提前准备甜点的人
如果复活节午餐菜单上有水果沙拉、英式 trifle 甜点或烘焙甜点，请选择适合菜品的水果形态，并确认开罐后剩余的水果该如何保存。
适合哪些人阅读？
比较果汁和糖浆的人
如果罐装液体会影响甜点的口味，请查看具体罐头上的配料表和营养成分表。包装液的说明并不能完整反映产品的所有成分。
计划用量和份数的人
如果要招待多人，请根据菜谱所需的水果量来估算，而不是只看未开封罐头的总重量。如有标注，请查看沥干重量或建议份数。
选购时要关注什么？
准备复活节周日午餐时，先根据菜品选择水果和包装液体，再决定要开几罐。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人尤其需要关注 |
|---|---|---|
| 果汁还是糖浆 | 查看包装液体说明和配料表；只有营养数据的计算口径一致时，才比较糖含量。 | 如果我在为甜点挑选水果，而且包装液体会影响菜品，我就想知道开罐后得到的是果汁还是糖浆。约 33% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 水果形态 | 根据菜谱选择指定的水果种类和切法，并确认菜谱需要沥干后的水果还是保留包装液体。 | 英式 trifle 甜点、水果沙拉和樱桃甜点对水果的形态要求可能各不相同，所以我会先看菜谱需要什么。约 25% 的消费者最关注水果形态是否合适。 |
| 可食用数量 | 如有标注，请查看沥干重量或建议份数，再计算所需罐数。 | 如果有多人来吃午餐，我需要准备足够的水果，同时避免开罐后剩下太多用不完。约 25% 的消费者会优先考虑可食用数量。 |
| 标签信息和剩余水果 | 查看配料、过敏原信息，以及开罐后水果的保存说明。 | 如果客人有饮食要求，或午餐时可能无法吃完一整罐，我需要在上桌前查看标签。约 17% 的消费者会优先关注这些标签和保存信息。 |
选购时有哪些注意事项？
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不要只凭包装液体判断甜度
果汁和淡糖浆代表不同的包装液体，但具体配料和营养数据因产品而异。Sainsbury's 列出的 Del Monte 橘子罐头采用澄清葡萄汁包装。
请查看具体罐头的配料表；只有数据口径相同时，才比较每 100g 的糖含量。
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不要根据罐头总重量估算份量
总重量包含包装液体，因此不能单凭这个数字判断有多少水果可以盛入餐碗。
如有标注，请参考沥干重量或建议份数，并结合菜谱和用餐人数估算所需数量。
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不要把剩余水果留在已开封的罐头里
如果要提前准备甜点或预计会有剩余，开罐后的保存说明就很重要。ASDA Groceries 建议将未吃完的 Just Essentials 桃子片转移到合适的非金属容器中，盖好并冷藏。
请遵循所开罐头上的保存说明和食用期限。
开罐后未能在标签标明的期限内吃完，可能会造成不必要的浪费。
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不要以为加工过的樱桃一定没有果核
ASDA Groceries 提醒，尽管经过了去核处理，其淡糖浆黑樱桃中仍可能残留果核。
请阅读核果类水果的相关提示，并在准备甜点时仔细检查，尤其是要给儿童食用时。
值得关注的品牌
Del Monte
Tesco Groceries 列有果汁装 Del Monte 混合水果罐头；Sainsbury's 则列有澄清葡萄汁装 Del Monte 橘子罐头。
- 这些产品有不同的水果形态，适合制作混合水果菜品，或满足需要橘子瓣的菜谱。
- 请查看每罐产品的包装液体和配料，不要认为同一品牌的所有产品都适用于同一种菜谱。
Princes
Tesco Groceries 列有果汁装 Princes 混合水果罐头；下方 Joybuy 商品中也有果汁装 Princes 菠萝块。
- 可根据菜品需要，选择混合水果或菠萝块。
- 请确认所选款式的可食用数量和具体包装液体。
Tesco
Tesco Groceries 设有罐装水果和杯装水果分类，方便比较不同水果形态。
- 查看具体商品详情，可以了解水果种类和标注的数量。
- 请核实卖家和具体商品信息，不要默认该分类下的所有商品都是 Tesco 自有品牌。
Asda
ASDA Groceries 列有 Just Essentials 桃子片和 ASDA 黑樱桃，这两款产品均采用淡糖浆包装。
- 两款水果适用于不同的菜谱需求：桃子片，或需要加入樱桃的甜点。
- 黑樱桃商品提示可能残留果核；请查看每款产品的配料和保存说明。
M&S
M&S Food 列有罐装大黄块和西柚瓣。
- 如果菜谱需要大黄或西柚，这些产品可作为相应水果的选择。
- 如果要围绕某款产品准备菜谱，请确认具体商品信息和当地库存情况。
Joybuy 罐头水果精选
这些罐头水果包括菠萝块、菠萝片、桃子片、桃子半块和梨半块，适合制作水果沙拉或复活节甜点。请根据菜品需要选择水果切法和包装液体。
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Princes 果汁装菠萝块 432g
如果想在水果沙拉或菜谱中加入菠萝块，这款产品值得考虑。
罐身标注净含量为 432g，采用果汁包装。规划所需份数时，请查看沥干后的水果重量，并遵循罐身上的开罐后保存说明。
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Del Monte 果汁装菠萝片 435g
如果菜品需要菠萝片，而不是较小的菠萝块，可以选择这款产品。
这款罐头净含量为 435g，采用果汁包装。如果菜谱注明所需水果重量，请查看罐身上的沥干重量，并阅读剩余水果的保存说明。
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Del Monte 淡糖浆装桃子片 420g
如果甜点需要淡糖浆装桃子片，这款产品很适合。
罐身标注净含量为 420g。如果你关注甜度或饮食成分，请查看具体产品标签，不要仅凭“淡糖浆”字样作判断。
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Del Monte 果汁装桃子半块 415g
如果你想要桃子半块用于上桌或制作菜品，而不是现成的桃子片，可以选择这款产品。
这款罐头净含量为 415g，采用果汁包装。将它与其他形态的桃子产品比较时，请查看罐身上的配料和沥干重量。
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Del Monte 果汁装梨半块 415g
如果沙拉或甜点需要梨，而不是桃子或菠萝，可以选择梨半块。
罐身标注净含量为 415g，采用果汁包装。决定是否用一罐满足菜谱所需前，请查看沥干重量，并遵循开罐后的标签说明。
罐头水果常见问题
应该选择果汁装还是糖浆装水果？
选择适合菜品的包装液体，并查看具体罐头上的配料表和营养成分表。果汁装和糖浆装产品并非在所有菜谱中都能互换；仅凭包装液体的名称，也无法判断产品的糖含量。
罐头水果开封后应该如何保存？
请遵循具体罐头上的说明。例如，ASDA Groceries 建议将未吃完的 Just Essentials 桃子片转移到合适的非金属容器中，盖好并冷藏，并在 3 天内食用。
需要查看罐头水果的过敏原信息吗？
请查看具体包装上的配料和过敏原信息，尤其是要为过敏人士提供食物时。GOV.UK 说明，食品经营者必须告知消费者食品中是否含有 14 种受监管过敏原中的任何一种。
沥干重量能说明什么？
沥干重量表示倒掉包装液体后剩下的水果重量。如有标注，可用它来估算复活节午餐菜谱或上桌餐碗所需的水果量；罐头总重量还包括液体。