为多人早餐做准备的人
如果几个人要一起分享一罐水果，沥干重量比净重更能反映实际可食用的水果量。Sainsbury’s 标注，一罐 415 g 的 Del Monte 什锦水果沥干后重 250 g。
哪些人会选购？
优先选择果汁浸泡产品的人
这类消费者希望分清水果是浸泡在天然果汁或水中，还是淡糖浆中。英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸泡在天然果汁或水中、且未添加糖或盐的罐头水果，因此要留意具体产品的配料表。
希望减少浪费、灵活分量的人
对于家庭成员较少，或每个人喜欢的水果不同的情况，独立小杯可能比开一整罐更方便。Tesco 有四杯装水果产品；剩余水果的储存方式则要以所选产品的说明为准。
选购时要关注什么？
先估算早餐需要准备多少水果，再选择合适的浸泡液和水果形态。还要提前考虑开罐后剩下的水果该如何处理。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人更在意 |
|---|---|---|
| 实际可食用的水果量 | 如果标注了沥干重量，应以此为准，不要把净重当成实际能吃到的水果量。Sainsbury’s 标注，一罐 415 g 的 Del Monte 什锦水果沥干后重 250 g。 | 如果我要从一罐水果中分给好几个人，就需要知道沥干后够不够吃。约 29% 的消费者最关注实际可食用的分量。 |
| 浸泡液 | 查看具体产品的配料表和营养成分表。NHS 建议选择浸泡在天然果汁或水中、且未添加糖或盐的罐头水果。 | 如果我想选果汁或水浸泡的水果，而不是淡糖浆产品，浸泡液就会影响我的选择。约 36% 的消费者最看重这一点。 |
| 水果种类与切法 | 根据早餐搭配或水果沙拉的需要，选择切片、果块、半果或什锦水果。如果在意某种水果是否包含在内，应查看什锦水果的配料表。 | 搭配煎饼、酸奶或什锦水果碗时，我可能需要特定水果或切法，而不只是更大一罐。约 21% 的消费者最关注这一点。 |
| 剩余水果 | 比较家庭分享装与小罐装或独立水果杯，并查看产品开封后的储存说明。 | 如果家里只有部分人想吃水果，我宁愿只开我们能吃完的分量，也不想让一大罐水果剩下太多。约 14% 的消费者最关注分量和剩余水果的处理。 |
哪些细节容易忽略？
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只看净重比较不同罐头
净重包含浸泡液。Sainsbury’s 标注，一罐 415 g 的 Del Monte 什锦水果沥干后重 250 g，因此这两个数字代表的并不是同一回事。
估算一罐水果够几个人吃时，应参考沥干重量；如果没有标注，就不要把净重当作纯水果的重量。
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以为果汁和淡糖浆没有区别
Sainsbury’s 所列的 Del Monte 果汁浸泡版和淡糖浆版配料不同；淡糖浆版含有葡萄糖-果糖糖浆和糖。
查看具体罐头的配料表和营养成分表。如果遵循 NHS 关于罐头水果的建议，请选择浸泡在天然果汁或水中、且未添加糖或盐的产品。
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需要某一种水果时却选了什锦装
Sainsbury’s 介绍，Del Monte 果汁浸泡什锦水果中的各类水果比例不固定。因此，如果想用来装饰早餐或制作食谱，什锦装无法保证每种水果都有固定分量。
如果早餐特别需要桃子、梨或菠萝，就选对应的单一水果罐头；如果多种水果搭配更适合这顿早餐，则选择什锦装。
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忽略开罐后的储存说明
不同产品的储存要求各不相同。Marks & Spencer 建议，开封后的西柚瓣应转移到非金属容器中，冷藏并在两天内食用。
如果可能无法一次吃完，开罐前请先查看产品标签，并计划在标注的期限内吃完剩余水果。
值得考虑的品牌
Del Monte
什锦水果、桃子和菠萝等不同形式，适合搭配早餐或多人分享。
- Sainsbury’s 标注，一罐 415 g 的果汁浸泡什锦水果沥干后重 250 g。
- 查看具体产品的浸泡液和配料表：果汁版和淡糖浆版的配方不同，什锦水果中各类水果的比例也不固定。
Princes
水果产品包括菠萝、桃子、梨、橘瓣和什锦水果。
- Princes 的果汁浸泡菠萝片有 227 g 和 432 g 两种规格，可按需选择小罐或大罐。
- 准备多人份早餐时，请查看具体产品的水果切法和沥干重量。
Tesco
罐装水果和独立水果杯系列，让消费者可以比较多人分享装与单人份小杯。
- Tesco 的自有品牌罐头规格约为 410–425 g，也有四杯装水果，包括 4 × 120 g 规格。
- 根据所选规格，比较浸泡液和实际可食用的水果量。
Sainsbury’s
自有品牌果汁浸泡水果提供多种单一水果选择。
- Sainsbury’s 提供 411 g 的果汁浸泡桃片、杏半果和梨半果。
- 查看具体产品的配料表和沥干重量，不要因为罐头规格相近，就认定水果分量也一样。
Asda
果汁浸泡桃片可作为早餐搭配水果的单一水果选择。
- 这款产品为桃片，适合想吃桃子而非什锦水果的消费者。
- 与其他罐头比较前，请查看具体产品标签上的规格、配料和沥干重量。
M&S
西柚瓣酸爽浓郁，适合想为早餐增添清新风味时选择。
- Marks & Spencer 提供 540 g 的西柚汁浸泡西柚瓣。
- 这款西柚产品的标签建议，将剩余水果转移到非金属容器中冷藏，并在两天内食用。
Joybuy 罐头水果精选
以下精选包括适合搭配特定水果的果汁浸泡菠萝和桃子，以及适合多人分享的什锦水果。决定早餐开几罐之前，请查看每款产品的沥干重量。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435 g（6 罐装）
如果不止一顿早餐需要菠萝片，而不是什锦水果，可以考虑这款 6 罐装。商品标题标注 435 g，但估算份量前，请查看包装上的沥干重量及重量标注方式。开罐后如有剩余，请按照产品说明储存。
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Morrisons 果汁浸泡桃片 220 g（6 罐装）
如果早餐不适合搭配什锦水果，桃片是不错的单一水果选择。商品标题标注 220 g、共 6 罐；计划总分量前，请确认标注重量对应的具体规格。产品信息提示，偶尔可能残留果核碎片，食用时请留意。
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Del Monte 果汁浸泡桃片 415 g（6 罐装）
如果家里计划不止吃一份桃片早餐，这款 6 罐装会很合适。产品信息标注每罐重 415 g；请查看沥干重量，估算早餐能吃到多少水果，并按照说明储存剩余水果。
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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415 g（6 罐装）
如果你更看重水果种类丰富，而不需要某一种水果有固定分量，可以选择什锦水果。商品标题显示，这款产品为 6 罐装，每罐 415 g，浸泡在果汁中。各类水果比例不固定，配料中还含有着色樱桃；如果在意水果搭配或沥干重量，请查看罐身标签。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432 g
菠萝块可以舀入酸奶或水果沙拉中。这是一罐 432 g 的产品，商品标题并未标注为多罐装；决定一罐是否够全家食用前，请查看沥干重量。若有剩余，请按照罐身说明储存。
罐头水果常见问题
在英国，罐头水果算不算每日 5 份蔬果的一部分？
算。NHS 表示，80 g 新鲜、罐装或冷冻水果和蔬菜可计作一份。对于罐头水果，NHS 建议选择浸泡在天然果汁或水中、且未添加糖或盐的产品。
果汁浸泡什锦水果和淡糖浆浸泡什锦水果一样吗？
不一样。Sainsbury’s 所列的 Del Monte 果汁版配料中含有浓缩还原菠萝汁；而所列的淡糖浆版则含有葡萄糖-果糖糖浆和糖。不要只凭水果名称判断，请查看具体罐头的配料表。
早餐后剩下的罐头水果该如何保存？
请遵循已开封罐头上的说明。例如，Marks & Spencer 的西柚瓣建议转移到非金属容器中，冷藏并在两天内食用；其他产品的说明可能有所不同。