哪些人会比较这些罐装产品？

优先关注盐含量的午餐规划者

如果午餐会在家吃蛋奶酱，别只凭口味或包装上的“清淡”字样判断，建议查看营养成分表中的盐含量。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，不同品牌和种类的盐含量可能有所不同。

仔细对比营养成分的人

这类消费者希望把脂肪、糖和盐含量放在一起比较。ASDA、Tesco 和 Ambrosia 的这些指定产品就说明，只看一个营养指标，未必能全面了解其他方面的差异。

快速解决一人份午餐的人

如果开一罐蛋奶酱只为吃一顿午餐，标注的份量、冷热食用方式，以及剩余部分的处理说明，都和最初选择什么口味一样值得留意。

选购时要关注什么？

先按每 100 克的盐含量比较不同罐装产品，再考虑实际食用份量，以及会影响食用方式的其他标签信息。

关注点 查看内容 适合哪些人关注
每份摄入的盐 比较每 100 克的盐含量，再根据打算食用的重量计算。Tesco Groceries 标注，半罐（200 克）Tesco Ready To Serve Custard 含盐 0.20 克。 我想了解实际吃下的蛋奶酱会给午餐增加多少盐；约 50% 的消费者会优先关注每份盐含量。
脂肪、糖和盐 对比每 100 克的这三项数据，不要仅凭“清淡”或“低脂”的名称来判断盐含量。 比较清淡款和常规款时，我想综合权衡脂肪、糖和盐；约 30% 的消费者最关注这类营养取舍。
食用方式和剩余部分 查看标注份量、加热说明和开封后的储存方法。 如果我开一罐只为快速解决一顿午餐，就需要确认食用方式是否方便，并提前想好如何处理剩余部分；约 20% 的消费者最关心这一点。

有哪些细节容易被忽略？

  • 把“清淡”误认为“盐更少”

    这些字眼不能代替对比实际盐含量。ASDA Groceries 标注，ASDA Light Custard 每 100 克含盐 0.10 克；Tesco Groceries 则标注，Ambrosia Low Fat Custard 每 100 克含盐 0.12 克。

    先比较当前在售包装上的每 100 克数据，再看脂肪和糖含量。

  • 忽略产品标注的份量不同

    Tesco Groceries 为 Tesco Ready To Serve Custard 标注的食用份量是半罐（200 克），而 Ambrosia Low Fat 的商品信息标注份量为 130 克。因此，两者按份量计算的盐含量对应的蛋奶酱重量并不相同。

    先按每 100 克盐含量筛选，再根据自己的实际食用份量计算。

  • 直接加热罐子，或忘记处理剩余部分

    Tesco Groceries 提醒消费者，微波加热 Tesco Ready To Serve Custard 前，应先将蛋奶酱倒入非金属容器。若一罐不止一份，开封后的储存说明也很重要。

    请遵循罐身上的加热说明，并按标签要求冷藏剩余部分。

    如果开封后无法在包装标注的期限内吃完，一顿午餐剩下的蛋奶酱可能会被浪费。

  • 忽略乳成分

    ASDA、Tesco 和 Ambrosia 这几款罐装蛋奶酱的商品信息均标明含乳成分。

    如果食用者需要避免摄入乳制品，请在食用前查看对应口味和具体款式的实物标签。

值得关注的品牌

Ambrosia

Ambrosia 提供常规款和低脂款 400 克罐装蛋奶酱，都是值得比较的选择。

  • Joybuy 标注 Ambrosia Devon Custard 每 100 克含盐 0.11 克；Tesco Groceries 标注 Ambrosia Low Fat Custard 每 100 克含盐 0.12 克。
  • 低脂款并不代表盐含量更低，而且上述罐装产品均含乳成分。

Tesco

Tesco Ready To Serve Custard 为 400 克罐装产品，标注的食用份量为半罐（200 克）。

  • Tesco Groceries 标注每 100 克含盐 0.10 克、每半罐含盐 0.20 克，并提供冷热食用说明。
  • 营养数据和食用说明可能更新，购买时请以罐身标签为准。

ASDA

ASDA Light Custard 是一款 400 克罐装产品，可通过同一份营养成分表对比盐、脂肪和糖含量。

  • ASDA Groceries 标注，这款产品每 100 克含盐 0.10 克、脂肪 1.6 克、糖 8.3 克。
  • 仅凭“Light”字样不能认定产品盐含量较低；该产品含乳成分。

Sainsbury's

Sainsbury's 的罐装蛋奶酱品类既有罐装产品，也有其他包装形式的蛋奶酱。

  • 该品类中有 400 克罐装 Ambrosia Devon Custard。
  • 比较盐含量时，请查看具体罐装产品的营养成分表，不要把同一品类中的不同产品视为完全相同。

Bird's

Sainsbury's 的蛋奶酱品类中有 Bird's 的粉状和即倒即用款。

  • 如果午餐更适合现做蛋奶酱，而不是直接开罐，这类产品也值得考虑。
  • 粉状产品或即倒即用酱汁不能与罐装蛋奶酱直接比较；请查看具体产品标签和制作要求。

Joybuy 罐装蛋奶酱精选

这几款 Ambrosia 400 克罐装产品包括草莓风味、常规款和低脂款，适合在家享用午餐时选择。请对比具体款式的标签：风味或脂肪含量描述并不能决定产品的盐含量。

Ambrosia 草莓风味 Devon Custard 400 克罐装

Ambrosia 草莓风味 Devon Custard 400 克

如果午餐想换成草莓风味，而不是原味 Devon Custard，可以选择这款。与原味产品比较前，请查看当前罐身标注的每 100 克盐含量、过敏原信息和食用说明。

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Ambrosia Devon Custard 400 克罐装

Ambrosia Devon Custard 400 克

如果这款常规罐装蛋奶酱标注的盐含量符合你的食用份量，可以考虑选择。Joybuy 标注每 100 克含盐 0.11 克，每 130 克份量含盐 0.14 克。产品含乳成分；商品说明建议开封后冷藏剩余部分，并在 3 天内食用。

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Ambrosia 低脂蛋奶酱 400 克罐装

Ambrosia 低脂蛋奶酱 400 克

如果想同时对比糖和盐含量，可以考虑这款；不要把“低脂”当作盐含量更低的依据。Tesco Groceries 标注，这款 400 克产品每 100 克含盐 0.12 克、脂肪 2.0 克、糖 7.4 克。产品含乳成分；选购前请根据计划食用的份量对比盐含量。

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关于盐含量、食用和储存的常见问题

清淡或低脂蛋奶酱一定含盐更少吗？

不一定。“清淡”或“低脂”这样的描述，并不能说明一款产品的盐含量比另一款更低。ASDA Groceries 标注 ASDA Light Custard 每 100 克含盐 0.10 克；Tesco Groceries 标注 Ambrosia Low Fat Custard 每 100 克含盐 0.12 克。请查看正在考虑的具体款式当前的营养成分表。

比较罐装产品时，应该看哪个盐含量数据？

比较不同罐装产品时，先看每 100 克的盐含量，再计算实际食用份量中的盐摄入量。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，11 岁及以上人群每天摄入的盐不超过 6 克；产品标注的食用份量可能和你午餐实际搭配的份量不同。

可以直接用微波炉加热罐装蛋奶酱吗？

不要把罐子放进微波炉。Tesco Groceries 提醒 Tesco Ready To Serve Custard 400 克的购买者，加热前应先将蛋奶酱倒入非金属容器；具体请遵循所购产品的准备说明。

午餐后剩下的蛋奶酱应该怎么处理？

请按照罐身上的开封后处理说明操作。Joybuy 的 Ambrosia Devon Custard 400 克商品信息建议，将罐中剩余内容物取出并冷藏，开封后 3 天内食用完毕。

对牛奶过敏的人可以吃这些罐装蛋奶酱吗？

不要想当然地认为可以食用：ASDA、Tesco 和 Ambrosia 这几款产品的商品信息均标明含乳成分。食用前请查看对应口味和具体款式的实物标签。