留意添加糖的招待者
如果你准备在母亲节早餐或甜点时端上水果，查看配料表有助于分辨水果浸在果汁中还是糖浆中。每 100g 营养成分表则能回答另一个问题：产品的总糖含量是多少。
适合哪些人阅读？
为家人安排甜点的人
多人共享一份水果和单独分份食用，适合不同的包装形式。购买前先估算所需水果量，并查看标签上关于剩余部分保存方式的说明。
制作甜味甜点的人
如果甜点或配料本身就需要额外甜味，淡糖浆可能很适合你的食谱。记得查看配料表，不要想当然地认为“淡”就代表不含添加糖。
购买时要看什么
先想清楚自己最在意的是避免添加糖、方便分份，还是制作更甜的甜点；然后尽量对比同一种水果的产品标签。
| 关注点 | 查看内容 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 添加糖与总糖 | 查看配料表，确认是否添加糖，并对比每 100g“其中糖”的含量。NHS 说明，总糖也包括水果中天然存在的糖。 | 早餐吃水果时，我希望选择不含添加糖的产品，同时也想了解标签上的总糖含量。约 40% 的消费者最关注这一区别。 |
| 食用份量与包装形式 | 查看包装内的份数、标注的净重或沥干重量，以及开封后的保存说明。 | 如果家人分不同时间食用，我更愿意选择独立包装，而不是一次打开超过所需量的水果。约 30% 的消费者最看重食用便利性。 |
| 甜点的甜度 | 查看配料表中是否含糖，并将每 100g 糖含量与同一种浸在果汁中的水果进行比较。Princes 标注其淡糖浆黄桃每 100g 含糖 15g，浸果汁黄桃每 100g 含糖 11.8g。 | 制作甜点时，我可能会需要糖浆带来的额外甜味，即使这会影响我对糖含量的选择。约 20% 的消费者优先考虑这类甜点需求。 |
| 实际可用的水果量 | 如有标注，请对比沥干重量，并根据用餐人数选择合适的份量。 | 制作多人共享的菜品时，我需要确认水果够不够，而不只是看罐头的总重量。约 10% 的消费者最关注实际可用的水果量。 |
常见选购误区
把“浸在果汁中”理解成“低糖”
NHS 会区分天然存在的糖和添加糖，但两者都可能计入食品标签上的总糖含量。因此，购买果汁浸泡的水果时，仍应比较每 100g 的糖含量。
请分别查看配料表和营养成分表，最好比较同一种水果。
以为“淡糖浆”不含添加糖
Princes 的淡糖浆桃片配料表中列有糖，并标注每 100g 含糖 15g。这一数据仅适用于该款产品，并不代表所有糖浆水果。
选择糖浆水果，应看重它能为菜品增添的甜味，而不是仅凭“淡”字判断。
只看包装正面的总重量来比较罐头
净含量包括浸泡液，因此不一定能准确反映能用于共享菜品的水果量。
如有标注，请查看沥干重量；根据食用人数选择包装，并按照说明处理剩余水果。
如果打开的水果多于本餐所需，也要提前考虑如何保存和利用剩余部分。
值得考虑的品牌和零售商
Del Monte
Tesco 的罐装桃片商品中，既有浸在果汁中的版本，也有淡糖浆版本。
- Tesco 标注，Del Monte 果汁桃片 415g 每 100g 含糖 11g，沥干重量为 250g。
- 购买时请看清完整产品名称：不同桃片产品的浸泡液并不相同。
Princes
该品牌提供浸果汁桃片和淡糖浆桃片，方便消费者对比同一种水果的不同产品。
- Princes 标注，其浸果汁桃片每 100g 含糖 11.8g，淡糖浆桃片每 100g 含糖 15g。
- 淡糖浆产品的配料表中含有糖；以上对比仅适用于这几款产品，并不代表整个产品系列。
Tesco
其罐装桃子商品中包括多个品牌的果汁浸泡和淡糖浆产品。
- 你可以查看各商品页面，对比浸泡液、营养成分表和沥干重量。
- 请仔细阅读你准备购买的具体产品和款式的标签。
Sainsbury’s
其罐装水果商品中，贴牌产品区分了浸在果汁中的桃片和淡糖浆桃片。
- 商品分别列出，方便你选择所需的浸泡液。
- 对比糖含量前，请先查看所选产品的配料表和营养成分表。
M&S
其罐装水果品类还包括大黄块和葡萄柚瓣等选择。
- 这些水果为计划制作的菜品提供了更多选择。
- 请根据具体产品对比配料和营养成分，不要把桃子的标签数据直接套用到其他水果上。
Joybuy 水果精选
以下精选包括浸在果汁中的水果和独立包装的桃子果杯，适合搭配母亲节早餐或甜点。请查看每款产品的标签，确认浸泡液、总糖含量和包装形式符合你的需求。
暂无图片Del Monte 果汁菠萝片 435g
如果你想为多人共享的早餐或甜点准备果汁浸泡的水果，可以考虑这款菠萝片。包装标注净含量为 435g；与其他菠萝产品比较时，请查看配料表和每 100g 糖含量。
暂无图片Dole 果汁黄桃杯，4 × 113g
这款产品包含 4 杯独立包装水果，适合分份食用。Tesco 将相应的 Dole 水果杯标注为含有甜味剂，每 100g 含糖 13g，尽管产品使用了“不添加糖”的宣传语。如果你需要避免甜味剂，请查看具体包装上的标签。
暂无图片Princes 果汁菠萝块 432g
这款 432g 产品包含浸在果汁中的菠萝块，适合用于多人共享的菜品。如果你最在意避免摄入添加糖，请查看这一具体款式的配料表，并将每 100g 糖含量与其他菠萝产品进行比较。
暂无图片Morrisons 果汁桃片 220g
如果菜品所需的桃片量较少，这款 220g 包装是一个选择。如果你需要根据水果的实际重量来安排份量，而不是按包装总重估算，请查看沥干重量；还要留意标签上有关果核碎片和剩余水果保存方式的提示。
暂无图片Del Monte 果汁桃片 415g
如果你想考虑果汁浸泡的产品，而不是默认选择糖浆桃片，这款桃片适合搭配早餐或甜点。Joybuy 列出的配料包括桃子和澄清菠萝汁；Tesco 标注这款 415g 产品每 100g 含糖 11g。安排食用份量时，请另外查看沥干重量。
罐头水果选购常见问题
“不添加糖”是否意味着罐头水果总糖含量低？
不是。NHS 说明，水果中天然存在的糖也会计入总糖含量。查看配料表，确认是否添加糖；再参考每 100g 营养成分表，对比总糖含量。
“浸在果汁中”是否就代表“减糖”？
不是。“浸在果汁中”描述的是包装液体，并不能证明与同类产品相比糖含量有所降低。请对比你正在考虑的具体产品的配料表和每 100g 糖含量。
用餐后剩下的水果该怎么处理？
请按照具体包装上的保存说明及开封后的食用期限处理。根据用餐计划选择合适的份量，并查看标签是否要求将剩余水果转移至其他容器或冷藏保存。
给多人准备水果时，哪些方面值得留意？
请对比实际可食用的水果量和包装形式。如有标注，罐头水果的沥干重量有助于规划多人共享的菜品；独立包装的果杯则更方便按人数分份。