不同类型的汤适合哪些人？

避免摄入添加糖的消费者

如果你最关注配料中是否添加糖，可以优先选择明确标注“不添加糖”的汤，同时也要查看总糖含量。Tesco Groceries 标注 Heinz 无添加糖番茄浓汤每 100 g 含糖 2.6 g；其配料中还含有源自甜叶菊的甜味剂。

比较加热即食罐头汤的消费者

如果你更看重方便快捷的工作日晚餐，而非“不添加糖”的宣称，可以结合加热说明比较每 100 g 的含糖量。Tesco Groceries 标注其低脂番茄汤每 100 g 含糖 3.9 g，并提供微波炉加热说明，但配料中含有糖。

用汤制作菜肴的烹饪爱好者

浓缩汤既可以直接作为汤品，也可以用作烹饪食材。Campbell’s 番茄浓汤加热前需要加入液体；Tesco Groceries 标注其按说明调制后每 100 g 含糖 8.1 g，因此不要因为它用途灵活，就误以为它是低糖产品。

选购前应查看哪些信息？

先分清“添加糖”和“总糖”，再查看烹调方式及其他标签信息是否符合你的晚餐需求。

关注重点查看内容你的需求
糖含量标注 分别查看“不添加糖”宣称、配料表，以及每 100 g 的“其中糖”含量。Tesco Groceries 标注 Heinz 无添加糖番茄浓汤每 100 g 含糖 2.6 g，Tesco 低脂番茄汤每 100 g 含糖 3.9 g；Tesco 这款汤的配料中含有糖。 我想确认产品是否不含添加糖，或判断某款罐头的总糖含量是否符合我的需求。这是两项不同的检查。
烹调方式 确认产品是加热即食还是浓缩型。Tesco Groceries 为其低脂番茄汤提供微波炉加热说明；Campbell’s 番茄浓汤则需要加水或牛奶后再加热。 忙碌的晚上，我可能更喜欢倒进碗里就能加热、无需先兑入液体的罐头汤。
过敏原和盐含量 查看当前包装上的过敏原声明和盐含量，并采用相同的份量或每 100 g 标准进行比较。Heinz 无添加糖番茄浓汤和 Tesco 低脂番茄汤均含乳制品成分；Campbell’s 番茄浓汤标注含牛奶和芹菜。 如果我需要避开某种成分或比较盐含量，仅凭糖含量无法决定哪款更适合我。

常见选购误区

  • 把“不添加糖”误解为“无糖”

    不添加糖的汤仍可能含有天然存在的糖。Tesco Groceries 标注 Heinz 无添加糖番茄浓汤每 100 g 含糖 2.6 g。

    判断是否添加糖时看相关宣称；比较总糖含量时，则要查看营养成分表中的每 100 g 数据。

  • 以为番茄汤的含糖量都差不多

    不同产品标注的含糖量并不相同：Tesco Groceries 标注 Tesco 低脂番茄汤每 100 g 含糖 3.9 g，Campbell’s 浓缩番茄浓汤按说明调制后每 100 g 含糖 8.1 g；Marks & Spencer 标注其番茄浓汤每 100 g 含糖 5.9 g。

    请按相同的每 100 g 标准进行比较；考虑浓缩汤时，也要留意产品的调制说明。

  • 只看糖含量，忽略标签上的其他信息

    糖含量无法说明汤里是否含有你需要避开的成分，也不能告诉你盐含量有多少。

    购买前请查看当前罐头上的过敏原声明和盐含量，尤其是这些信息会影响你选择时。

番茄汤品牌参考

以下产品展示了不同的标签信息和调制方式；仅凭品牌名称，无法判断汤的含糖量。

Heinz

如果你优先考虑避免摄入添加糖，Heinz 无添加糖番茄浓汤是值得关注的选择。

  • Tesco Groceries 标注每 100 g 含糖 2.6 g，并注明使用源自甜叶菊的甜菊糖苷作为甜味剂。
  • 产品含有牛奶。计划用它准备餐食前，请确认当前包装信息和库存情况。

Tesco

Tesco 低脂番茄汤适合加热即食，可用来比较每 100 g 的总糖含量。

  • Tesco Groceries 标注每 100 g 含糖 3.9 g，并为 400 g 罐装产品提供微波炉加热说明。
  • 配料中含有糖和牛奶，因此它并非不添加糖的选择。

Campbell’s

Campbell’s 浓缩番茄浓汤既可作为汤品，也可用作烹饪食材。

  • 产品说明允许加入水或牛奶，清楚标明了所需的稀释方式。
  • Tesco Groceries 标注其按说明调制后每 100 g 含糖 8.1 g。Campbell’s Soup UK 标注其过敏原为牛奶和芹菜。

M&S

M&S 番茄浓汤也是一款加热即食的番茄汤。评估时应查看产品自身的标签，而不要仅凭低糖宣称判断。

  • Marks & Spencer 标注其 400 g 产品每 100 g 含糖 5.9 g。
  • 配料中含有糖和牛奶；如果这两项信息对你很重要，请查看当前包装。

Joybuy 番茄汤推荐

这款 Heinz 蘑菇汤适合快速解决一餐，但并非上文对比的番茄汤。如果你优先考虑减少糖摄入，请查看产品当前的标签信息。

Heinz 400 g 奶油蘑菇汤

Heinz 400 g 奶油蘑菇汤

想快速做一顿汤品晚餐，可以查看当前包装上的每 100 g 含糖量、配料和过敏原声明，再判断是否符合你的需求。

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常见问题

“不添加糖”是不是表示汤里完全没有糖？

不是。不添加糖的汤仍可能含有天然存在的糖。Tesco Groceries 标注 Heinz 无添加糖番茄浓汤每 100 g 含糖 2.6 g，因此除了查看相关宣称，也要留意营养成分表。

如何比较不添加糖的汤和其他罐头汤？

先查看配料表，了解产品是否添加糖；再对比营养成分表中的每 100 g 总糖含量。Tesco Groceries 标注 Heinz 无添加糖番茄浓汤每 100 g 含糖 2.6 g，Tesco 低脂番茄汤每 100 g 含糖 3.9 g；后者的配料中含有糖。

可以把金属罐连同汤一起放进微波炉加热吗？

不可以。请先把汤倒入适用于微波炉的碗中，并按照该产品的说明加热。Tesco Groceries 建议将其低脂番茄汤倒入非金属碗中加热。

这些番茄汤需要留意哪些过敏原？

请查看你购买的具体产品包装上的过敏原声明。Heinz 无添加糖番茄浓汤和 Tesco 低脂番茄汤均含乳制品成分；Campbell’s Soup UK 标注其浓缩番茄浓汤含牛奶和芹菜。

剩下的汤应该如何保存？

将剩汤转移到合适的带盖容器中，放入冰箱冷藏，并遵循具体产品罐头上的储存和食用说明。不同产品的说明可能有所不同。