为两人准备甜点
如果甜点是为两位食客准备的，选择标注为 2 份的产品，分量规划会更简单。Tesco Groceries 将其 400g Ready To Serve Custard 标注为 2 份，每份 200g。
单罐装适合哪些人？
偏好小份量的用餐安排
如果这顿饭搭配 3 份小份甜点更合适，Joybuy 上架的 Ambrosia Devon Custard 400g 标注为 3 份，每份 130g。冷热皆可食用。
根据配方挑选甜点
如果挑选时更看重配方，而不是份数，可以查看 Ambrosia Low Fat 标注的每 100g 营养数据。Ambrosia Deluxe 的配料中则列有奶油和香草提取物。
选购时要看什么？
先确定用餐人数，再查看打算购买的产品罐身上的配方、过敏原说明和食用指引。
| 考虑因素 | 查看内容 | 哪些人尤其需要留意 |
|---|---|---|
| 食用份数 | 查看包装标注的份数：Tesco 400g 罐装产品标注为 2 份，每份 200g；Ambrosia Devon Custard 则标注为 3 份，每份 130g。 | 如果要为固定人数准备甜点，我希望份量刚好合适，不必依赖计划外的剩余食物。约 25% 的消费者会优先考虑份量是否合适。 |
| 含奶配料 | 查看当前产品的配料表和醒目标注的过敏原信息；低脂乳制品配方并不代表不含牛奶。 | 如果有客人对牛奶过敏，上桌前我需要确认这罐产品是否适合食用。约 25% 的消费者最关注是否含有牛奶成分。 |
| 营养成分表 | 对比当前产品每 100g 的能量、脂肪、饱和脂肪和糖含量，确保采用相同的计量基准。 | 如果我根据标注的营养数据挑选配方，就需要在相同基准下进行比较，而不能只看产品名称。约 25% 的消费者主要依据营养成分表做决定。 |
| 配方与食用方式 | 查看配料表，确认是否符合你想要的风味；同时阅读加热说明和开罐后的保存指引。 | 吃完咖喱后，我可能想搭配一款含奶油的甜点，或者选择无需加热即可食用的产品；如果有剩余，也需要知道如何保存。约 25% 的消费者会优先考虑配方和食用安排。 |
选购时要避开哪些误区？
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以为所有 400g 罐装产品的食用份数都一样
Tesco Groceries 将其 400g 即食蛋奶酱标注为 2 份；Joybuy 上的 Ambrosia Devon Custard 400g 则标注为 3 份。同样的罐装容量，不一定适合相同的甜点安排。
先确认用餐人数，再查看包装上的份量说明，然后决定是否需要用完整罐产品。
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直接用原罐加热蛋奶酱
Tesco 即食产品的说明要求先将蛋奶酱倒入合适的容器，再以小火慢慢加热，不要煮沸。
加热前先倒出，按说明搅拌，并遵循具体产品罐身上的指引。
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把“低脂”误认为“不含乳制品”
Ambrosia Low Fat Custard 的配料中含有源自牛奶的成分。仅凭产品名称，无法判断它是否适合牛奶过敏者。
请查看当前产品的过敏原说明；如果需要避免牛奶，请选择明确适合的替代产品。
适合这款甜点的品牌
Ambrosia
Joybuy 上架了 400g 罐装即食产品，包括 Devon Custard、Low Fat Custard 和 Deluxe West Country Cream Custard。单罐装选择中，不同配方能满足不同的营养标签偏好。
- Devon Custard 标注为 3 份，每份 130g，冷热皆可食用。
- 所列罐装产品均含牛奶；请查看具体款式的配料表和过敏原说明。
Tesco
Tesco Groceries 上架的 Ready To Serve Custard 为 400g 罐装，标注为 2 份，每份 200g。
- 标注的食用份数清晰明了，可为两人准备甜点提供参考。
- 产品含有牛奶成分；请将未食用完的蛋奶酱从罐中倒出，并按照保存说明处理。
Stamford Street Co.
Sainsbury’s 上架的 Stamford Street Co. Custard 为 400g 罐装即食产品，适合两人食用。
- 标注为两人份，为两位食客提供了另一种分量选择。
- 产品含有牛奶成分。Sainsbury’s 商品页面建议将剩余部分冷藏，并在一天内食用。
Bird’s
在更广泛的蛋奶酱品类中也能看到 Bird’s。不过，Tesco Groceries 品类页面中列出的 Bird’s Original 是蛋奶酱粉，而不是即食罐装产品。
- 如果甜点计划包括亲手制作蛋奶酱，可以考虑这款产品。
- 如果你需要的是一罐即食蛋奶酱，蛋奶酱粉就不能作为完全相同的替代品。
Joybuy 即食罐装产品
以下 Ambrosia 单罐装 400g 产品各有特色，适合不同的咖喱之夜甜点偏好：标注份数的经典蛋奶酱、提供每 100g 营养数据的 Low Fat 配方，或草莓风味款。请查看具体产品罐身上的份量和保存说明。
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Ambrosia Devon Custard 400g
如果餐桌上需要 3 份小份甜点，可以考虑这款即食罐装产品：Joybuy 标注为 3 份，每份 130g，冷热皆可食用。产品含有牛奶。开罐后请冷藏，并在 3 天内食用完毕，具体请遵循产品说明。
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Ambrosia Low Fat Custard 400g
如果这款配方的营养数据符合你的需求，不妨选择它：Joybuy 标注每 100g 含 78 kcal 能量和 2.0g 脂肪。产品含有牛奶，冷热皆可食用。请根据用餐人数查看罐身上的份量建议；加热前先倒出，开罐后冷藏，并在 3 天内食用完毕。
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Ambrosia Strawberry Flavour Devon Custard 400g
如果草莓风味适合这道甜点，可以考虑这款即食罐装产品。Joybuy 介绍其冷热皆可食用。产品含有牛奶；请查看罐身上的份量和加热说明，开罐后冷藏，并在 3 天内食用完毕。
蛋奶酱食用常见问题
一罐 400g 蛋奶酱算一人份吗？
不算。Tesco Groceries 将其 400g Ready To Serve Custard 标注为 2 份，每份 200g；Joybuy 上的 Ambrosia Devon Custard 400g 则标注为 3 份，每份 130g。请根据所购产品的份量说明，为用餐人数做好规划。
吃完咖喱后，可以将即食蛋奶酱加热后食用吗？
可以，本文介绍的 Ambrosia 经典款和 Tesco 即食罐装产品都适合这样食用。请将蛋奶酱倒入合适的奶锅或微波炉适用容器中，再按照罐身说明加热并搅拌，不要直接用原罐加热。
开罐后剩下的蛋奶酱应该怎么保存？
将未食用完的蛋奶酱从罐中倒出，并根据产品说明冷藏。Ambrosia Devon 和 Tesco 商品页面建议在 3 天内食用；Sainsbury’s 上的 Stamford Street Co. Custard 则建议在一天内食用。请以手中产品罐身的说明为准，不要将某款产品的保存期限套用到其他产品上。
对牛奶过敏的人可以吃 Ambrosia Low Fat Custard 吗？
不可以：Ambrosia Low Fat 的商品信息显示，其配料中含有源自牛奶的成分。Ambrosia 经典款和 Deluxe、Tesco Ready To Serve Custard 以及 Stamford Street Co. Custard 也都标注含有牛奶成分。为对牛奶过敏的客人准备食物前，请查看当前产品的配料表和醒目标注的过敏原信息。