喜欢一次备好多餐的人
如果要用三文鱼制作多份鱼饼、焗烤意面或家庭餐,大罐装的份量可能更符合你的用量。除了橱柜里尚未开封的罐头,也要提前考虑开封后的剩余部分如何保存。
如果计划一次做多份餐食,并且能在标签注明的储存期限内吃完剩余部分,可以选择大罐装。小罐装或多罐装则能让更多份量保持密封,按需取用;如果不想处理鱼皮或鱼刺,请选购明确标注“去皮去骨”的产品。
如果要用三文鱼制作多份鱼饼、焗烤意面或家庭餐,大罐装的份量可能更符合你的用量。除了橱柜里尚未开封的罐头,也要提前考虑开封后的剩余部分如何保存。
如果平时通常只为一两个人做饭,小罐装或多罐装能让你每次只开一罐。选购时要看每罐的份量是否适合一餐,而不只是看整包的总重量。
如果想用三文鱼做沙拉或三明治,又不想处理鱼皮或鱼刺,请查看产品是否明确标注“去皮去骨”。罐头大小以及“粉红”或“红”这样的字样,都不能说明产品是否含有鱼刺。
先想好每次会用多少三文鱼,再决定对你来说,分量保持密封更重要,还是省去处理鱼皮和鱼刺更重要。
| 关注事项 | 检查内容 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 计划餐食所需的份量 | 对照计划的餐食份数查看罐头重量,并阅读开封后的储存说明。 | 如果我会一次准备多份餐食,希望选一罐能尽快用完的大罐装,而不是留下没计划怎么处理的剩余部分。约有 50% 的消费者会优先考虑计划餐食所需的份量。 |
| 保持密封的份量 | 查看每罐的重量和多罐装中的罐数,而不只是看总重量。 | 如果我只为一两个人做饭,宁愿把另一罐留着以后再开,也不想一次开超过所需的量。约有 30% 的消费者会优先考虑让部分罐头保持密封。 |
| 鱼皮、鱼刺与标签信息 | 查看产品是否明确标注“去皮去骨”,并阅读具体罐头上的配料表和过敏原声明。 | 如果要快速做一份沙拉或三明治,我希望提前知道是否需要处理鱼皮或鱼刺。约有 20% 的消费者会把烹饪便利性和标签信息作为首要考虑因素。 |
418g 的罐装三文鱼适合用于需要多份食材的餐食,但如果只取少量就开罐,剩下的部分就需要妥善保存。Asda 对其 418g 粉红三文鱼的说明是:将未用完的内容物转移到合适的非金属容器中,冷藏,并在三天内吃完。
根据计划的餐食选择合适的罐装大小,并遵循所购产品上的储存说明;不同罐头注明的保存期限可能不同。
四罐 213g 装代表四份分别密封的份量,并不是一份开封的大罐装。如果你打算把三文鱼分几餐食用,这一点尤其重要。
囤货前要同时确认罐数和每罐重量。
明确标注“去皮去骨”的产品,与标明含有鱼刺的罐头并不相同。例如,Marks & Spencer 表示,其 213g 阿拉斯加野生红鲑鱼含有鱼刺。
如果鱼皮或鱼刺会影响你的烹饪方式,请仔细查看具体产品款式的说明。
配料和标签信息可能会有变动。如果你打算囤购多罐,或是为对鱼类过敏的人购买,这一点尤其重要。
使用前请查看实物包装上的配料表、过敏原声明、最佳食用日期和储存说明。
以下品牌提供不同的罐装规格和处理方式。请对照具体产品标签进行比较,不要默认同一品牌的所有三文鱼罐头内容都相同。
Tesco Groceries 提供自有品牌 Wild Pacific Pink Salmon,规格有 418g 和 212g。
Asda 提供 418g 的 Wild Alaskan Pink Salmon,建议分为四份食用。
Sainsbury's Groceries 提供 212g 的 Wild Pacific Pink Salmon,以及 170g 的去皮去骨粉红三文鱼。
John West 提供 213g 的 Wild Pacific Pink Salmon;Tesco Groceries 还销售 3 × 80g 的去皮去骨粉红三文鱼多罐装。
Princes 表示,其 Wild Pacific Pink Salmon 有 213g 和 418g 两种规格。
Marks & Spencer 提供 105g 和 213g 两种规格的 Wild Alaskan Red Salmon,也有一款去皮去骨红鲑鱼。
这款四罐装适合囤购小罐粉红三文鱼,每次只需开一罐 213g 装。它不是单罐大规格包装。
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如果你更喜欢每餐只开一罐小罐装,这种包装适合囤放在橱柜中。每包包含四罐 213g 装;请查看具体产品标签,确认开封后的储存说明、过敏原信息,以及三文鱼是否去皮去骨。
不一定。418g 大罐装适合一次要用多份三文鱼的餐食;如果你只为一两个人做饭,小罐装可能更容易吃完。购买大罐装前,先计划好如何在该产品注明的开封后储存期限内吃完剩余部分。
对照每罐的重量和一餐预计用量。如果购买多罐装,也要查看其中有多少罐分别密封的小罐,这样就能区分橱柜里的囤货和开封一罐后需要处理的份量。
有些产品含有鱼刺,有些则明确标注去皮去骨。Marks & Spencer 表示,其 213g 阿拉斯加野生红鲑鱼含有鱼刺。如果鱼刺会影响你要做的菜,请确认具体产品款式。
“去皮去骨”说的是处理方式,并不代表不含鱼类:产品仍然是三文鱼。如果要为对鱼类过敏的人购买,请查看实物包装上的配料表和过敏原声明。