哪些人会选购罐装三文鱼？

为全家安排晚餐的人

如果几个人一起吃三文鱼，选购时就要考虑罐装规格是否合适，以及剩余部分打算怎么处理。

家有对食物口感敏感孩子的家长

去皮去骨的款式可能省去晚餐前挑拣的工夫，不过 M&S 提醒，其 170g 三文鱼中可能仍有小鱼刺。

为孩子安排每周鱼类餐食的家长

如果三文鱼只是孩子一周多顿鱼类餐食之一，NHS 关于幼儿油性鱼类食用份数的建议就值得留意。

孩子晚餐选购时要关注什么？

先确定这顿饭需要多少三文鱼，再考虑处理起来是否方便，以及孩子本周还会吃哪些油性鱼类。

关注点检查内容哪些人尤其需要关注
实际用量与罐装规格 根据计划的用餐人数核对包装规格，并查看开罐后剩余三文鱼的保存说明。 如果晚餐由几个人一起吃，我会想选一罐用量合适、不至于留下超出预期余量的产品；约 42% 的消费者最看重罐装规格是否合用。
鱼皮和鱼刺 确认具体产品的款式和鱼刺提示；给孩子食用前，先检查并将鱼肉拨散。 如果孩子不喜欢看得见的鱼皮或鱼刺，减少在餐桌上挑拣的麻烦就最重要。约 33% 的消费者会优先考虑这方面的处理需求。
每周餐食安排 查看配料表，并考虑孩子本周还会吃哪些油性鱼类。 如果本周菜单里已经安排了三文鱼，我就需要在规划另一顿晚餐时把它算进去；约 25% 的消费者最关注这一点。

上桌前要检查什么？

  • 以为去骨就完全没有鱼刺

    M&S 提醒，尽管经过仔细去骨，其 170g 去皮去骨红三文鱼中仍可能有少量小鱼刺。

    先阅读具体包装上的提示，再根据孩子的情况检查鱼肉并拨散后上桌。

  • 忽略鱼类过敏原

    三文鱼属于鱼类。Princes 和 M&S 均在文中提及的三文鱼产品配料中标明含鱼类，因此对鱼类过敏的孩子不适合吃罐装三文鱼。

    请查看当前包装上的配料表和过敏原说明，不要只凭熟悉的包装设计或旧商品信息来判断。

  • 忘记计算其他油性鱼类餐食

    NHS 将三文鱼归为油性鱼类，并建议限制幼儿每周食用油性鱼类的份数。

    安排晚餐时，要把孩子本周吃过的其他油性鱼类一并计算在内。

可考虑的品牌

Tesco

Tesco Groceries 列有多种自有品牌粉红三文鱼和红三文鱼罐头，规格多样，也包括普通款以及去皮去骨款。

  • 在售规格包括 105g、170g、212g 和 418g。
  • 请查看具体罐头的款式和说明；系列介绍并不适用于每一款产品。

Princes

Princes 提供粉红三文鱼和红三文鱼罐头，其中包括 Tesco Groceries 所列的红三文鱼款式。

  • Princes Food and Drinks 标明，其 Wild Pacific Red Salmon 的配料为红三文鱼（鱼类）和盐。
  • 请以具体罐头为准，不要将这份配料表套用于 Princes 的所有三文鱼产品。

John West

Tesco Groceries 在售商品中包括一罐 213g 的 John West 粉红三文鱼，以及一组 3 罐装、每罐 80g 的去皮去骨野生粉红三文鱼。

  • 单罐装和多罐装各有优势，可以按不同餐次灵活分配三文鱼。
  • 请查看所选产品标签上的鱼刺提示和保存说明。

M&S

M&S 提供多种规格的 Wild Alaskan Red Salmon，包括 170g 去皮去骨款。

  • M&S 标明，其 105g 产品为红鲑三文鱼，配料中含盐。
  • M&S 表示，其 105g 产品含有鱼骨；170g 去皮去骨产品中也可能仍有小鱼刺。

Joybuy 罐装三文鱼精选

这两款 Morrisons 粉红三文鱼罐头可以按用餐计划选择：四罐装适合分几次食用，单罐装则适合一顿晚餐。给孩子食用前，请查看当前包装信息。

Morrisons 粉红三文鱼 213g，四罐装

Morrisons 粉红三文鱼 213g，四罐装

如果计划在不同餐次使用独立罐装，这款产品包含 4 罐 213g 三文鱼。上桌前，请查看当前标签上的鱼类过敏原信息、鱼刺提示和保存说明。

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Morrisons 粉红三文鱼 213g 罐装

Morrisons 粉红三文鱼 213g

如果这顿晚餐计划用完一罐，这款 213g 单罐装正合适。请查看当前包装上的鱼类过敏原信息、鱼刺提示和保存说明，并在给孩子食用前检查鱼肉。

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常见问题

罐装三文鱼算孩子的油性鱼类摄入吗？

算。NHS 将三文鱼列为油性鱼类。对于幼儿，NHS 建议每周至少吃 1 份油性鱼类；男孩每周不超过 4 份，女孩每周不超过 2 份。安排孩子的饮食时，请把罐装三文鱼与其他油性鱼类餐食一并计算。

去皮去骨的三文鱼罐头里还会有鱼刺吗？

会。M&S 提醒，其 170g 去皮去骨红三文鱼中可能仍有小鱼刺。请阅读所选罐头上的提示，并在给孩子食用前检查鱼肉。

对鱼类过敏的孩子可以吃罐装三文鱼吗？

不可以。三文鱼属于鱼类，Princes 和 M&S 均在文中提及的产品配料中标明含鱼类。不要给对鱼类过敏的孩子食用罐装三文鱼；为孩子挑选任何食品时，都要查看当前包装标签。

开罐后剩下的三文鱼该怎么处理？

请按照该产品包装上的保存说明处理。不要认为一个品牌或款式的说明同样适用于其他罐头。