日常选购果汁浸泡水果的人
如果你打算把水果罐头放在家中,作为早餐、零食或甜点的选择,先看看浸泡液是什么。NHS 建议选择以天然果汁或水为浸泡液、且不额外添加糖或盐的水果罐头。
如果想在家中常备水果罐头,可以先选择以天然果汁或水为浸泡液、且不额外添加糖或盐的产品,这也符合英国国家医疗服务体系(NHS)的建议。然后根据开罐后能否及时吃完来选择罐装规格;如果要为多人准备甜点或按照食谱烹饪,也要查看沥干后的水果净重。糖浆浸泡的水果可能适合特定口味或食谱,但它与果汁浸泡的水果并不是同一种选择。
如果你打算把水果罐头放在家中,作为早餐、零食或甜点的选择,先看看浸泡液是什么。NHS 建议选择以天然果汁或水为浸泡液、且不额外添加糖或盐的水果罐头。
如果每次只吃少量水果,小罐装可能更容易吃完。Princes 的部分桃子和菠萝产品提供小罐和大罐两种规格;开罐后如有剩余,请查看具体产品的保存说明。
如果水果是多人分享,或要用于食谱,除了罐装规格,也要比较水果的形态和沥干重量。还要提前考虑剩余部分如何保存。
第一次采购时,先想好水果的用途,再查看具体产品的浸泡液、你能吃完的分量,以及水果的切法。
| 关注点 | 检查内容 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 浸泡液 | 查看水果是浸泡在天然果汁、水还是糖浆中,并检查配料表中是否额外添加了糖或盐。 | 如果我想把水果用于日常早餐或零食,浸泡液是我首先会考虑的因素。约 31% 的消费者最关注这一日常选择。 |
| 罐装规格和剩余量 | 选择自己能吃完的分量,并查看具体产品开罐后的保存说明。 | 准备多人分享的甜点时,我需要足够的水果,但开罐后剩下的部分也要能在接下来几天内妥善处理。约 31% 的消费者最关注规格是否合适,以及如何处理剩余部分。 |
| 沥干后的水果分量 | 如果产品标注了沥干重量,请将其与餐食或食谱所需的分量进行比较。 | 如果水果是食材,我需要知道沥掉浸泡液后实际还剩多少水果。约 23% 的消费者最需要的是可供使用的水果分量准确可靠。 |
| 水果种类和切法 | 根据计划制作的菜品,选择水果片、半块、水果块或什锦水果。 | 如果我已经想好要做哪种甜点,适合的水果和切法比罐装规格本身更重要。约 15% 的消费者会优先考虑是否适合自己的食谱。 |
浸泡液也计入总重量。Sainsbury’s 列出的一款 Del Monte 菠萝块罐头总重为 435 g,沥干重量为 260 g;这两个数字对应的是不同信息。
如果要为多人准备甜点或按食谱烹饪,请比较产品标注的沥干重量。
浸泡液会影响产品是否适合你的用途。NHS 建议选购水果罐头时,优先选择以天然果汁或水为浸泡液、且不额外添加糖或盐的产品。
先查看浸泡液说明和配料表,再根据菜品选择水果种类和切法。
不同产品的保存说明可能不同。本次查看的 Sainsbury’s 菠萝产品都要求将未吃完的水果转移到合适的非金属容器中,冷藏保存,并在 3 天或 3 至 4 天内食用完毕。
请查看你购买的罐头上的说明,并选择能在标注期限内吃完的规格。
Tesco Groceries 列有多个水果种类和浸泡液的自有品牌及其他品牌水果罐头。
Princes 食品与饮料页面列有 220 g 和 410 g 两种规格的果汁浸泡桃片,以及 227 g 和 432 g 两种规格的果汁浸泡菠萝片。
Del Monte 提供多种加工水果产品,包括果汁浸泡菠萝块和梨半块。
Sainsbury’s 自有品牌系列中有一款 227 g 的果汁浸泡菠萝块罐头。
Marks & Spencer Food 的水果罐头品类中有 560 g 大黄块和 540 g 葡萄柚瓣。
以下果汁浸泡水果罐头有水果片、半块、水果块和什锦水果可选,适合制作多人分享的甜点或按食谱烹饪。请根据预计用量,核对沥干后的水果分量和保存说明。
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如果甜点需要菠萝片,这款 435 g 罐头标注的沥干水果重量为 260 g。开罐后,将未吃完的内容物转移到合适的非金属容器中,密封冷藏,并在 3 至 4 天内食用完毕。
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如果甜点需要桃半块,这款 415 g 罐头标注的沥干水果重量为 235 g,配料中含有澄清菠萝汁。开罐后,将未吃完的内容物转移到合适的非金属容器中,加盖冷藏,并在 3 至 4 天内食用完毕。
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如果要制作什锦水果甜点,这款 415 g 罐头含有桃、梨、菠萝、葡萄和樱桃,浸泡在澄清菠萝汁中。如果食谱需要固定分量的水果,请查看包装上标注的沥干重量。开罐后,将未吃完的内容物转移到合适的非金属容器中,加盖冷藏,并在 3 至 4 天内食用完毕。
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如果食谱需要菠萝块,这款 432 g 罐头以果汁浸泡。如果食谱对水果用量有要求,请查看沥干重量。开罐后,将未吃完的内容物转移到密封容器中,冷藏保存,并在 2 天内食用完毕。
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如果甜点需要梨半块,这款 415 g 罐头的配料中含有澄清菠萝汁。如果需要特定分量的梨,请查看沥干重量。将未吃完的内容物倒入合适的非金属容器中,加盖冷藏,并在 3 至 4 天内食用完毕。
算。NHS 的每日五份果蔬指南将水果罐头也计算在内,并建议选择以天然果汁或水为浸泡液、且不额外添加糖或盐的产品。请查看罐头上的浸泡液说明,不要认为同一种水果的所有产品都一样。
这取决于水果种类和切法。NHS 给出的例子包括两个梨半块或桃半块、六个杏半块,或八瓣罐装葡萄柚。如果要准备多人分享的菜品,请查看罐头内沥干后的水果分量,不要只根据总重量推算固定份数。
根据甜点所需的水果分量,以及能否在包装标注的保存期限内吃完剩余部分来选择。Princes 的部分水果有大小罐可选,但仍需查看所选规格的沥干重量和开罐后保存说明。
请遵循罐头上的说明。本次查看的 Sainsbury’s 菠萝产品均要求将未吃完的水果转移到合适的非金属容器中并冷藏保存;标注的食用期限有所不同,分别为 3 天和 3 至 4 天。