比较盐含量标签的消费者
如果你最关注盐含量，每 100g 的具体数值比搜索词更便于比较。NHS 将食品标签上每 100g 含盐量不超过 0.3g 定义为低盐。
适合哪些人阅读
想囤些罐头的精打细算型消费者
如果不同罐头的规格不一，记得查看沥干后还剩多少水果。例如，Tesco 227g 果汁装菠萝片的商品信息注明，沥干后重量为 136g。
在果汁装和糖浆装之间做选择的消费者
如果打算经常把水果用于早餐、零食或烹饪，包装介质就很重要。NHS 建议选择以天然果汁或水为介质、未添加糖或盐的罐头水果。
选购时要看什么
先看盐含量、沥干后的水果重量和包装介质；搜索结果中出现“减盐”字样，并不能回答这三个问题。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人需要关注 |
|---|---|---|
| 标签上的盐含量 | 比较营养成分表中每 100g 的盐含量。NHS 的低盐标准是每 100g 不超过 0.3g。 | 如果我想选择盐含量较低的罐头，就需要依据标注的具体含量，而不是搜索词来判断。约 36% 的消费者会优先查看盐含量。 |
| 沥干后的水果重量 | 如果有标注，请对照包装总重量和沥干后的重量；液体也计入包装总重量。 | 囤货时，我想知道倒掉液体后，罐头里实际能剩下多少水果。对约 36% 的消费者来说，可食用水果的实际重量是首要关注点。 |
| 果汁、水或糖浆 | 查看商品描述和配料表，确认包装介质；如果这会影响你的选择，也要查看每 100g 的糖含量。 | 如果我想买日常食用的水果，而不是制作糖浆甜点，水果所浸泡的液体会影响我的选择。约 28% 的消费者最关注包装介质。 |
常见选购误区
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只凭“减盐”字样做决定
搜索词无法告诉你某款罐头的实际盐含量。即使都是果汁装水果，不同产品的标注含量也可能不同。
查看准备购买的罐头上每 100g 的盐含量，并与 NHS 每 100g 不超过 0.3g 的低盐标准进行比较。
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把罐头总重量当成水果重量
罐头正面标注的重量包含液体。例如，Tesco 227g 果汁装菠萝片的商品信息注明，沥干后重量为 136g。
如果水果实际重量会影响你的选择，尤其是在比较不同罐头规格时，请留意沥干后的重量。
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以为果汁装就不含糖
果汁装水果可能含有天然存在的糖，而糖浆是另一种包装介质。NHS 建议日常选择以天然果汁或水为介质、未添加糖或盐的罐头水果。
查看配料表和糖含量一栏。如果甜点或食谱需要糖浆，再有针对性地选择糖浆装产品。
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忘记查看开罐后的保存说明
如果打算分几次吃完一罐水果，保存说明就很重要。
选择适合计划食用份量的罐头规格，并按照该产品的说明保存剩余部分。
值得关注的罐头水果品牌
Tesco
Tesco 自有品牌的果汁装菠萝片，可作为查看盐含量和沥干后重量的具体参考。
- 227g 规格标注沥干后重量为 136g，每 100g 含盐量低于 0.01g。
- 这些数据仅适用于这款菠萝产品，并不代表 Tesco 的所有罐头；请查看你所选产品的标签。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 提供自有品牌的果汁装和糖浆装水果，方便消费者区分不同包装介质。
- 该品牌所列的果汁装桃片每 100g 含盐量低于 0.01g。
- 这款桃片的数据不能代表其他水果或糖浆装产品的盐含量。
Princes
Princes 有果汁装菠萝块，并提供 227g 和 432g 两种规格。
- Princes 的产品信息显示，果汁装菠萝块的配料包括菠萝和菠萝汁，每 100g 含盐量为 0.05g。
- 这些数据仅适用于标明的产品，不应视为 Princes 全系列产品的统一规格。
Del Monte
Sainsbury’s 罐头水果品类中列有 Del Monte 果汁装桃、梨、菠萝、橘瓣和什锦水果。
- 多种水果可选，方便你比较不同水果和包装介质的组合。
- 请查看具体产品的营养成分表；品类页面无法说明整个系列的统一盐含量。
M&S
M&S 果汁装葡萄柚瓣可作为柑橘类水果的参考，Ocado 上有售。
- Ocado 上这款 290g 产品的商品信息标注每 100g 含盐量为 0.03g，并注明每包可供 3 份食用。
- 这些信息仅适用于所列的葡萄柚瓣产品，并不代表所有 M&S 罐头水果。
Joybuy 果汁装水果精选
以下产品均为果汁装水果。根据实际食用需求选择水果种类和罐头规格，再查看各产品标签上的盐含量，以及有标注时的沥干后重量；仅凭包装规格无法判断沥干后还剩多少水果。
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Del Monte 果汁装菠萝片 435g
如果菠萝片适合你的食用份量，可以选择这款 435g 罐装产品。与其他罐头比较时，请查看产品标签上每 100g 的盐含量和沥干后重量。
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Del Monte 果汁装桃半片 415g
与菠萝片相比，这款桃半片提供了不同的水果和切法。罐头规格为 415g；想进一步比较，请查看标签上的沥干后重量和盐含量。
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Princes 果汁装菠萝块 432g
如果想要菠萝块而非菠萝片，可以选择这款 432g 产品。Princes 标注其果汁装菠萝块每 100g 含盐量为 0.05g；比较时，请查看具体罐头的标签和沥干后重量。
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Del Monte 果汁装什锦水果 415g
如果想要多种水果，而非单一品种，这款 415g 什锦水果是一个选择。与单一水果罐头比较前，请查看产品标签上的配料、每 100g 盐含量和沥干后重量。
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Del Monte 果汁装梨半片 415g
这款 415g 果汁装梨半片为你提供了另一种单一水果选择。如果你关注沥干后实际剩余的分量，请同时查看具体罐头上每 100g 的盐含量和沥干后重量。
罐头水果常见问题
买罐头水果一定要选标有“减盐”的产品吗？
不必。比较准备购买的产品上标注的每 100g 盐含量即可。NHS 将每 100g 含盐量不超过 0.3g 定义为低盐，因此，查看具体数值比单看搜索词更有参考价值。
应该买果汁装还是糖浆装水果？
日常选购罐头水果时，NHS 建议选择以天然果汁或水为介质、未添加糖或盐的产品。糖浆装可能适合某些甜点或食谱；请查看配料表和营养成分表，不要把两种包装介质当作可以互换的选择。
如何比较不同规格的罐头？
如果有标注，请查看沥干后的重量，因为罐头总重量包含液体。如果你最关注实际能用多少水果，比较时尽量选择水果种类和包装介质相近的产品。
罐头水果算不算每日 5 份蔬果的一部分？
算。NHS 表示，80g 罐装水果或蔬菜可计为 1 份，并建议选择以天然果汁或水为介质、未添加糖或盐的罐头水果。