不同选择适合哪些人？

如果希望快速做出一餐，或打算把汤用作食材，首先要看烹调方式。

想快速解决一餐的消费者

罐装即热汤可以作为橱柜里的备用餐食。请查看加热方式、计划食用的份量，以及配料是否适合自己。

想为橱柜囤货的消费者

比较罐头重量和标签标注的份数，不要想当然地认为两款番茄汤能满足相同数量的餐食需求。如果不会一次用完整罐，也要查看剩余汤品的保存方法。

想寻找食谱底汤的家庭烹饪爱好者

如果打算兑水或加入食谱中烹饪，浓缩汤是另一种选择。用它代替即热汤之前，请先阅读产品的调制说明。

购买前要看什么？

先想好汤的用途，再按相同标准比较产品标签，并提前考虑剩余汤品的处理方式。

关注要点查看内容你的需求
烹调方式 确认汤是即热即食，还是需要兑水。对于浓缩汤，请查看需要添加多少水或牛奶。 我需要一款无需额外添加食材、加热即可食用的汤，或一款可用于烹饪的浓缩汤。
罐装规格 比较罐头重量、标签标注的份数，以及你预计的用量。计划食用浓缩汤时，也要把兑水后的份量考虑在内。 一罐汤可能需要分几餐食用，所以我想知道实际能盛出多少份。
盐含量 先比较相似汤品每 100 g 的含盐量，再结合标签标注的每份含量和实际食用量进行判断。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，营养信息会按每 100 g 标注，有时也会按每份标注。 如果盐含量会影响我的选择，我想在比较相同用量的同时，也考虑自己一碗汤的实际份量。
配料 查看具体口味当前包装上的配料表和过敏原声明。标注为素食，并不代表无需检查过敏原。 我需要确认这款罐头是否符合自己的配料或过敏要求，而不能只看口味名称。
剩余汤品 查看罐身关于如何倒出、加盖冷藏未食用汤品，以及应在何时食用的说明。 如果只打算食用一部分，我需要知道剩下的汤该如何保存。

常见选购误区

  • 把浓缩汤和即热汤当成同一种产品

    Campbell's 浓缩奶油番茄汤要求加液体后再加热；即热汤罐头的烹调说明则有所不同。

    先确定你想要的是开罐后加热即可食用的汤，还是需要兑水或用于烹饪的食材，再比较相应产品。

  • 只按一种标注方式比较盐含量

    每 100 g 的含盐量适合用于同类产品之间的比较，但标签上的每份份量可能与你实际盛在碗里的量不同。

    如有标注，请同时查看两项数据。NHS 建议，成人每日盐摄入量最多为 6 g，其中也包括食物本身含有的盐。

  • 以为素食就意味着不含过敏原

    本次查看的 Heinz 和 Tesco 番茄汤都含有牛奶，而 Campbell's 浓缩番茄汤的配料中标有牛奶和芹菜。

    请查看所选具体口味当前包装上的配料表和过敏原声明。

  • 认为所有罐头的剩余汤品都适用同一种保存方法

    本次查看的 Tesco 和 Campbell's 番茄汤，在开罐后的保存方法和期限上有所不同。

    请遵循所开罐头上的说明，包括冷藏前是否需要将剩余汤品转移到其他容器并加盖保存。

品牌与自有品牌参考

以下介绍的是各品牌的特定番茄汤，并不代表该品牌旗下的所有产品。

Heinz

Heinz 奶油番茄汤 400 g 是一款即热即食的素食选择。

  • Tesco Groceries 商品页面标注，这款产品每 100 g 含盐量为 0.5 g。
  • 这款番茄汤含有牛奶；请查看具体口味当前包装上的配料和过敏原信息。

Tesco

Tesco 奶油番茄汤 400 g 是一款 Tesco 自有品牌的即热素食汤。

  • 商品页面标明这是一款 400 g 罐装汤，并提供开罐后的保存说明。
  • 这款产品含有牛奶；标注为素食并不代表适合乳制品过敏或不耐受人群。

Campbell's

Campbell's 浓缩奶油番茄汤 295 g 需要兑水，也可以用于烹饪。

  • 产品说明建议加热前加入一罐水，或加入水和牛奶的混合液。
  • 产品含有牛奶和芹菜。与即热汤比较每份份量时，也需要考虑它是浓缩汤这一点。

Joybuy 罐头汤推荐

以下罐头汤口味各异，适合为橱柜补充储备。请选择自己会食用的口味，并查看产品当前包装上的烹调方法、份量、过敏原信息及开罐后的保存说明。

Heinz 苏格兰肉汤 400 g 罐装

Heinz 苏格兰肉汤 400 g

想用它快速解决一餐，请查看加热说明，并确认 400 g 罐装份量是否符合你的需求。如果需要避免大麦或小麦，请查看当前包装上的过敏原声明；剩余汤品也应按照罐身说明冷藏保存。

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Heinz Big Soup 牛排土豆汤 400 g 罐装

Heinz Big Soup 牛排土豆汤 400 g

这款 400 g 牛排土豆汤适合想为橱柜餐食换换口味的消费者。请查看包装上的加热说明，根据实际食用量核对含盐量，并留意剩余汤品的保存方法。

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Heinz 奶油蘑菇汤 400 g 罐装

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g

如果这款蘑菇汤适合你的餐食，请考虑如何分配 400 g 罐装的份量，并根据计划食用的份量比较含盐量。请查看当前包装上的牛奶和小麦过敏原信息，以及剩余汤品的保存说明。

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Itoen 特浓玉米浓汤 185 g 罐装

Itoen 特浓玉米浓汤 185 g

这款 185 g 玉米浓汤罐装规格较小，可作为橱柜里的备用餐食。与大罐装汤比较前，请先阅读当前包装上的调制方法和营养信息；如果你需要留意牛奶成分，也请查看相关标注。

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罐头汤常见问题

如何比较两款罐头汤的含盐量？

先比较每 100 g 的含盐量，再查看你预计食用的份量中含有多少盐。NHS 建议成人每日盐摄入量不超过 6 g，其中包括食物本身含有的盐。其食品标签指南将每 100 g 含盐量超过 1.5 g 的食品归为高盐，含盐量不超过 0.3 g 的归为低盐。

浓缩汤和即热汤一样吗？

不一样。Tesco Groceries 上 Campbell's 浓缩奶油番茄汤的说明要求加热前加入一罐水，或加入牛奶和水的混合液。即热汤罐头则应按照其自身说明进行加热。

剩余汤品应该如何保存？

请遵循具体罐头上的说明。Tesco Groceries 建议将剩余的 Tesco 奶油番茄汤倒入非金属容器，盖好后冷藏，并在 4 天内食用；其 Campbell's 浓缩奶油番茄汤商品页面则建议将未食用的汤倒出并加盖冷藏，在 2 天内食用。

如果我需要避免牛奶或芹菜，素食罐头汤还适合我吗？

不一定。本次查看的 Heinz 和 Tesco 番茄汤都含有牛奶，Campbell's 浓缩番茄汤则标有牛奶和芹菜。购买前请查看具体口味当前的配料表和过敏原声明。