谁会为世界美食之夜挑选汤品?

想找香料风味低糖选择的聚会主人

香料风味的汤可以为菜单增色,但比较时应查看每 100 g 的总糖含量,不要只凭口味名称判断。Sainsbury's 和 ASDA Groceries 列出的两款穆利加塔尼汤,含糖量并不相同。

正在考虑无添加糖番茄汤的消费者

即使番茄汤和世界美食主题的关联没有那么紧密,也可以作为一道汤品。除了查看总糖含量,也要留意罐身上标注的牛奶和甜味剂成分。

需要考虑宾客饮食限制的聚会主人

对比的穆利加塔尼汤都含牛肉和小麦;Heinz 穆利加塔尼汤还标注含芹菜和芥末。Heinz 无添加糖奶油番茄汤则含牛奶。上桌前,请根据每位宾客的需求核对具体包装上的信息。

选购时应该查看罐身上的哪些信息?

先确定想要的口味,再按每 100 g 的标准比较营养成分表,并确认配料是否适合宾客食用。

关注重点查看内容适用情况
总糖含量 比较每 100 g 的总糖含量,而不只是看“无添加糖”的标示。Sainsbury's 标注其穆利加塔尼汤每 100 g 含糖 2.3 g;ASDA Groceries 列出的 Heinz 穆利加塔尼汤为 4.4 g,Heinz 无添加糖奶油番茄汤为 2.6 g。 我想选一款香料风味的汤,但也希望按统一标准和其他罐装汤品比较含糖量。
口味和配料 确认汤品是咖喱香料风味的穆利加塔尼汤,还是番茄奶油汤。“无添加糖”不等于总糖含量为零;如果甜味剂也很重要,请查看配料表。 这顿饭我可能更想选牛肉香料风味的汤。如果比起口味,我更看重糖含量标示,也可以改选番茄汤。
饮食适用性 查看具体罐装产品的过敏原声明。Sainsbury's 穆利加塔尼汤标注含牛肉和小麦;Heinz 穆利加塔尼汤标注含牛肉、小麦、芹菜和芥末;Heinz 无添加糖奶油番茄汤标注含牛奶。 宾客需要选择适合自己食用的汤品,因此不能只看口味,还要核对配料和过敏原信息。
盐含量 比较糖含量时,也要查看每 100 g 的盐含量。Sainsbury's 标注其穆利加塔尼汤含盐 0.44 g;ASDA Groceries 列出的 Heinz 穆利加塔尼汤为 0.6 g,Heinz 无添加糖奶油番茄汤为 0.1 g。 我在比较糖含量的同时,也会考虑盐含量,以决定选择哪款汤以及每次食用的份量。

选购时要避免的误区

  • 把“无添加糖”误认为“无糖”

    根据 ASDA Groceries 的商品信息,对比的 Heinz 和 Asda 无添加糖番茄汤每 100 g 均含总糖 2.6 g。

    比较不同罐装汤品时,请查看总糖含量一栏;如果宾客需要留意甜味剂或牛奶,也要检查配料表。

  • 先选口味,却忘了查看过敏原

    对比的穆利加塔尼汤都含牛肉和小麦;Heinz 款还标注含芹菜和芥末。因此,它们未必适合所有聚餐场合。

    上桌前,请查看具体罐装产品的过敏原声明,并确认是否适合宾客的饮食需求。

  • 只比较糖含量,忽略盐含量

    Sainsbury's 标注其穆利加塔尼汤每 100 g 含盐 0.44 g,而 ASDA Groceries 列出的 Heinz 穆利加塔尼汤为 0.6 g。英国国家医疗服务体系(NHS)的低盐标签指南将每 100 g 含盐量不高于 0.3 g 作为参考标准。

    请按每 100 g 的标准同时查看糖和盐含量。Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 g 含盐 0.1 g,不过选择它也意味着这道汤的口味会有所不同。

相关品牌及罐装汤品

Sainsbury's

其 400 g 穆利加塔尼汤是一款加入米饭和牛肉的香料风味汤。

  • Sainsbury's 标注这款汤每 100 g 含糖 2.3 g;相比之下,ASDA Groceries 列出的 Heinz 穆利加塔尼汤为 4.4 g。
  • 含牛肉和小麦,配料中还含糖,每 100 g 含盐 0.44 g。

Heinz

对比的两款 400 g 罐装汤各有特色:无添加糖奶油番茄汤,以及牛肉香料风味的穆利加塔尼汤。

  • ASDA Groceries 列出的番茄汤每 100 g 含糖 2.6 g、含盐 0.1 g。
  • 番茄汤含牛奶和甜菊糖苷。Heinz 穆利加塔尼汤每 100 g 含糖 4.4 g、含盐 0.6 g,并含牛肉、小麦、芹菜和芥末。

Asda

其自有品牌 400 g 奶油番茄汤不添加糖,可作为番茄风味汤品。

  • ASDA Groceries 标注每 100 g 含总糖 2.6 g、含盐 0.45 g。
  • 含牛奶和甜味剂;“无添加糖”并不代表完全不含糖。

M&S

Marks & Spencer 提供多种罐装汤品,包括墨西哥风味辣椒豆汤、意式蔬菜汤,以及香料扁豆番茄汤。

  • 多种口味选择,方便聚会主人搭配菜单。
  • 请查看具体罐装产品每 100 g 的糖和盐含量;口味名称或饮食筛选条件无法说明这些数值。

Campbell's

Campbell's Soup UK 提供浓缩奶油鸡汤、奶油蘑菇汤和奶油番茄汤。

  • 如果想比较糖含量,请查看准备上桌的具体浓缩汤品的营养成分表。

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这款香料风味欧洲防风草胡萝卜汤也可以纳入餐单考虑;它的英伦风格名称并不代表它属于某种特定的国际菜系。

Crosse & Blackwell 英伦精选香料风味欧洲防风草胡萝卜汤 400 g

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香料风味欧洲防风草胡萝卜汤,为这道汤品提供了另一种风味选择。上桌前,请将包装上每 100 g 的糖和盐含量与其他选项进行比较,并查看过敏原声明和加热说明。

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关于糖和配料的常见问题

对比的香料风味汤中,哪款含糖量更低?

Sainsbury's 穆利加塔尼汤每 100 g 含总糖 2.3 g,而 ASDA Groceries 列出的 Heinz 穆利加塔尼汤为 4.4 g。这两款汤都含牛肉,请根据宾客的饮食需求核对配料。

“无添加糖”是不是代表汤里完全没有糖?

不是。ASDA Groceries 列出的 Heinz 和 Asda 无添加糖番茄汤,每 100 g 均含总糖 2.6 g。请查看总糖含量一栏,不要只根据包装正面的标示来判断。

如何比较不同罐装汤品的糖含量?

按每 100 g 的总糖含量比较,确保采用相同标准,再考虑您打算提供的份量。NHS 标签指南将每 100 g 总糖含量不高于 5 g 列为低糖;配料和过敏原仍需另行核对。

招待宾客时,哪些配料信息尤其重要?

Sainsbury's 穆利加塔尼汤的商品信息标注含牛肉和小麦;ASDA Groceries 列出的 Heinz 穆利加塔尼汤含牛肉、小麦、芹菜和芥末,Heinz 无添加糖奶油番茄汤则含牛奶。上桌前,请查看具体罐装产品的过敏原声明。