适合哪些人选购

精打细算规划分量的学生

如果这罐水果是用来搭配一顿晚餐或做甜点，除了罐头规格，也要留意沥干后的水果分量和标注的食用份数。Tesco 和 Sainsbury’s 都有不同规格的罐头水果，购买前最好确认具体产品能为菜肴提供多少水果。

想选果汁浸泡水果的学生

如果你希望避免糖浆带来的添加糖，请查看浸泡液和配料表。NHS 建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，并确保不含添加糖或盐。

需要处理剩余食材的独居下厨者

选择能在产品标注的开罐保存期限内吃完的规格，或者提前安排其他菜式来利用剩余水果。Asda 和 Sainsbury’s 的 411g 果汁桃罐头，开罐后的食用期限并不相同。

挑选罐头时要关注什么

准备学生晚餐时，先确定菜肴需要哪种水果和多少分量，再查看浸泡液，并想好如何处理剩余水果。

关注点 查看内容 哪些人需要关注
可用水果分量 查看标注的沥干后净重，以及具体罐头上的食用份数。 如果晚餐需要确定分量的水果，我会想知道沥干后实际剩下多少，而不只是罐头有多大。约 33% 的消费者最关注可用分量。
浸泡液 查看配料表，分辨浸泡液是果汁或水，还是淡糖浆或糖浆；同时核对具体产品的营养标签。 如果水果要搭配晚餐或做甜点，而我最在意的是避免糖浆带来的添加糖，就会选择浸在果汁或水中的产品。约 27% 的消费者最关注浸泡液。
剩余水果 查看开罐后的保存说明，并确认罐头分量是否超出计划食用的份数。 一个人做饭时，我需要确保能在标签规定的时间内用完剩余水果。约 20% 的消费者最希望避免水果剩下后被浪费。
水果种类和切法 根据菜肴选择果片、半块、果块、瓣或混合水果；确认买的是水果，而不是水果馅料。 如果同一罐水果既要用来做甜点，也要用在另一道计划好的菜里，水果种类和切法对我来说很重要。约 20% 的消费者最关注食谱适用性。

选购时要避免的错误

  • 只看罐头大小来判断内容物分量

    罐头重量也包括浸泡液，但食谱可能需要特定分量的水果。不同零售商的商品在水果种类、浸泡液和包装规格上各有不同。

    如有标注，请查看沥干后的净重，再确认水果种类和浸泡液是否适合这道菜。

  • 以为每罐水果的配料都一样

    Asda 的果汁桃罐头配料包括浓缩葡萄汁，而其 Just Essentials 淡糖浆桃罐头则标注了水和糖。如果你想选择不含糖浆添加糖的水果，这一区别就很重要。

    请查看具体罐头的配料表。如果偏好果汁或水浸泡的水果，可参考 NHS 的建议，选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，并确保不含添加糖或盐。

  • 开大罐头前没有计划好如何利用剩余水果

    Asda 的 411g 果汁桃罐头标注，剩余水果冷藏后应在 4 天内食用；Sainsbury’s 的 411g 果汁桃罐头则建议将剩余水果转移到非金属容器中，冷藏并在 2 天内食用。

    一个人做饭时，应选择合适的罐头规格，或安排在具体产品说明规定的期限内用完剩余水果。

    否则，第一次取用后剩下的水果可能会被浪费。

  • 食谱需要罐头水果，却选成了水果馅料

    零售商会将罐头水果和水果馅料分开归类。产品类型、切法和浸泡液都会影响它是否适合你计划制作的菜肴。

    为凉菜或明确要求使用馅料的食谱选购时，请先查看产品名称和配料表。

值得考虑的品牌

Asda

Asda 有自有品牌桃片，分别浸在果汁和淡糖浆中。

  • 其 411g 果汁桃罐头标注，转移到其他容器并冷藏后，可保存 4 天。
  • Just Essentials 淡糖浆桃罐头的配料中含有糖；请查看具体罐头，不要把这两款产品视为相同。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 有自有品牌罐头水果，提供果汁和淡糖浆两种选择。

  • 其 411g 果汁桃罐头标注为 2 份。
  • 该款桃罐头建议将剩余水果转移到非金属容器中，冷藏并在 2 天内食用。

Tesco

Tesco 的罐头水果品类既有自有品牌产品，也有 Princes 和 Del Monte 的产品。

  • 在售规格包括自有品牌菠萝片和果汁橘瓣。
  • 请查看具体商品页面和标签，确认水果种类、浸泡液及沥干后的净重是否符合需求。

Princes

Tesco 的罐头水果品类中，Princes 提供桃、菠萝、梨、橘子、杏和什锦水果。

  • 在售产品包含果汁和糖浆浸泡的不同选择，罐头规格也各不相同。
  • 不同产品的浸泡液和包装规格有所区别，选购时应以具体罐头为准，而不要只看品牌名称。

Del Monte

Sainsbury’s 有售 Del Monte 的桃、菠萝、橘子、梨和什锦水果罐头。

  • 多种水果可供选择，适合搭配不同菜肴。
  • 该系列既有果汁浸泡水果，也有淡糖浆芒果；购买前请查看所选产品的配料表。

M&S

M&S 的罐头水果品类包括大黄块和葡萄柚瓣。

  • 如果菜肴特别需要大黄或葡萄柚，这些水果或许正合适。
  • 如果餐单中需要其中一种水果，请查看当地 Foodhall 的商品信息。

Joybuy 罐头水果精选

以下果汁浸泡的菠萝、桃、什锦水果和梨罐头，提供多种水果种类和切法，适合搭配学生晚餐或制作甜点。请根据计划，逐一确认每罐水果的可用分量和开罐后的保存说明。

Princes 果汁菠萝块罐头 432g

Princes 果汁菠萝块 432g

如果菜肴需要果块而非果片，可以考虑选择菠萝块。这款罐头净含量为 432g，浸泡液为果汁；请查看沥干后的净重，并计划好开罐后如何处理剩余水果。

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Del Monte 果汁黄桃半块罐头 415g

Del Monte 果汁黄桃半块 415g

想在甜点中使用较大块的水果，可以选择黄桃半块。这款罐头净含量为 415g，浸泡液为果汁；请根据具体产品标注的沥干后净重规划分量。

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Del Monte 果汁菠萝片罐头 435g

Del Monte 果汁菠萝片 435g

如果计划制作的菜肴适合使用菠萝片，可以选择这款产品。罐头净含量为 435g，浸泡液为果汁；请确认食谱需要多少沥干后的菠萝。

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Del Monte 果汁什锦水果罐头 415g

Del Monte 果汁什锦水果 415g

如果菜肴不指定某一种水果，什锦水果是不错的选择。这款罐头净含量为 415g，浸泡液为果汁；如果食谱对水果搭配或分量有要求，请查看配料表和沥干后的净重。

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Del Monte 果汁梨半块罐头 415g

Del Monte 果汁梨半块 415g

如果甜点需要梨而非什锦水果，可以考虑选择梨半块。这款罐头净含量为 415g，浸泡液为果汁；请查看沥干后的净重，并留意标签上有关剩余水果的保存说明。

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常见问题

怎么知道一罐水果实际能提供多少分量？

除了罐头规格和建议食用份数，也要查看标注的沥干后净重。如果要比较几款适合做同一道菜的罐头，水果种类和浸泡液也很重要。

罐头水果应该选果汁浸泡，而不是糖浆浸泡吗？

如果你最在意的是避免糖浆带来的添加糖，可以选择浸在天然果汁或水中的水果。NHS 对罐装水果也有这样的建议；如果食谱需要更甜的浸泡液，糖浆水果或许也适用，但记得查看具体配料。

开罐后剩下的水果应该怎么处理？

请遵循具体产品上的说明。Sainsbury’s 的 411g 果汁桃罐头建议将剩余水果转移到非金属容器中，冷藏并在 2 天内食用；Asda 的 411g 果汁桃罐头则建议将未食用的内容物转移到其他容器中，盖好并冷藏，在 4 天内食用。

罐头水果可以计入每日 5 份果蔬摄入量吗？

可以。NHS 表示，80g 罐装水果可计作每日 5 份果蔬中的 1 份，并建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，且不含添加糖或盐。