全家一起吃晚餐的家庭
用原味番茄打底制作酱汁，可以不额外加盐，为年幼的孩子单独盛出一份。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，不要在婴儿的食物或烹饪用水中加盐；准备全家共享的餐食时也应如此。成年人可以在各自的餐食中另行调味。
这篇内容适合哪些人？
比较原味罐装番茄的消费者
查看每 100g 的盐含量，可以更方便地比较不同规格的罐装产品。请核对具体产品：Marks & Spencer 的切碎意大利番茄每 100g 含盐 0.02g，而该品牌另一款意大利番茄产品每 100g 含盐 0.10g。
为酱汁挑选合适质地的家庭
有些酱汁适合保留明显的番茄颗粒，另一些则更适合用质地细腻的番茄打底。Napolina 将其原味切碎番茄描述为颗粒较大；Mutti 的 Polpa 则切得较细。不过，选择时仍需单独考虑其标注的盐含量。
选购时应查看什么？
先统一按每 100g 对比盐含量，再确认具体产品款式和食谱所需的质地。
| 关注项 | 查看内容 | 如何满足需求 |
|---|---|---|
| 每 100g 盐含量 | 对比具体罐装产品营养成分表中的盐含量。Nidirect 将每 100g 含盐不超过 0.3g 定义为低盐；这一标准并未考虑整顿餐食中的其他食材。 | 如果晚餐还含有其他食材，我希望番茄底料带来的盐分更少。即使包装规格不同，我也可以按每 100g 的数据进行比较。 |
| 配料与产品款式 | 除了营养成分表，也要查看配料表。Napolina 另有不同口味的产品；Mutti 的 Polpa 配料表中则列有盐。不要把原味产品的数据套用到其他款式上。 | 选择原味底料，能让我更好地控制全家共享酱汁的调味。如果改选蒜香、香草或辣椒口味，也要单独核对该产品的标签。 |
| 番茄质地 | 查看罐内是切碎、细切还是去皮番茄。Napolina 将其切碎番茄描述为颗粒较大；Mutti 则称 Polpa 为细切番茄。 | 如果想让酱汁里的番茄颗粒不那么明显，我会选择质地更细的产品，或按食谱需要处理番茄，同时另行核对盐含量。 |
常见选购误区
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以为所有罐装番茄的盐含量都一样
即使都是这里提到的原味产品，标注数据也不相同：Marks & Spencer 的切碎意大利番茄每 100g 含盐 0.02g，而 Mutti 的 Polpa 每 100g 含盐 0.30g。Nidirect 将两者都归为低盐，但它们每 100g 提供的盐量并不相同。
请对比正在考虑购买的具体产品包装上最新的每 100g 盐含量。
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把原味产品的数据套用到调味款上
Napolina 将蒜香、香草和辣椒口味分别列为独立产品，与原味切碎番茄有所区别。Mutti Polpa 的配料表中明确列有盐，因此仅凭品牌名称无法判断是否添加了盐。
请同时查看将用于酱汁的具体产品款式的配料表和营养成分表。
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只依赖收藏的线上商品页面
实际购买的罐装产品可能更新了配料、营养信息或储存说明。比较细微的盐含量差异时，这些信息尤其重要。
烹饪前请以手中的包装信息为准，最后核对日期标识，以及开封后内容物的使用说明。
品牌与产品系列参考
以下数据针对列出的具体番茄产品，并不适用于同一品牌旗下的所有罐装产品。
M&S
Marks & Spencer 有多款 400g 意大利番茄产品，盐含量标注各不相同。
- 切碎意大利番茄每 100g 含盐 0.02g，配料包括切碎番茄、番茄汁和柠檬酸。
- 另一款意大利番茄产品每 100g 含盐 0.10g；请核对罐身上的具体产品名称。
Sainsbury’s
该品牌名为切碎番茄的 400g 产品，配料简单，以番茄和番茄汁为主。
- Sainsbury’s 标注其每 100g 含盐 0.07g，配料包括番茄、浓缩番茄汁和柠檬酸。
- 购买时请确认包装上的配料和盐含量。
Napolina
Napolina 将其原味切碎番茄描述为颗粒较大。
- 该品牌标注，其原味切碎番茄每 100g 含盐 0.10g。
- 蒜香、香草和辣椒口味均为独立产品；请查看各自的标签，不要直接套用原味产品的数据。
Mutti
Mutti 的 Polpa 质地细腻，适合用于制作酱汁。
- Mutti 标注 Polpa 每 100g 含盐 0.30g，符合 nidirect 每 100g 不超过 0.3g 的低盐标准。
- Polpa 的配料表中含有盐，且标注的盐含量高于本文提到的其他原味切碎番茄产品。请勿将其数据套用到 Mutti 去皮番茄上。
Tesco
Tesco Groceries 除了 Napolina 和 Mutti 的产品，也销售自有品牌的意大利切碎番茄和细切番茄。
- 该系列提供不同形态的番茄产品，方便消费者根据酱汁需求进行选择。
- 请查看具体产品的盐含量和配料信息，不要假设不同产品的数据相同。
Joybuy 上的罐装番茄选择
以下产品包括单罐装和多罐装切碎番茄，也有适合在烹饪时捣碎使用的去皮番茄。为幼儿准备晚餐时，请在选购前查看当前包装上的盐含量和配料信息。
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Laila 罐装切碎番茄 12 罐，每罐 400g
12 罐装、每罐 400g，适合准备多顿番茄风味餐食。为幼儿准备晚餐前，请查看罐身上的每 100g 盐含量和配料。
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Mutti 去皮番茄 400g
这款 400g 去皮番茄适合需要自行捣碎番茄、而非使用现成切碎番茄的食谱。请查看该产品自己的盐含量标注；Mutti Polpa 的数据并不适用于这款产品。
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Napolina 切碎番茄 4 罐，每罐 400g
4 罐装、每罐 400g，适合计划多次使用切碎番茄的食谱。Napolina 将其原味切碎番茄描述为颗粒较大；请核对具体包装上的配料和盐含量。
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KTC 切碎番茄 400g
这款单罐装 400g 切碎番茄无需购买多罐装，也能为酱汁提供所需食材。请将包装上最新标注的每 100g 盐含量与其他备选产品进行比较。
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Napolina 切碎番茄 6 罐，每罐 400g
6 罐装、每罐 400g，适合在多顿餐食中使用切碎番茄。请查看这款包装上的盐含量和配料，不要假设它与 Napolina 其他规格或口味的标签完全相同。
幼儿晚餐相关问题
如何比较两款罐装番茄的盐含量？
查看两款产品营养成分表中每 100g 的盐含量，不要比较不同份量或不同罐装规格的数据。Nidirect 将每 100g 含盐不超过 0.3g 定义为低盐；同时也要考虑成品晚餐中的其他食材。
全家共享的番茄酱汁需要加盐吗？
给年幼的孩子盛出的部分不要加盐；如果需要，成年人可以单独调味。英国国家医疗服务体系（NHS）建议不要在婴儿的食物或烹饪用水中加盐，并特别提醒，准备全家共享的餐食时也应遵循这一建议。
所有切碎番茄罐头都能互相替代吗？
不能，它们标注的盐含量和配料可能不同。例如，Marks & Spencer 标注其切碎意大利番茄每 100g 含盐 0.02g，Sainsbury’s 标注其切碎番茄每 100g 含盐 0.07g，而 Napolina 标注其原味切碎番茄每 100g 含盐 0.10g。请分别核对具体产品和任何调味款。
英国预包装罐装食品需要查看哪些信息？
使用前请查看产品当前的配料表、营养成分表和日期标识。英国政府的食品标签指南指出，预包装食品必须标示产品名称、配料、净含量、日期标识以及承担责任的食品经营者等信息。