配料表列有浓缩菠萝汁还原的澄清菠萝汁，而淡糖浆款则列有水、葡萄糖-果糖糖浆和糖。
请查看你要购买的具体款式所标注的浸泡液说明和配料表。
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没想好怎么吃，就先选了水果切法
水果块、水果片和什锦水果适合不同的烹调方式；同样的分量不一定适用于所有计划制作的菜品。
如果要拌沙拉，可以选水果块；如果菜品需要特定形状，可以选水果片；如果什锦水果的搭配适合甜点，也可以选择什锦水果罐头。
值得考虑的品牌
以下品牌提供不同种类、切法和浸泡液的水果。具体产品可能各不相同，选购前请查看产品信息，不要假设同一品牌的所有罐头配方都一样。
Tesco
Tesco Groceries 提供自有品牌果汁浸泡菠萝片和菠萝块，有 227 g 和 425 g 两种规格。
- 两种规格让消费者可以按需选择罐头大小和水果切法。
- 请查看具体款式的标签，确认配料和沥干后的重量。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 提供自有品牌桃子、杏、梨、柑橘、苹果和西梅，也有果汁浸泡和淡糖浆浸泡款。
- 水果种类丰富，适合搭配不同菜品。
- 不要把不同罐头当作替代品，选购前请确认水果种类和浸泡液。
Del Monte
Sainsbury’s 网站上有 Del Monte 果汁浸泡和淡糖浆浸泡两种什锦水果罐头。
- 消费者可以根据菜品选择合适的浸泡液。
- 两种产品的配料表不同，不要把其中一种的配料表套用到所有 Del Monte 罐头上。
Princes
Princes 提供果汁浸泡菠萝块，有 227 g 和 432 g 两种规格。
- 多种规格便于根据计划用量选择合适的罐头。
- Princes 标注这款菠萝块的配料为菠萝、菠萝汁和柠檬酸。选购其他款式时，请查看对应标签，不要假定配料相同。
Asda
Asda 提供一款 432 g 自有品牌水果汁浸泡菠萝块罐头。
- 产品信息标明配料为菠萝和菠萝汁。
- 为多人准备菜品时，请查看罐头上的食用及剩余保存说明。
M&S
Marks & Spencer 的罐装水果品类中有 560 g 大黄块和 540 g 葡萄柚瓣。
- 如果这两种水果适合你的菜单，可以考虑选购。
- 请查看你选定的 Foodhall 是否有售所需商品。
Joybuy 罐装水果推荐
这里有菠萝片、菠萝块或菠萝粒、芒果片和什锦水果，可搭配烧烤配菜或甜点。所选产品包含果汁浸泡和糖浆浸泡款，请根据菜品挑选，并查看每罐产品的标签。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435 g
如果菠萝片适合烧烤摆盘或甜点，不妨选择这款。本品为 435 g 果汁浸泡罐装产品；安排食用分量时，请查看标签上标注的沥干后重量。
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Del Monte 淡糖浆浸泡芒果片 425 g
如果淡糖浆适合你的食谱，可以考虑用这款芒果片制作甜点。罐身标注净含量为 425 g；请查看标签上的沥干后重量和配料信息。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432 g
这款菠萝块适合制作水果沙拉，或用于其他需要菠萝块的菜品。本品为 432 g 罐装菠萝加果汁；请查看罐身标注的沥干后重量和最新保存说明。
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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415 g
如果罐内水果适合你的甜点或水果碗，可以选择这款什锦水果罐头。本品为 415 g 果汁浸泡款；请查看最新标签，确认水果搭配和沥干后重量。
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Tiger Tiger 菠萝粒罐头 830 g
如果菠萝粒适合多人分享的菜品，而且你已安排好剩余部分的处理方式，可以考虑这款大规格罐头。请查看标签上的浸泡液、沥干后重量和开罐后的保存说明。
选购与食用常见问题
怎么判断一罐水果能提供多少可食用水果？
如果罐身标注了沥干后重量，请一并查看；净含量包含浸泡液。根据计划制作的菜品和用餐人数，选择合适的水果分量和切法。
果汁浸泡和淡糖浆浸泡的水果有什么区别？
浸泡液不同，成品的配料也可能不同。Sainsbury’s 网站上的 Del Monte 果汁什锦水果罐头配料表列有浓缩菠萝汁还原的澄清菠萝汁，而淡糖浆款则列有水、葡萄糖-果糖糖浆和糖。请查看具体罐头的配料表和营养成分表。
烧烤后剩下的罐装水果该怎么处理？
请遵循对应产品标签上的说明。Sainsbury’s 网站上的 Del Monte 果汁什锦水果罐头说明，未食用完的内容物应转移到合适的非金属容器中，盖好后冷藏，并在 3–4 天内食用完毕。不要假设其他罐头的保存期限也相同。
在哪里可以查看罐装水果的配料？
请查看罐身上的配料表。GOV.UK 说明，含两种或以上配料的食品必须按重量从高到低列出配料，主要配料排在最前。不同款式的水果种类和浸泡液可能不同，请查看具体产品信息。