需要规划烧烤派对份量的主办者
如果要招待多人，沥干重量能告诉你实际有多少水果可用于食谱。选择自己用得完的罐头容量，避免开罐后剩下太多水果。
适合哪些人？
想要菠萝即开即烤的买家
如果想在烧烤时少做准备，选菠萝片可以保留完整形状，选菠萝块则适合做烤串或搭配其他菜肴。
会留意浸泡液的买家
如果相比糖浆浸泡的水果，更偏好果汁或水浸泡的水果，购买前请查看具体罐头的配料表和营养标签。
挑选时要关注什么？
先想好水果的吃法，再对比同类水果、相同浸泡液罐头的沥干重量和包装规格。
| 关注点 | 查看内容 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 可用水果量 | 对比标签上的沥干重量，再考虑食谱所需的用量。 | 招待多人时，我希望水果份量充足，而不是主要根据浸泡液的重量来挑罐头。约 36% 的消费者会优先考虑可用水果量。 |
| 适合食谱的切块形状 | 想保留完整形状直接烧烤，选菠萝片；做烤串或搭配其他配菜，选菠萝块。 | 如果水果要直接放上烤架，我会选无需太多准备的切块形状；约 29% 的消费者会优先考虑适合食谱的形状。 |
| 浸泡液 | 比较果汁、水和糖浆浸泡的产品时，请查看配料表和每 100g 的营养成分表。 | 准备配菜或甜点时，我会查看浸泡液，而不是假设所有罐头的配料都差不多。约 21% 的消费者会将此作为首要考虑因素。 |
| 份量与剩余水果 | 根据宾客人数选择包装规格，并查看开罐后的保存说明。 | 小型聚会时，我希望开罐后能尽量用完，也知道剩下的水果该怎么保存。约 14% 的消费者会优先规划份量。 |
选购时容易忽略的问题
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只看罐头大小
标注的罐头重量包含浸泡液，而沥干重量表示沥掉液体后可用的水果重量。罐头太大，也可能让你买到聚会用不完的份量。
比较相似产品的沥干重量，并根据食谱和宾客人数规划所需份量。
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选择了不适合菜肴的切块形状
菠萝块需要用合适的工具或容器，才能避免从烤架间隙掉落；如果食谱需要小块水果，菠萝片则要先切开。
想烤出完整的菠萝片，选菠萝片；做烤串或搭配其他配菜，选菠萝块。烤小块水果时，请使用烤签或适用于烤架的烤盘。
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把果汁和糖浆当成可以互换的浸泡液
浸泡液会影响菜肴的配料。想减少糖摄入时，NHS 建议选择果汁浸泡而非糖浆浸泡的罐头水果。
请查看配料表和每 100g 的营养成分表，尤其是食谱除了水果还需要用到浸泡液时。
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在生肉旁处理开罐即食的水果
用于处理生肉的餐具或台面可能会污染水果。苏格兰食品标准局建议烧烤时将生肉与其他食物分开处理。
即食水果请使用单独的餐盘、砧板和餐具。接触过生肉的腌料，不要再用于已经烤熟的食物。
值得考虑的罐头水果品牌
Tesco
Tesco Groceries 有自有品牌果汁浸泡菠萝片和菠萝块，规格包括 227g 和 425g。
- 这些规格方便你根据不同烧烤食谱，比较切块形状和包装大小。
- 请查看当前商品详情，并确认准备购买的具体罐头的沥干重量。
Sainsbury's
Sainsbury's 有自有品牌果汁浸泡菠萝块，规格为 425g；果汁浸泡菠萝片则有 227g 和 425g 两种规格，此外还有 Del Monte 产品可选。
- 这些切块形状可供选择，方便你根据需要挑选适合直接烧烤的完整水果，或用于混合菜肴的水果。
- 请确认具体规格和沥干重量，不要以为大小相近的罐头装有相同分量的水果。
Princes
Princes Food and Drinks 介绍了果汁浸泡菠萝块和菠萝片，规格包括 227g 和 432g。
- Princes 标注的果汁浸泡菠萝块配料包括菠萝、菠萝汁和柠檬酸。
- 根据菜肴选择合适的切块形状；仅凭配料表无法判断口味或性价比是否更好。
Del Monte
Del Monte 提供多种处理好的菠萝产品；Del Monte Europe 介绍了一款 435g 果汁浸泡菠萝条。
- 菠萝条提供了另一种形状选择，方便你规划水果的上桌方式。
- 请确认具体产品、浸泡液和沥干重量；一种规格的产品信息不一定适用于 Del Monte 的所有罐头。
Joybuy 菠萝罐头推荐
这些果汁浸泡菠萝片和菠萝块适合不同的烧烤吃法：菠萝片可保留完整形状直接烧烤，菠萝块则适合做烤串或搭配其他配菜。请根据预计用量选择包装规格。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435g
如果想少切几刀就能烤出完整的菠萝片，可以选择这款 435g 罐装产品。
请对照食谱所需用量查看沥干重量；开罐后如有剩余，请按照罐身说明保存。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435g，6 罐装
这款 6 罐装产品每罐 435g，适合提前规划多份完整菠萝片烧烤料理。
请考虑是否能用完 6 罐；开罐后如有剩余，请按照罐身说明保存。
图片暂不可用
Princes 果汁浸泡菠萝块 432g
这款 432g 菠萝块适合做烤串或搭配其他配菜，不适合需要完整菠萝圈的食谱。
在烤架上烤小块水果时，请使用烤签或适用于烤架的烤盘。如果食谱要求特定水果用量，请查看沥干重量。
常见问题
罐头水果算入“每日五份”吗？
算。NHS 表示，80g 罐头水果可计作一份，并建议选择天然果汁或水浸泡、未添加糖或盐的水果。
烧烤甜点应该用果汁还是糖浆浸泡的水果？
如果优先考虑减少添加糖，请选择果汁或水浸泡的水果；NHS 建议罐头水果选果汁浸泡而非糖浆浸泡。如果食谱特别要求使用较甜的浸泡液，请查看所选罐头的配料表和营养成分表。
菠萝开罐后应该如何保存？
请遵循具体产品的保存说明。例如，Joybuy 上的 Princes 果汁浸泡菠萝片 227g 商品页面建议将剩余水果放入密封容器，冷藏并在两天内食用；其他产品的说明可能有所不同。
烧烤时处理即食水果需要特别注意吗？
请将水果与生肉以及任何接触过生肉的物品分开。苏格兰食品标准局建议处理生肉和熟肉时使用不同的餐盘、砧板和餐具；准备无需再烹煮即可食用的水果时，也应遵循同样的分开处理原则。