适合哪些人？

想做低脂甜点的派对主理人

如果水果是街坊派对甜点的主要食材，请仔细查看具体包装上的脂肪和饱和脂肪含量。还要单独留意糖含量和每份大小，不要因为脂肪含量低，就忽略营养成分表中的其他信息。

需要为多人准备甜点的派对策划者

准备共享水果碗、英式松糕或甜点配料时，沥干后的重量有助于估算实际能提供多少水果。水果切片、果块和什锦水果也各有不同的摆盘效果。

希望方便宾客自取的派对主理人

如果宾客会自行取用，小罐装或独立水果杯可能比一大罐公用水果更容易分份。若有人可能一次吃完整杯或整罐，请查看标注的每份食用量。

选购时要关注什么？

先根据街坊派对甜点的需求选择合适的包装形式，再比较备选产品的营养信息和可食用水果净重。

关注事项 查看哪些信息 哪些人需要关注
脂肪和糖 查看具体包装上每 100 g 和每份的脂肪、饱和脂肪及糖含量。英国国民医疗服务体系（NHS）建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，并挑选不添加糖或盐的产品。 如果我要做低脂甜点，就希望水果和其他配料都符合这个计划，同时不忽略糖含量。约 36% 的消费者会优先比较营养标签。
多人分享的分量 除了净含量，还要比较沥干后的重量，并根据菜品选择合适的水果形式。 如果要准备一碗供多人分享的水果，我需要知道沥掉液体后还剩多少水果。约 29% 的消费者会优先考虑是否有足够的水果供大家分享。
方便自取 比较小罐装、独立小杯和大罐装，并查看标注的每份食用量。 如果宾客要自行取用，我更愿意摆出容易拿取的份量，而不是一直从大容器里分水果。约 21% 的消费者最关注取用是否方便。
储存和配料信息 查看开封后的保存说明，并保留包装，以便查阅配料信息。 提前为街坊派对准备食物时，我希望能妥善处理剩余食物，也让宾客可以查看配料信息。约 14% 的消费者会优先考虑这些准备工作。

选购时要注意什么？

  • 误以为浸在果汁中的水果糖分就低

    脂肪和糖是不同的营养指标。Tesco 标注其 227 g 菠萝片罐头的脂肪含量低于 0.1 g，但整罐含糖量为 27.7 g。

    请查看具体包装上每 100 g 及计划食用份量中的脂肪、饱和脂肪和糖含量。

  • 根据罐头总重量估算份量

    罐头总重量还包括浸泡液。例如，Tesco 的 227 g 菠萝片罐头标注沥干后的重量为 136 g。

    估算共享菜品中的水果分量时，请以沥干后的重量为准。

  • 开封的罐头超过实际需要

    剩余水果需要按照具体包装上的开封后说明妥善处理。

    按需开罐，剩余水果要及时放入合适的容器冷藏，并遵循包装上的开封后食用期限说明。

  • 上桌前丢掉配料信息

    宾客可能需要查看配料信息。英国政府网站 GOV.UK 建议，在社区活动和慈善活动中提供预包装食品时，应保留食品包装。

    服务结束前请保留包装，方便宾客查阅相关信息。

值得考虑的品牌

Del Monte

果汁什锦水果和菠萝块都适合用来制作多人分享的甜点。

  • Sainsbury’s 标注的 Del Monte 什锦水果和菠萝块脂肪含量均低于每 100 g 0.1 g。
  • 两款产品标注的糖含量不同，分别为每 100 g 11 g 和 12 g。选购时请查看当前包装上的信息。

Princes

Princes 系列包含果汁什锦水果和桃片。

  • Princes 标注这两款产品的脂肪含量均低于每 100 g 0.1 g。
  • 这些数据仅适用于所列产品，并不代表该系列中的所有罐装水果。请比较计划选购的具体款式。

Tesco

Tesco 的 227 g 果汁菠萝片罐头规格较小，沥干后的重量为 136 g。

  • 标注的整罐脂肪含量低于 0.1 g。
  • 整罐标注的糖含量为 27.7 g。请查看当前标签，并考虑计划提供的份量。

Sainsbury’s

其罐装水果系列包括浸在果汁中的水果和浸在淡糖浆中的水果，因此浸泡液也是选购时的重要考虑因素。

  • Sainsbury’s 标注的果汁橘子瓣脂肪含量低于每 100 g 0.5 g。
  • 这款产品标注的糖含量为每 100 g 10.2 g；仅凭水果种类和浸泡液，无法了解完整的营养信息。

M&S

浸在西柚汁中的西柚瓣，为共享菜品提供了不同的水果选择。

  • M&S 标注其西柚瓣的脂肪含量低于每 100 g 0.1 g，糖含量为每 100 g 7.3 g。
  • 请查看具体产品的营养和食用信息，不要将这些数据套用到 M&S 的其他罐装水果上。

Joybuy 罐装水果精选

这些浸在果汁中的罐装水果提供切片、对半切块、果块或什锦水果，可用于制作共享水果碗或甜点。根据所需的水果形式进行选择，再查看当前包装上的营养信息、标注的沥干重量及储存说明。

Del Monte 果汁菠萝片罐头 435 g

Del Monte 果汁菠萝片 435 g

如果希望共享水果拼盘中能看到清晰的水果切片，菠萝片是不错的选择。罐头净含量为 435 g；规划份量时，请查看沥干后的重量和当前包装上的营养信息。

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Del Monte 果汁桃对半切块罐头 415 g

Del Monte 果汁桃对半切块 415 g

如果想在甜点中加入较大的水果块，而不是混合多种水果，桃对半切块很适合。请查看沥干 415 g 罐头后能分成多少份，并核对当前包装上的脂肪、饱和脂肪和糖含量。

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Del Monte 果汁什锦水果罐头 415 g

Del Monte 果汁什锦水果 415 g

如果不想自己搭配多种水果，什锦水果很适合加入共享水果碗。规划水果分量时，请参考沥干后的重量，而不是 415 g 的罐头总重量；同时查看当前包装上的脂肪和糖含量。

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Princes 果汁菠萝块罐头 432 g

Princes 果汁菠萝块 432 g

菠萝块适合制作水果沙拉或需要果块而非切片的甜点。罐头净含量为 432 g；请查看沥干后的重量，了解实际可食用的水果分量，并阅读具体包装上的营养和开封后保存说明。

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Del Monte 果汁梨对半切块罐头 415 g

Del Monte 果汁梨对半切块 415 g

梨对半切块为共享甜点提供了另一种大块水果选择。请根据沥干后的重量规划 415 g 罐头的食用份量，并查看当前包装上的脂肪、饱和脂肪、糖含量和储存说明。

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常见问题

罐装水果也计入每日五份吗？

可以。英国国民医疗服务体系（NHS）的指南指出，80 g 罐装水果或蔬菜可计作一份，并建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，且不添加糖或盐。

低脂是不是也代表低糖？

不是。脂肪和糖是营养成分表中的不同指标。请比较每 100 g 和预计每位宾客食用份量中的含量；如果小罐装可能作为一份提供，更要留意这一点。

应该选大罐装还是独立小份装？

如果沥干后的重量足以满足需求，并且能按照包装说明处理剩余水果，大罐装就很适合用来制作共享水果碗。独立小杯或小罐装可能更方便宾客自取；比较营养信息时，请留意每份的食用量。

罐头开封后，剩余水果应该怎么处理？

请遵循该产品包装上的储存和开封后食用期限说明。剩余水果要及时放入合适的容器冷藏，不要想当然地认为所有罐头的保存时间都一样。

街坊派对上需要保留罐头和包装吗？

请保留包装，方便宾客查看配料信息。英国政府网站 GOV.UK 建议，在社区活动和慈善活动中提供预包装食品时保留食品包装，尤其要方便有食物过敏或不耐受情况的人查看相关信息。