哪些人会选汤品？

想比较热量的篝火之夜主办者

如果你打算按碗盛汤，而不是遵照包装建议的份量食用，可以先比较每 100g 的 kcal，再计算每碗实际含有多少。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，营养标签会标注每 100g 的营养值，有时也会标注每份的营养值。

也会留意盐含量的消费者

只比较热量，并不能判断盐含量是否合适。Tesco 乐购超市标注，其低脂番茄汤每 100g 含盐 0.35g，低脂扁豆蔬菜汤每 100g 含盐 0.47g。请根据你计划食用的份量，对照查看这两项数值。

关注素食及过敏原信息的消费者

选汤要看具体配方，不能只凭口味名称判断。上桌前请查看当前包装上的配料和过敏原说明，尤其是来宾有不同饮食需求时。

应该比较哪些方面？

先统一按每 100g 比较，再计算摆上餐桌的实际份量含有多少营养成分。

比较项目查看内容结合自身需求
热量 比较每 100g 的 kcal，再结合罐装净含量和实际食用份量计算。Tesco 乐购超市标注，其 400g 低脂番茄汤每 100g 含 31 kcal，400g 低脂扁豆蔬菜汤每 100g 含 44 kcal。 我可能会吃超过标注的半罐份量，所以想知道自己实际吃的那一碗含有多少热量。
盐含量 查看每 100g 及计划食用份量的盐含量。Tesco 乐购超市标注，上述番茄汤和扁豆蔬菜汤每 100g 分别含盐 0.35g 和 0.47g；M&S 标注，其浓郁鸡肉蔬菜汤每 100g 含盐 0.48g。 如果这碗汤会搭配零食或配料一起吃，我除了热量，也想了解它会带来多少盐分。
配料 查看对应配方当前包装上的配料和过敏原说明，并单独确认是否符合饮食需求，不要只看热量数值。 我招待的每个人都能吃这款汤吗？仅凭熟悉的口味名称，还不足以作出判断。

哪些细节容易忽略？

  • 把半罐份量的数值当成整罐的数值

    对于这两款经过核对的 400g 罐装汤，Tesco 乐购超市给出的营养信息均以 200g 半罐为一份。吃完整罐就相当于吃了标注的两份。

    先比较每 100g 的 kcal，再计算你实际要盛出的汤量。面包、奶酪或其他配料的热量也要另外计算。

  • 只看低脂标识，却没检查盐含量

    低脂标识并不能说明一碗汤含有多少盐。经核对的 Tesco 和 M&S 汤品，每 100g 的盐含量各不相同。

    查看热量的同时也要留意盐含量，并根据你计划食用的份量计算。

  • 只按口味挑选，不看配料

    番茄汤、扁豆蔬菜汤和鸡肉蔬菜汤的配方各不相同，因此仅凭口味名称无法判断是否含有过敏原，也无法确认是否适合素食者。

    招待来宾前，请查看当前包装上的配料、特别标示的过敏原和饮食信息。

  • 忽略罐身状况和储存说明

    雷丁市议会建议不要购买罐身受损的罐头。开罐后，剩余汤品的储存方式也很重要。

    购买前检查罐身，并按照该产品的说明处理剩余汤品，包括转移容器、冷藏和食用方式。

相关品牌参考

以下例子说明，挑选汤品时，具体配方和营养成分表比单看品牌名称更重要。

Tesco

Tesco 乐购超市列出了旗下 400g 低脂番茄汤和低脂扁豆蔬菜汤的营养信息。

  • 番茄汤每 100g 含 31 kcal；扁豆蔬菜汤每 100g 含 44 kcal。
  • 两款汤标注的盐含量也不同：每 100g 分别为 0.35g 和 0.47g。请查看当前配料信息，确认是否符合饮食需求。

M&S

M&S 提供旗下浓郁鸡肉蔬菜汤和奶油番茄汤的营养信息。

  • 浓郁鸡肉蔬菜汤每 100g 含 44 kcal 和 3.5g 蛋白质。
  • 该款汤每 100g 含盐 0.48g；M&S 奶油番茄汤每 100g 含 63 kcal。选择不同配方，比较结果也会不同。

Heinz

Tesco 乐购超市将 Heinz 扁豆汤 400G 标注为低脂且适合素食者食用。

  • 标注的半罐份量含 91 kcal。
  • 该份量也含有 1.2g 盐。请统一按相同份量进行比较，不要只看低脂描述。

Campbell's

Tesco 乐购超市列出了 Campbell's 浓缩奶油蘑菇汤和浓缩奶油鸡汤。

  • 这些浓缩汤配方提供了另一种汤品类型，可供比较。
  • 将调制后的汤与即食汤比较前，请先查看具体罐装产品的营养信息和调制说明。

Joybuy 汤品推荐

这款鸡肉面条汤可以作为篝火之夜的汤品选择。请查看当前包装标签，根据计划盛出的份量，与其他配方进行比较。

Heinz 鸡肉面条汤 400g

Heinz 鸡肉面条汤 400g

准备篝火之夜的汤品时，请根据 400g 包装规格和当前营养成分表，计算实际食用份量的热量和盐含量。如果配料或储存说明会影响你的选择，也请一并查看。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何比较半罐份量和整罐？

先比较每 100g 的 kcal，再根据你计划食用的份量计算。Tesco 乐购超市标注，其经核对的 400g 低脂番茄汤和低脂扁豆蔬菜汤均以 200g 半罐为一份，因此整罐相当于标注的两份。

低脂就意味着比其他汤热量更低吗？

低脂标识不能说明哪款汤的热量更低。Tesco 乐购超市标注，Heinz 扁豆汤每半罐含 91 kcal，Tesco 低脂番茄汤每 100g 含 31 kcal。请按相同重量或实际食用份量进行比较。

比较热量时，也要查看盐含量吗？

要。热量和盐含量是营养标签上的不同项目。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，成年人每日盐摄入量不超过 6g。Tesco 乐购超市和 M&S 标注的 3 款番茄汤、扁豆蔬菜汤和浓郁鸡肉蔬菜汤，每 100g 含盐量在 0.35g 至 0.48g 之间。

能通过口味名称判断汤是否适合所有人吗？

不能。请查看具体罐装产品当前的配料和过敏原说明；招待有饮食需求的来宾前，还要单独确认素食相关信息。

开罐后剩下的汤应该怎么保存？

请遵照该产品的储存说明，不要默认所有汤品都能保存相同时间。例如，M&S 建议将开封后的奶油番茄汤放入密封容器冷藏，并在两天内食用。