这类选择适合哪些人？

避免摄入添加糖的消费者

对你来说，“无添加糖”标注比总糖含量最低更重要。不过，你仍需查看营养成分表、配料表和过敏原信息：Asda 的 Heinz 无添加糖奶油番茄汤商品信息标出了糖、甜味剂和牛奶。

比较总糖含量的消费者

即使配料表中含有糖，你也愿意按每 100 g 的含糖量比较不同口味。记得另外查看盐含量；Sainsbury's 同时标注了 Heinz 法式洋葱汤的糖和盐含量。

设施有限的节日露营者

只有在罐头汤的烹调说明符合现场条件时，它才算方便实用。提前安排好加热和盛汤方式，也要考虑开罐后如何转移并冷藏剩余的汤。

看标签时应重点关注什么？

先确定你更关注是否添加糖，还是总糖含量，再按每 100 g 的相同标准比较营养成分表，并确认节日现场是否方便烹调。

关注重点 查看内容 你的需求
添加糖 仔细查看包装上的具体标注和配料表，再确认每 100 g 的总糖含量。Asda 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 g 含 2.6 g 糖，并标出了甜菊糖苷。 如果我需要避免添加糖，就要认准“无添加糖”的标注；我不会因此认为它不含糖或甜味剂。
总糖含量 比较每 100 g 的含糖量，不要拿不同份量的数据直接对比。Sainsbury's 标注 Heinz 法式洋葱汤每 100 g 含 1.9 g 糖，而 Asda 标注 Heinz 番茄汤每 100 g 含 2.6 g 糖；洋葱汤的配料中含有糖。 我更关注总糖含量，也愿意另外查看配料表。
盐和过敏原 如果同时提供每 100 g 和每份数据，请分别查看盐含量。Sainsbury's 标注 Heinz 法式洋葱汤每 100 g 含 0.5 g 盐；Heinz 无添加糖番茄汤含有牛奶。要准确比较盐含量，请查看当前包装上的信息。 选择口味前，我想了解营养成分表上的其他信息，并确认其中的过敏原是否会影响我。
节日出游时的准备方式 查看加热方式、所需设备和开罐后的保存说明。本文查阅的 Heinz 汤品提供炉灶或微波炉加热说明；Health Well 转述的英国食品标准局建议指出，开罐后应将食物转移到其他容器中并冷藏。 我有合适的加热和盛装设备吗？吃不完的汤有没有地方冷藏？

选购时有哪些容易忽略的地方？

  • 把“低糖”误认为“无添加糖”

    Sainsbury's 将 Heinz 法式洋葱汤标为低糖，但其配料中含有糖。因此，它与专门根据“无添加糖”标注挑选的汤品并不是同一类选择。

    将产品标注和配料表放在一起查看，再根据每 100 g 的营养成分表比较总糖含量。

  • 只看糖含量，忽略盐含量

    Sainsbury's 标注 Heinz 法式洋葱汤每 100 g 含 1.9 g 糖和 0.5 g 盐。只比较糖含量，并不能了解它的盐含量。

    按每 100 g 的相同标准比较这两项数据，再结合你预计食用的份量进行判断。

  • 以为常温保存的罐头可以开罐即食

    本文查阅的 Heinz 汤品都提供了加热说明，而开罐后剩下的汤需要妥善冷藏。未开封罐头便于保存，并不代表你已经解决了如何加热和食用的问题。

    根据节日现场的设施核对包装上的说明；如果打算用微波炉加热，也要准备合适的碗。

  • 只相信网上的数据，不查看包装

    产品信息可能会变动，而且 Asda 展示的 Heinz 无添加糖奶油番茄汤盐含量数据，在每 100 g 和半罐两处标注中并不一致。

    要准确比较盐含量，请查看当前包装；食用前也要阅读过敏原声明。

哪些品牌和零售商值得关注？

以下信息可帮助你逐款对照产品标签；零售商的汤品分类并不能说明其销售的每一款罐头汤都使用相同配料。

Heinz

Heinz 的两款汤说明了为什么“无添加糖”和“总糖含量较低”会对应不同的选择。

  • Asda 标注无添加糖奶油番茄汤每 100 g 含 2.6 g 糖；Sainsbury's 标注法式洋葱汤每 100 g 含 1.9 g 糖。
  • 番茄汤含有牛奶和甜菊糖苷。法式洋葱汤的配料中含有糖，且每 100 g 含 0.5 g 盐。

Tesco

Tesco 的罐头汤品类既有生产商品牌，也有自有品牌产品。

  • 该品类的商品列表中，除了其他汤品，也包括 Heinz 无添加糖奶油番茄汤。
  • 要比较 Tesco 自有品牌汤品的营养成分和过敏原信息，请查看具体产品标签，而不是只看品类页面。

Sainsbury's

其 Heinz 法式洋葱汤商品信息提供了按每 100 g 进行比较所需的数据。

  • 该商品页面列出了这款汤的含糖量、盐含量和配料表。
  • 购买前请查看当前包装；这些信息仅针对页面所列产品，并不适用于 Sainsbury's 的其他汤品。

Asda

其 Heinz 无添加糖奶油番茄汤商品页面提供了避免摄入添加糖时需要关注的产品标注和配料信息。

  • 页面标注每 100 g 含 2.6 g 糖，并列出了牛奶和甜菊糖苷。
  • 页面展示的盐含量数据不一致；要确认准确数值，请查看当前包装。

M&S

M&S 列出了多款罐头汤，但每款都需要单独查看标签。

  • 其奶油番茄汤商品页面提供了每 100 g 的营养成分表和配料信息。
  • 这款汤每 100 g 含 5.9 g 糖，且配料中含有糖；它不符合与本文查阅的 Heinz 番茄汤相同的无添加糖需求。

Joybuy 汤品推荐

这款欧洲防风草和胡萝卜汤可以作为备选。建议根据你关注的每 100 g 标签数据，以及节日现场的加热条件进行评估。

Crosse & Blackwell 英国精选香辣欧洲防风草胡萝卜汤 400 g

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准备节日出游餐食时，请根据自身需求和现场条件，查看当前包装上的糖、盐、过敏原和加热说明。这罐汤净含量为 400 g；开罐后如有剩余，请安排合适的冷藏储存方式。

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常见问题

汤品上的“无添加糖”和“低糖”是一回事吗？

不是。Asda 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 g 含 2.6 g 总糖。Sainsbury's 标注 Heinz 法式洋葱汤每 100 g 含 1.9 g 糖；这款汤虽然标为低糖，但配料中含有糖。根据你更关注的区别来选择，并同时查看产品标注和营养成分表。

除了糖含量，还应该比较什么？

还要比较盐、过敏原、能量，以及你预计食用的份量。英国 NHS 的食品标签指南说明，营养信息按每 100 g 或每 100 ml 标注，有时也会列出每份数据；按每 100 g 标注的数据能帮助你用统一标准比较类似汤品。

没有烹饪设备，可以带罐头汤去参加节日活动吗？

装袋前先查看具体汤品的烹调说明。本文查阅的 Heinz 汤品提供了炉灶或微波炉加热方式，因此不要默认它们适合无需烹调的出行安排；使用微波炉加热还需要准备合适的碗。

罐头开封后，剩下的汤应该如何保存？

按照包装说明，将剩余的汤转移到合适的容器中并冷藏。Health Well 转述的英国食品标准局建议指出，不要将食物留在已开封的罐头中保存。

如果罐头有很深的凹痕，该怎么办？

不要食用凹痕很深的罐头。Health Well 转述的英国食品标准局提醒，严重损坏可能掩盖罐身裂缝、孔洞或密封破损。