适合哪些人？

在后备箱集市售卖密封饮料的人

单份包装方便直接递给顾客。请保留原包装标签，方便顾客查看配料信息。

想比较糖和甜味剂的消费者

普通款、低糖款和无添加糖款的配方各不相同。请对比同一营养标示口径下的糖含量，并查看每款产品的甜味剂配料。

想准备少量不同口味饮料的活动主办者

决定提供原味柠檬、粉红柠檬还是柠檬青柠等不同选择，并清楚标明口味，让顾客一目了然。

选购时要看什么？

先考虑打算如何供应饮料，再选择口味和配方，并确保包装上的标示清晰易辨。

选购要点检查内容你的需求
供应方式 查看罐装数量或瓶装容量，确认是否需要准备杯子，并考虑如何保留带有原始标签的包装。 我想直接递给顾客一份密封饮料，或者可以接受从大瓶中倒饮料。
糖和甜味剂 按照相同的营养标示口径比较糖含量。还要单独查看配料表和苯丙氨酸警示；产品名称中的“低糖”或“无添加糖”并不能说明使用了哪种甜味剂。 有些顾客可能想选低糖饮料，也有人需要查看特定配料。
口味 查看饮料属于原味柠檬、粉红柠檬还是柠檬青柠口味。介绍其他口味时，应按实际口味标明，不要一概称为经典柠檬汽水。 我希望想买柠檬汽水的顾客能分清原味柠檬汽水、水果风味饮料和柠檬青柠味饮料。
售卖要求 向活动举办地的地方政府部门咨询相关活动要求，并在售卖饮料前确认主办方的规定。 如果我打算售卖饮料，就需要了解这场后备箱集市适用哪些要求。

常见选购误区

  • 把柠檬青柠味饮料当成原味柠檬汽水

    Sprite 标注为柠檬青柠口味，而 R.White’s 柠檬汽水标注为柠檬口味。有人想买经典柠檬汽水时，这一区别就很重要。

    清楚标明每种口味；如果你打算提供原味柠檬汽水，记得单独准备这一选择。

  • 以为低糖就不含甜味剂

    标示的糖含量较低，并不代表配料表里的其他成分也都一目了然。例如，Waitrose & Partners 将 R.White’s Diet Lemonade 标注为含甜味剂的饮料。

    先对比营养成分表，再查看当前包装上的配料和警示信息。

  • 倒饮料时把标签扔掉

    如果没有原包装，顾客可能就无法查看生产商提供的配料信息。

    整个供应过程中都要把带标签的瓶子放在容易查看的地方；条件允许时，也可以提供独立密封包装。

  • 以为所有后备箱集市的规定都一样

    GOV.UK 食品标准局的指南指出，售卖食品或饮料可能需要在地方政府部门登记；但如果活动规模很小且不常举行，相关部门可能会另行评估。活动要求也可能因举办地点而异。

    决定售卖饮料前，请向活动举办地的相关部门和主办方确认要求。

品牌与产品系列参考

以下产品系列可供参考，帮助你了解不同口味、配方和瓶装选择；不要想当然地认为同一品牌旗下的饮料都一样，选购时请查看具体产品标签。

R.White’s

提供常规款和低糖瓶装的柠檬味汽水。

  • Waitrose & Partners 标示，常规款柠檬汽水每 100 ml 含糖 2.4 g，低糖款每 100 ml 含糖 0 g。
  • 这两款标示产品都含甜味剂；选购前请查看当前产品的配料和警示信息。

Sprite

柠檬青柠味汽水，可作为原味柠檬汽水之外的选择。

  • 柠檬青柠口味标示清楚，方便顾客辨别。
  • 请查看具体常规款或无糖款包装上的营养信息和配料，不要认为不同配方完全相同。

Tesco

超市柠檬汽水系列，提供常规款和无添加糖款。

  • Tesco 系列中有一款 2 L 无添加糖浑浊柠檬汽水，也有其他柠檬汽水产品。
  • 请逐款查看产品口味、包装规格和标签。

Sainsbury’s

粉红柠檬汽水，适合想提供水果风味饮料的场合。

  • Sainsbury’s Pink Lemonade, Zero Added Sugar 标注为柠檬覆盆子风味碳酸饮料，含甜味剂。
  • 它不是原味柠檬口味；开瓶后请查看包装上的保存说明。

M&S

产品系列涵盖有气和无气等不同类型的柠檬汽水。

  • Marks & Spencer 的产品系列包括有气、粉红、无气和浑浊柠檬汽水。
  • 请查看具体瓶装产品的配方，以及开瓶后的保存说明。

Joybuy 饮料推荐

以下罐装组合适合单份递给顾客：其中一款标注为原味柠檬汽水，其他几款则是不同的柠檬风味饮料。不要直接把它们当作原味柠檬汽水的替代品，购买前请查看每款包装上的口味和配料。

Schweppes 原味柠檬汽水，12 罐，每罐 150 ml

Schweppes 原味柠檬汽水 12 罐装，每罐 150 ml

150 ml 罐装，方便提供单人份原味柠檬汽水。售卖前请查看当前包装上的糖含量、甜味剂和配料警示信息。

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7 Up Lemonade Zero 柠檬汽水，24 罐，每罐 330 ml

7 Up Lemonade Zero 柠檬汽水 24 罐装，每罐 330 ml

这款 24 罐装产品适合想选择标注为 Zero 的柠檬汽水的顾客。请查看当前包装上的具体口味、标示糖含量、甜味剂和警示信息。

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Sprite 无糖汽水，8 罐，每罐 330 ml

Sprite 无糖汽水 8 罐装，每罐 330 ml

8 罐 330 ml 装，适合想在口味选择中加入柠檬青柠味饮料的场合。Sprite 不是原味柠檬汽水；请查看当前包装上的配料和警示信息。

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Fanta 柠檬味汽水，8 罐，每罐 330 ml

Fanta 柠檬味汽水 8 罐装，每罐 330 ml

这款 8 罐装产品，每罐 330 ml，可作为单人份柠檬味汽水。产品名称并未说明它是柠檬汽水，因此请单独介绍，并查看当前包装上的配料和警示信息。

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常见问题

柠檬汽水应该选常规款、低糖款还是无添加糖款？

选择时要看具体饮料的口味、标示糖含量和配料，不能只看包装正面的文字。Waitrose & Partners 标示，R.White’s 常规款柠檬汽水每 100 ml 含糖 2.4 g，低糖款每 100 ml 含糖 0 g；两款都标注为含甜味剂。

Sprite 可以代替有气柠檬汽水吗？

只有在你能接受柠檬青柠口味时才可以。Coca-Cola GB 将 Sprite 描述为柠檬青柠味，而 R.White’s 标注为柠檬味汽水。

开瓶后的饮料应该怎么处理？

请按照具体瓶装产品的保存说明操作，不要把同一套规则套用在所有柠檬汽水上。如果在集市上倒饮料，请保留带标签的原瓶，方便顾客查看配料。

在后备箱集市售卖饮料需要登记吗？

售卖前请咨询活动举办地的地方政府部门。GOV.UK 食品标准局的指南指出，售卖食品或饮料可能需要登记，但如果活动规模很小且不常举行，相关部门可能会认定无需登记；具体结果取决于活动形式和举办地点。

顾客怎样才能查看配料？

请把原包装放在方便查看的地方，尤其是从大瓶中倒饮料时。食品标准局的活动指南建议保留包装，以便顾客查看与自身需求相关的配料信息。