哪些人会选购这类家庭装？

想制作口感更软的酱汁和汤品的家庭厨师

四罐装能为几顿番茄风味的餐食备好食材。如果希望番茄块不那么明显，番茄的切法和菜肴的最终处理方式都会影响选择。

想减少可见番茄块的厨师

普通切块番茄和切得细碎的产品，起始口感有所不同。如果希望一开始就选用小块番茄，而不是依靠后续压碎或搅打，请留意包装上的说明。

按照规定的质地建议烹饪的人

日常偏好容易咀嚼的食物，与因吞咽困难而遵循规定饮食，是两回事。达勒姆郡和达灵顿 NHS 基金会信托建议，对经过调整、适用于改变质地饮食的食物进行测试；需要符合当事人要求的是做好的餐食，而不是罐头上的描述。

选购时要关注什么？

先选定想要的番茄口感，再考虑四罐装是否符合家中的使用频率。如果餐食必须符合规定的质地要求，请依据当事人的临床建议检查准备好的菜肴。

关注要点检查内容您的需求
番茄块大小 如果希望一开始就选用较小的番茄块，请留意“切得细碎”等字样。Mutti 表示，Polpa 是切得细碎的番茄果肉与番茄汁；Napolina 则表示，其普通切块番茄的颗粒较大。还要考虑是否会在菜肴完成后将番茄压碎或搅打。 我想为全家制作番茄块不太明显的酱汁，但不想完全依赖额外的处理步骤。
包装数量 4 罐 × 400g 的包装共含 4 罐，总重 1.6kg。请根据预计烹饪的餐数和橱柜可用空间，确认罐数是否合适。 我需要多罐装来准备几顿餐食，但不想买下家里可能用不完的数量。
规定的质地要求 请确认当事人规定的质地要求，以及对成品餐食的具体说明。剑桥大学医院 NHS 基金会信托指出，IDDSI 4 级泥状食物必须细腻均匀、没有颗粒；包装标注“切得细碎”并不能证明食物符合要求。 如果我为有吞咽困难的人烹饪，需要遵循其临床建议，而不能只根据番茄的切法来选择。
标签信息与剩余食物 请查看罐身标签上的配料和开罐后的保存说明。将剩余食物转移到合适的容器中，冷藏保存，并按照该产品标明的期限食用。 我可能一次只开一罐，因此需要了解剩余食物的保存方法，并核对家中需要留意的配料信息。

哪些情况不能想当然？

  • “切块”就一定能做出细腻的酱汁

    普通切块番茄可能会留下明显的番茄块。Napolina 表示，其普通切块产品的颗粒较大，而 Mutti 则表示，Polpa 切得较细碎。

    如果希望一开始就选用更小的番茄块，可以选择切得细碎的产品；如果使用普通切块番茄，则可以计划在菜肴做好后将其压碎或搅打。

  • 日常选择容易咀嚼的食物，就符合吞咽困难的饮食要求

    白金汉郡医疗保健 NHS 指南将其“常规易咀嚼饮食”与吞咽困难或呛噎风险较高人群的饮食区分开来。罐头上的质地说明不能证明做好的餐食适合当事人食用。

    如果当事人已被要求遵循质地调整饮食，请按照临床人员的指示准备和检查食物。达勒姆郡和达灵顿 NHS 基金会信托建议对调整后的食物进行 IDDSI 测试。

  • 所有开封罐头的保存说明都一样

    不同产品的开封后食用期限可能不同。例如，Marks & Spencer 建议将开封后的意大利切块番茄转移到非金属容器中冷藏，并在 3 天内食用。

    请查看所用罐头的实物标签，将剩余食物从罐中转移出来，并按照标签标明的期限保存和食用。

哪些品牌提供合适的规格？

以下品牌信息用于区分番茄切法和包装规格，并不表示其中提到的每款产品都属于下方 Joybuy 提供的选项。

Napolina

Napolina 提供 4 罐 × 400g 的普通切块番茄家庭装，也有单罐规格。

  • 品牌将其普通切块番茄描述为颗粒较大，方便消费者预估酱汁中番茄块的明显程度。
  • 如果希望番茄块不那么明显，请考虑在菜肴做好后将其压碎或搅打。

Mutti

Mutti 切得细碎的 Polpa 番茄，为偏好小块番茄的人提供了合适的选择；Tesco Groceries 列有 4 罐 × 400g 的规格。

  • Mutti 将 Polpa 描述为切得细碎的番茄果肉与番茄汁。
  • 仅凭番茄切得细碎这一点，无法判断做好的餐食是否符合所需质地。

Tesco

Tesco Groceries 提供 4 罐 × 400g 的 Tesco 意大利切块番茄家庭装。

  • 四罐装适合计划制作几顿番茄风味餐食的家庭。
  • 产品名称说明它是切块番茄，并非切得细碎的番茄；如有需要，请检查并调整成品的质地。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供 4 罐装意大利切块番茄。

  • 选购橱柜常备多罐装时，可以考虑这款四罐装产品。
  • 请查看产品实物标签，确认与烹饪和保存计划相关的信息。

M&S

M&S 提供 400g 意大利切块番茄，并在烹饪相关内容中介绍了适合囤货的四罐装选择。

  • 其 400g 切块番茄产品页面提供了具体的开封后保存说明：转移到非金属容器中冷藏，并在 3 天内食用。
  • 选购时请确认实际包装规格，不要默认页面所列的 400g 单罐产品一定是四罐装。

值得考虑的 Joybuy 四罐装

以下 Joybuy 选项均为适合家庭烹饪的 Napolina 四罐装：一款是普通切块番茄，另一款是去皮李形番茄。两款都没有标注为切得细碎的产品；如果希望番茄块较少，请考虑如何处理做好的菜肴。

Napolina 切块番茄 4 罐装，每罐 400g

Napolina 切块番茄 4 罐 × 400g

四罐装可供全家多次制作酱汁、汤品或炖菜。Napolina 表示，其普通切块番茄的颗粒较大；如果希望番茄块不那么明显，可在菜肴做好后将其压碎或搅打。如果餐食必须符合规定的质地要求，请遵循个人的临床建议。

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Napolina 去皮李形番茄 4 罐装，每罐 400g

Napolina 去皮李形番茄 4 罐 × 400g

这款四罐装去皮李形番茄，可作为家庭酱汁和炖菜的食材基础。产品没有标注为切得细碎；如果希望成品中的番茄块较少，请提前考虑如何将番茄压碎或搅打。如果餐食有规定的质地要求，请遵循个人的临床建议。

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常见问题

切块番茄开罐后就能直接用于制作更易咀嚼的餐食吗？

不一定：普通切块番茄可能含有明显的番茄块。可以将番茄煮入菜肴中；如果希望口感不那么粗颗粒，可在餐食做好后将其压碎或搅打。如果食用者有吞咽困难或规定的质地要求，请遵循其临床建议，不要仅凭罐头判断产品是否适用。

切得细碎的番茄符合 IDDSI 4 级泥状饮食要求吗？

不一定。剑桥大学医院 NHS 基金会信托指出，IDDSI 4 级食物必须细腻均匀、没有颗粒，并且能在勺子上保持形状。请遵循当事人的饮食要求，并按照建议检查调整后的食物；番茄包装上的文字不能代替对成品餐食的测试。

4 罐装番茄一共多少？

其中有 4 罐，每罐 400g，总重 1.6kg。Tesco Groceries 列出了多款采用此规格的切块番茄，包括 Tesco、Napolina 和 Mutti 的产品。请根据家中预计的用量选择合适的罐数。

开罐后剩下的番茄应该怎么保存？

将剩余番茄转移到合适的容器中冷藏，并按照该产品标签标明的期限食用。M&S 对其意大利切块番茄的说明是，使用非金属容器冷藏并在 3 天内食用；请查看自己所买罐头的说明，不要将这个期限套用于所有品牌。